Mê Bánh Mì

(CT) Đặc sản 3 miền tụ hội giữa Cần Thơ bé nhỏ

Đi muôn nơi trên mảnh đất hình chữ S này, nhưng chỉ khi ngồi xuống nếm trải ẩm thực của mỗi vùng miền mà bạn đặt chân đến, thì bạn mới cảm nhận được sữ khác biệt rõ rệt nhưng đầy tinh tế của mỗi vùng miền, tạo nên bản sắc độc đáo nhiều ấn tượng riêng của nền ẩm thực Việt. Cùng dạo quanh một vòng ẩm thực 3 miền tại Cần Thơ trước khi làm một chuyến đi xuyên việt thưởng thức trọn vẹn phiên bản gốc.

1. Đặc sản Miền bắc có gì?

Không thể không nhắc đến Bún đậu mắm tôm & Bún chả Hà Nội, những món ăn được "Nam tiến" với nhiều biến tấu thay đổi nhưng dường như vẫn giữ được những nét đặc trưng cần có.

"Bún đậu mắm tôm hay bún đậu phụ mắm tôm là món ăn đơn giản, dân dã trong ẩm thực miền Bắc Việt Nam. Đây là món thường được dùng như bữa ăn nhẹ, ăn chơi. Thành phần chính gồm có bún tươi, đậu phụ rán vàng, chả cốm, nem chua, mắm tôm pha chanh, ớt và ăn kèm với các loại rau thơm như tía tô, kinh giới, rau húng, xà lách, cà pháo..."

"Bún chả là món ăn với bún, chả thịt heo nướng trên than hoa và bát nước mắm chua cay mặn ngọt. Món ăn xuất xứ từ miền Bắc Việt Nam, là thứ quà có sức sống lâu bền nhất của Hà Nội"

Ngoài ra còn có Bún nem cua bể, Bún thang, Bún nem rán, Bún mọc, Miến trộn... là những món ngon mà bạn có thể bắt gặp ở tiệm Đặc Sản Hà Nội. Hay ghé ngay quán Quảng tìm gặp một số món ngon hấp dẫn như Bánh ướt nóng, Bánh đa trộn, Miến trộn, Bún trộn.

Địa chỉ: 10 Bún đậu tại Cần Thơ

Ship tận nơi: Xem ngay

Địa chỉ: Đặc sản Hà Nội

Ship tận nơi: Xem ngay

Địa chỉ: Quán Quảng

Ship tận nơi: Xem ngay

2. Miền Trung có đặc sản gì?

Cao lầu và Mì Quảng của tiệm Đặc sản Đà Nẵng vừa khai trương thời gian gần đây, bạn nào yêu thích ẩm thực miền trung có thể ghé qua đây tìm lại hương vị mà bạn đã bỏ quên ở chuyến du lịch mùa trước.

Thảng hoặc, chợt nhớ về các món bánh dân gian của miền trung thương nhớ, thì ghé ngay tiệm bánh nhỏ với bánh bột lọc, bánh bèo, bánh ít ram mặn,... mặc dù là một người gốc miền trung nhưng món bánh cô này làm quả là ngọt lòng cho giới trẻ miền tây, hương vị đậm đà từ nhân bánh cho tới nước chấm.

Địa chỉ: Bánh bột lọc - Đặc sản miền trung

Địa chỉ: Cao lầu quán

3. Miền Nam ăn gì cho quen mà lạ?

Cơm niêu - Cơm quê sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những con người bận rộn với công việc, muốn tìm lại chút hương vị ngọt ngào từ bữa cơm trưa với bạn bè người thân nhưng chuẩn cơm mẹ nấu với đa dạng món mặn, món canh, thêm quả chuối sau bữa ăn, quả không gì đậm đà hơn.

Địa chỉ: Xem ngay 5 quán bán cơm niêu ngon ấm lòng.

Lẩu vịt nấu chao hay Cá lóc nướng chấm nước mắm me, vẫn là danh sách vàng cho tất cả mọi người. Nào là BBQ, Lẩu nướng Hàn Quốc, Pizza hay Gà rán,.. cũng không thể nào thay thế được những món ngon đẫm vị miền tây quê mình, có ăn hoài cũng không dễ dàng chán chường hay thay thế được.

Địa chỉ: Lẩu Vịt Nấu Chao Cô Minh

Địa chỉ: Lẩu Vịt Nấu Chao Cẩm Tú

Địa chỉ: An Cá Lóc

Địa chỉ: Bánh Tráng Phơi Sương Đồng Xanh

Bánh dân gian và chè mâm huyền thoại sẽ làm bạn trụy tim dù là mới ăn ngày hôm trước. Bởi vì miền tây mình bao la các loại bánh, nhưng ở Cần Thơ nổi tiếng vẫn là Bánh xèo, Bánh khọt, Bánh tằm bì, Bánh bèo, Bánh chuối,.. Và chè thì lúc nào cũng thích ăn nhiều loại, nhưng mỗi thứ một ít, vì món chè dễ bị ngấy hơn.