Nếu như trước đây bạn cho rằng việc thưởng thức những món Nhật, hoặc là phải ăn tại chỗ mới cảm nhận được hết cái thú vị của ẩm thực nước này, hoặc là phải ăn những món ăn đóng gói không chất lượng, thì nhớ, hãy thử qua Nori Express trước nhé!
Khởi đầu chỉ là một cửa hàng nhỏ ở đường Hồ Tùng Mậu, ít ai có thể hình dung về việc những cuộn sushi, sashimi mang về hoặc giao tới tận tay lại tươi rói như vầy. Có lẽ lấy cảm hứng từ mô hình take-away quen thuộc ở dòng cà phê, Nori Express có thể được xem là khía cạnh take-away khác của sushi, sashimi Nhật.
Điều đầu tiên làm cho những bạn trẻ lui tới đây lần đầu thích thú chính là cách mà bạn được phép tự làm ra một phần ăn theo hoàn toàn ý thích của mình. Ngay trước quầy order, một bảng hướng dẫn rất kĩ càng cho bạn cách tự biến tấu cho mình một món như thế này. Đơn giản, thích ăn nhiều nhân thì tính tiền nhiều hơn, ăn đơn giản thì rẻ hơn, thành ra, cứ việc chọn theo sở thích hay túi tiền mà chọn cho đã miệng nhé. Ở đây, quán có ba cách trình bày món ăn: hoặc là temaki như một cây cơm cuộn bằng rong biển, hay salad cho những bạn nào ăn kiêng, còn không thì xử ngay một phần cơm thố là quá xá đã.
Nigiri các loại
Quầy Poki, Temaki, Salad tự chọn
Quầy sushi tự chọn
Tempura tự chọn
Khách hàng được tự chọn các loại nhân mà mình thích (cá hồi, tôm, bạch tuột, trứng tôm… và các loại rau củ trái cây) với các loại sốt Nhật đặc biệt để tạo nên món ăn mang theo khẩu vị của chính mình. Tính ra mỗi món chỉ dao động từ 18k đến 40k, tùy theo phần ăn và “topping” bỏ kèm. Mức giá này tính ra khá hợp lý khi đem so với những cửa hàng tiện lợi (toàn thức ăn đông lạnh) nhưng lại ăn tươi hơn nhiều.
Combo Poki - Miso - Coca
Ocean Poki
Vì ẩm thực Nhật bao giờ cũng là một sự đòi hỏi rất kĩ khi kết hợp rất hợp lý giữa nguồn nguyên liệu tươi ngon cộng thêm cách thưởng thức cũng thật sự tao nhã. Từ một thao tác như chấm nhẹ phần nước tương cộng thêm wasabi nồng, sao cho đủ thấm vào từng thớ cá, lớp thịt, rồi đặt nhẹ lên đầu lưỡi để cảm nhận vị chua ngon của cơm quyện với lớp nguyên liệu tươi sống, ăn khoái vô cùng. Mang mong muốn truyền tải đúng tinh thần đó, thành ra, điều này cũng một phần làm cho Nori Express trở nên đặc biệt dù chỉ là một cửa hàng món Nhật take-away. Cách bảo quản nguồn nguyên liệu của mình bằng cách hút chân không, nên khi mở ra dù là sushi trưng bày nhưng khi thưởng thức cũng không thua kém gì vừa mới làm ra đâu. Dĩ nhiên, đó chỉ là đối với những nhóm khách không đòi hỏi quá nhiều sự cầu kì về bày trí món ăn nhưng vẫn yêu cầu nhất định về chất lượng nha!
Thậm chí, ngoài mức giá rẻ nè, món ăn ngon nè, Nori Express còn một loạt các chương trình khuyến mãi khác nữa cho khách dùng món nè, nên thành ra rẻ càng rẻ. Ví dụ, mua 1 trong các phần temaki/poki/salad vào khung giờ trưa 11:00-14:00 sẽ được mua combo Soup miso và nước ngọt free refill với giá 18k nè, hay giảm giá toàn bộ sushi tại quầy trưng bày 20% từ 2pm-4pm, hoặc giảm giá toàn bộ sushi tại quầy trưng bày 50% từ sau 8pm. Đó, tranh thủ nghỉ chân xíu, hoặc đi làm về ghé sang mua ăn là ngon miệng, chắc bụng mà rủng rỉnh tiền luôn.
Nào, nhớ liên tục theo dõi fanpage của quán để biết nhiều chương trình đang diễn ra nha https://www.facebook.com/noriexpresss/
Địa chỉ:
93 Hồ Tùng Mậu, Bến Nghé, Quận 1, Ho Chi Minh City
33 khu căn hộ Grand View B, Nguyễn Đức Cảnh, p. Tân Phong, Q.7
HỮU NGÂN
--------------------------------------------------
Thưởng thức món Nhật ngon tại:
Thỏa Sức Ăn Với Loạt Địa Điểm Buffet Nhật Tươi Ngon Chất Lượng
Tổng Hợp Những Nhà Hàng Sushi Sashimi Ngon Giá Rẻ Ở Sài Gòn
