Khám phá ẩm thực Đà Nẵng vào ban ngày chắc là điều “thường như cơm bữa” nhưng bạn có biết la cà hàng quán vào khung giờ “hoàng đạo” ở thành phố biển xinh đẹp này cũng là một trải nghiệm đầy thú vị, trở thành nét văn hóa ẩm thực độc đáo của người dân đất Đà thành.
Khi thành phố lên đèn cũng là lúc bạn có cơ hội gác lại những xô bồ, áp lực trong cuộc sống thường ngày, tận hưởng không gian yên bình, thanh tịnh tâm hồn. Và đây cũng là lúc những quán ăn đêm trở nên nhộn nhịp, sầm uất hơn bao giờ hết. Dưới đây là những cửa hàng mệnh danh “không biết ngủ”, dù nửa đêm hay gần sáng bạn vẫn có thể tìm ra những món ngon đánh bay cơn đói cồn cào.
1. Over Night - Lẩu mắm miền Tây
Nếu muốn đổi gió, thưởng thức đặc sản miền Tây hãy đến Over Night Đà Nẵng. Ngay từ cái tên đã nói lên tất cả! Quán mở bán xuyên đêm đến 3, 4h sáng hết khách mới đóng cửa.
Quán có không gian mở, thoáng đẹp, với thực đơn phong phú ,đặc biệt là các món ăn đậm chất miền Tây để tha hồ thỏa mãn niềm đam mê ẩm thực: lẩu mắm miền Tây, tép suối xào bông điên điển, cá thát lát chiên sả, gà nấu hèm…
Bạn sẽ hoa cả mắt nếu ghé đây, bởi hiếm có quán ăn phục vụ đến tận khuya nào mà đa dạng, nhiều đặc sản thơm ngon, khó cưỡng đến vậy. Đây được thực khách sành ăn bình chọn là quán ăn ngon nổi tiếng nhất Đà Nẵng.
Xem chi tiết tại đây: Over Night – Lẩu mắm miền Tây
2. Cháo Express
Tọa lạc trên đường Hải Phòng, Cháo Express có không gian thoáng mát, sang trọng, bày trí rất tinh tế.
Quán còn có nhiều loại cháo với những đặc trưng, mùi vị khác nhau: cháo ếch, cháo chả, cháo sườn sụn, cháo bách thảo… Nhưng nhìn chung vị nào cũng thơm ngon, hấp dẫn.
Đặc biệt, cháo ếch ở quán này được nấu đúng điệu Singapore, đảm bảo chỉ cần ăn một miếng là nhớ mãi.
Cháo ếch thơm ngon, hấp dẫn với độ dai, chắc, cùng vị ngọt từ thịt ếch, vị cay thơm của tiêu, hành và hương vị đậm đà từ nước kho ăn cùng. Cháo được nấu từ gạo thơm chất lượng nên rất nhuyễn, mùi thơm rất đặc trưng, ăn khá thích.
Quán này phục vụ khách hàng đến 3h sáng nên các cú đêm cứ vi vu hóng gió, ngắm thành phố tĩnh lặng các kiểu rồi ghé vào làm ấm bụng bằng tô cháo thơm ngon buổi khuya thì còn gì bằng.
Giá cả ở đây dao động từ 44 – 68 ngàn đồng/tô tùy loại
Xem chi tiết tại đây: Cháo Express
3. Tiệm ăn Quảng Đông
Nằm trên đường Ông Ích Khiêm, quán chế biến các món ăn đặc sắc theo phong cách ẩm thực Trung Hoa. Các món ăn đặc trưng của quán như: cơm thổ, xá xíu, gà xôi mỡ, gà quay, mì vịt tiềm, hoành thánh...
Đây là quán ăn ngon, giá rẻ và uy tín ở Đà Nẵng được khách hàng và người dân đánh giá cao về chất lượng các món cũng như phong cách phục vụ tốt.
Quán mở cửa đến tận 2- 3h sáng để phục vụ nhu cầu của người dân và du khách
Xem chi tiết tại đây: Tiệm ăn Quảng Đông
4. Bà Ân – Bún chả cá & bún riêu – Hùng Vương
Không phải bún chả cá chỉ được du khách yêu thích vào ban ngày mà ban đêm nó còn được phong tặng là một món “vua”. Nằm trên tuyến đường Hùng Vương nhộn nhịp, Bà Ân được thực khách bình chọn là quán ăn “không biết ngủ” mở cửa 24/24 từ mà chất lượng tuyệt vời, giá cả phải chăng, càng ăn càng mê.
Nước bún thơm ngọt vị cá, rất đậm đà. Chả cá dẻo, thơm, ngon. Ngoài chả cá, quán còn có bún cá thu, cá ngừ, bún riêu chả, riêu cua. Tô bún rất nhiều chả, đảm bảo du khách sẽ no nê và tràn đầy năng lượng để tiếp tục khám phá du lịch Đà Nẵng.
Xem chi tiết tại đây: Bà Ân - Bún chả cá & bún riêu - Hùng Vương
5. Tiệm ăn chợ Lớn – Ông Ích Khiêm
Tiệm ăn chợ lớn nổi tiếng về những món ăn Trung Hoa thơm ngon, giá cả hợp lý. Thực đơn của quán ăn đêm ở Đà Nẵng này rất phong phú có đủ cơm gà, vịt quay, cơm thố, xá xíu, mì…. Cơm ăn rất mềm, ngon và đậm đà. Tuy quán có không gian hơi nhỏ nhưng bù lại nhân viên lại khá nhiệt tình với khách.
