-
8.0Phở Gà Xín MầnLà một fan chân chính của món phở nên khi trông thấy phở gà Hà Giang gây tò mò này là tui không thể kìm lòng được mà phải đi thử liền. Sợi phở màu hơi hơi tim tím, được tráng tay nên dày và dễ nát hơn sợi phở thường. Nổi bật nhất là thịt gà nha, mềm béo, da vàng óng ả luôn. Nước dùng là thứ đáng nói nhất này, nền là nước phở gà ngọt thơm, nóng bỏng nhưng chỉ cần cho thêm 2 thìa tương đậu xị thôi là có ngay bát phở gà xín mần đúng chuẩn rồi đó. Tương đậu xị này vị khá giống tương bần nên ai không ăn được đừng cho vào nhé! ...Xem thêm

