Các món ăn được làm từ hải sản tươi sống luôn có sức hút khó cưỡng đối với bất kì ai. Hãy ghé Hải sản 346 để thưởng thức những món ăn hấp dẫn được làm từ hải sản tươi sống nhé!
Hải sản 346 là một quán hải sản tươi sống đã tồn tại hơn 15 năm nay. Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thực khách thì gần đây Hải sản 346 có mở thêm một chi nhánh mới tại số 299, đường 9A, khu Trung Sơn, quận Bình Chánh. Từ vòng xoay Trung Sơn chạy vào đường 9A khoảng 200m là sẽ thấy ngay biển hiệu của quán. Đây hứa hẹn sẽ là một nơi thích hợp để cà kê đôi ba chai với bạn bè và ngắm Sài Gòn về đêm. Nếu chưa tìm được chỗ hò hẹn thích hợp thì hãy cùng nhau ghé tới coi sao nha!
Quán được xây dựng khá quy mô và có hẳn hai mặt tiền. Đối với những ai yêu thích không gian mở có thể ngồi ngoài vỉa hè (hoặc tầng trệt) cho thoáng gió, còn những ai thích yên tĩnh hơn thì hãy lên tầng 1 nhé!
Tầng 1 được thiết kế khá hiện đại và ấm cúng. Đặc biệt, ngồi ở vị trí này bạn sẽ có cơ hội ngắm một góc sông Sài Gòn nữa đó!
Với sức chứa lên tới 300 người, Hải sản 346 là một nơi thích hợp để tổ chức những buổi họp mặt, liên hoan hoặc tiệc tùng cùng với bạn bè, người thân.
Tuy nhiên điểm thu hút mình khi ghé quán vẫn là hệ thống hồ hải sản tươi sống được đặt ở tầng trệt. Các loại hải sản vô cùng đa dạng ví như tôm hùm, ốc hương, ghẹ, cua Huỳnh Đế, cua gạch, tôm càng, cá mú, cá chim trắng… Khi ghé đến đây đừng quên lựa chọn những loại hải sản yêu thích và nhờ đầu bếp chế biến theo nhiều cách khác nhau nhé!
Ngoài không gian, điểm thu hút thực khách đến với Hải sản 346 vẫn là những món ăn hấp dẫn được chế biến từ hải sản tươi sống. Cùng điểm qua một vài món ăn ấn tượng mà mình có cơ hội thưởng thức nhé!
Cá bò hòm nướng muối ớt
Cá bò hòm thuộc giống cá nóc có phần thân dày thịt. Khi ăn thịt cá không tanh mà lại dai dai như thịt gà. Vì vậy loài cá này còn có tên gọi khác là gà nước mặn. Cá bò hòm nướng trên than hoa và chỉ được ướp một chút sốt ớt nhưng thơm cực kì. Khi ăn, bạn có thể lấy đũa để tách phần da cá một cách dễ dàng sau đó thưởng thức với mắm mặn. Nếu ai chưa nghe đến loại cá này thì nên thưởng thức một lần cho biết nhé!
Ốc hương nướng mọi - hấp sả - rang muối
Ốc hương ở đây phải gọi là cực đỉnh. Ốc hương tươi sống siêu bự được bán theo thời giá. Một con ốc hương to phải bằng 4 đốt ngón tay gộp lại. Thịt ốc giòn thơm sần sật hòa quyện cùng muối tiêu chanh gia truyền của quán là đúng bài luôn. Muối tiêu chanh của quán không quá mặn, ngọt hậu và thơm mùi tiêu. Ăn xong đĩa ốc mà cứ thòm thèm mãi thôi!
Ốc móng tay xào bơ tỏi - Ốc móng tay nướng mỡ hành
Công nhận quán này bán toàn bán hải sản bự không à. Từ ốc hương tới món ốc móng tay, con nào con nấy cũng ú nú. Ốc tươi sống nên rất ngọt và thanh. Ăn cùng nước mắm chua ngọt là bá cháy nha các bạn!
Lẩu cua nấu bầu
Đây là món lẩu mình lần đầu thử. Nước lẩu được nấu riêng, sau khi sôi thì bỏ cua và bầu vào. Cua chắc thịt lại còn rất nhiều gạch nên khi ăn vừa béo lại vừa thơm. Vị nước lẩu thanh nhẹ ăn khá lạ miệng. Hãy đến thử và cho tụi mình biết cảm nhận nhé!
Tôm càng lóng
Tôm càng lóng có màu đỏ son rất đẹp mắt. Thịt tôm chắc thơm và rất ngọt. Đặc biệt, phần đầu tôm có rất nhiều gạch ăn siêu béo luôn. Sau khi tách vỏ chấm cùng muối tiêu chanh ăn đã cực kì.
Còn chờ gì mà không đến Hải sản 346 để thưởng thức bữa tiệc hải sản thơm ngon và dành thời gian bên người thân sau một tuần làm việc căng thẳng và mệt mỏi. Với không gian có tầm nhìn đẹp cùng các món hải sản chất lượng thì giá cả như vậy là hợp lí. Nhanh chân ghé đến thôi nào!
Địa chỉ:
+ CN1: số 183 Cao Thắng, phường 12, quận 10
+ CN2: số 126 Phan Xích Long, phường 2, quận Phú Nhuận
+ CN3: số 299, đường 9A, khu Trung Sơn, quận Bình Chánh
Xem thêm thông tin trên Foody tại đây
THU HIỀN