Quán mở cửa cả ngày lẫn đêm nên các tín đồ thường hoạt động xuyên màn đêm ghi liền tay địa điểm này sau ghe thưởng thức khi bụng đói.
Xem chi tiết tại đây: Tiệm ăn chợ Lớn – Ông Ích Khiêm
6. Bánh canh bà Bé – chợ Cồn
Quán bánh canh bà Bé nằm trong chợ Cồn, chuyên phục vụ bánh canh xương, chả, ghẹ với hương vị thơm ngon, hợp vệ sinh. Quán bàn từ 7-8h tối đến 1-2h sáng. Đêm xuống, phố cũng vắng hơn, không khí xe lạnh, thưởng thức tô bánh canh nóng hổi, nghi ngút khói còn gì hấp dẫn hơn.
Nước bánh canh ở quán này có vị ngọt rất thanh, đậm đà đúng chuẩn ngon từ xương và ghẹ, chả dẻo ngon. Một tô thường có rất ít bánh canh, chỉ toàn là chả, ăn ngập mặt.
Bánh canh ở quán có nhiều loại: Chả hấp, chả chiên, xương, ghẹ để bạn chọn.
Xem chi tiết tại đây: Bánh canh Bà Bé – chợ Cồn
7. Bánh mì ông Tý
Bánh mì Đà Nẵng vốn nổi tiếng vì hương vị lạ và thơm ngon. Đặc biệt nhắc tới ăn khuya thì không thể quên tiệm bánh mì lừng danh ông Tý. Quán lúc nào cũng đông và phải xếp hàng để chờ.
Bánh mì ở đây đặc ruột, có màu hanh vàng và nóng giòn. Khi khách gọi bánh, chủ quán sẽ phết bơ lên trên rồi thêm vài lát chả giò cùng ớt bột. Chỉ có chả giò, không có rau giá, không có hành ngò nhưng bánh mì ông Tý vẫn luôn hút khách không ngừng.
Chả giờ ở đây do chính tay quán làm nên có hương vị thơm ngon rất đặc biệt
Quán thường mở cửa từ 6h tối đến 2 giờ sáng và những hôm có bóng đá, quán sẽ phục vụ khách tới 3h sáng.
Hiện tại, giá một ổ bánh mì ở đây là 10.000 - 15.000 đồng.
Xem chi tiết tại đây: Bánh mì ông Tý
8. Quán 100 – cháo trắng & hột vịt muối
Nằm trên đường Phan Châu Trinh quán 100 – cháo trắng & hột vịt muối ở đây cũng là địa điểm được thực khách đánh giá cao trong các quán phục vụ về đêm ở Đà Nẵng. Cháo ngon và đặc, hòa quyện cùng mùi thơm béo béo của hột vịt. Do cháo nấu đặc nên tô cháo nhìn thì ít nhưng khi ăn vào lại no căng luôn.
Ngoài hột vịt muối quán còn có menu rất đa dạng đáp ứng khẩu vị của nhiều người: cá, tôm rim, thịt, trứng, bò - nạm - chả, súp cua.... Giá thì vô cùng hấp dẫn chỉ từ 15 - 25.000 đồng/tô tùy loại.
Quán mở cửa từ 6h sáng – 12h khuya. Thực khách tha hồ vỗ về bụng đói khi đêm về.
Xem chi tiết tại đây: Quán 100 – cháo trắng & hột vịt muối
9. Xôi ba chỉ nướng – Hùng Vương
Nằm trên đường Hùng Vương rất dễ tìm, quán chuyên bán các loại xôi và các món nướng như: ba chỉ, tai, mui, gà, chim cút… Đặc biệt, xôi chiên có thể ăn kèm gà, sườn, ba chỉ nướng… ở quán được thực khách đánh giá rất ngon, ăn rất lạ miệng.
Tuy là quán vỉa hè nhưng lúc nào quán cũng đông khách. Là cú đêm tuyệt đối đừng bỏ lỡ quán này. Nơi đây hoạt động từ 7h tối – 4h sáng.
Xem chi tiết tại đây: Xôi ba chỉ nướng – Hùng Vương
10. Bún bò bà Nữ
Quán mở hoạt động vào tầm 6h tối đến 2- 3h sáng. Dù bán trên vỉa hè nhưng quán cũng khá sạch sẽ, thoáng mát nên được được khách ủng hộ rất nhiều.
Menu ở đây khá đa dạng với các loại bún bò, bún tái, bún nạm, bún chả, bún gân...và đặc biệt cực thích nước lèo ở đây, khá là ngon, ngọt tự nhiên. Về khuya quán rất đông khách nhưng cô chủ quán phục vụ khá là nhanh nhẹn, nhiệt tình và chu đáo.
Xem chi tiết tại đây: Bún bò bà Nữ
Nếu đến Đà Nẵng, đừng bỏ qua những quán ăn khuya này và khám phá cuộc sống của thành phố biển này về đêm nhé. Chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm thú vị và khó quên.
TÍT
