-
10Phở bưng Hàng Trống - phong cách ẩm thực Hà Nội xưa.Lần đầu tiên đến Hà Nội, mình phải tìm và ăn cho bằng được Phở Bưng Hàng Trống (trước đó đã tìm hiểu rất kỹ trên youtube). Một bát phở nhìn đơn giản nhưng nước phở cực trong và cực thơm. Bánh phở và nạm bò mềm, không dai. Không gian quán khá độc đáo. Mình tưởng chỉ có ở vỉa hè hay gần nồi nước của cô chủ quán, nhưng hôm đó, được cô cho vào phòng khách (hình như của gia đình cô) để ăn. Đúng phong cách một ngôi nhà Hà Nội xưa và sạch sẽ, lịch sự nữa. Cảm giác tuyệt vời cho lần đầu đến Hà Nội và thưởng thức phở Hà Nội xưa. ...Xem thêm