Tết nguyên tiêu hay rằm tháng Giêng là một trong những ngày lễ rất quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt. Thực tế cho thấy, vào ngày này người dân thường đi lễ chùa đồng thời làm lễ cúng Phật và gia tiên để cầu mong những điều tốt lành cho bản thân và gia đình. Các loại thực phẩm thường được “săn lùng” trong mâm cúng bao gồm những món sau:
1. Món chay
Vào dịp đầu năm, Bên cạnh những gia đình theo đạo Phật, nhiều gia đình cũng quan niệm rằm tháng Giêng là ngày tránh sát sinh, nên ăn chay để cầu mong may mắn, giải hạn cho cả năm. Trong mâm cúng chay cũng có đầy đủ các món mặn, ngọt, canh, xào và nhiều màu sắc để tượng trưng cho các hành trong vũ trụ. Thông thường sẽ có các món như rau xanh, chả giò chay, canh súp nấm đậu hũ, mì, miến xào, đậu hũ chiên. Để tiết kiệm thời gian, công sức ra chợ chọn mua, chị em nội trợ có thể đặt mua và giao tận nơi tại: https://www.foody.vn/bo-suu-tap/info1897/top-5-shop-chay-chat-luong-14615117
Mâm cúng chay với những món đơn giản dễ làm
Mâm cúng màu sắc với xôi chè và vài món chay dễ làm
Mâm cúng chay được tạo hình đẹp mắt
Chay nhưng vẫn có đủ món tinh tế
2. Trái cây
Không chỉ riêng ngày rằm tháng Giêng mà tất cả các ngày lễ trong năm, hoa tươi và một đĩa ngũ quả là thức không thể thiếu trên bàn thờ cúng tổ tiên. Tùy theo từng vùng miền, sở thích của mỗi gia đình mà mâm ngũ quả có sự khác nhau. Hiện nay, nhiều loại trái cây nhập khẩu đang lên ngôi và được săn đón bởi mới lạ, chất lượng cao và đẹp mắt. Nhà mình có thể tham khảo thêm nhiều loại trái cây tại https://www.foody.vn/bo-suu-tap/info1897/trai-cay-cao-cap-cac-loai-13959883
Mâm trái cây ngũ quả ngày Tết vẫn được lựa chọn cúng rằm tháng Giêng
Trái cây nhập khẩu đẹp mắt
Nhiều loại trái cây lạ mắt đặc biệt
3. Giò, chả
Món chả thường xuất hiện trong các mâm cỗ bởi ngon miệng, dễ ăn và tiện lợi. Có các loại chả khác nhau như chả lụa, chả bò, giò thủ …phù hợp từng khẩu vị từng vùng miền và thói quen của mỗi nhà. Giờ đây, việc mua giò chả trở nên dễ dàng và thuận tiện với đủ loại đặc sản được bán online. Now gợi ý nhà mình tại đây nha: https://www.foody.vn/bo-suu-tap/info1897/cac-loai-nem-cha-dac-san-16266356
Chả lụa là món thông dụng dễ ăn nhất
Giò thủ đặc trưng miền Bắc cũng có mặt trong mâm cúng
Chả hoa miền Nam sắc màu đẹp mắt ngon miệng
4. Thịt gà cúng
Gà không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày mà trong các ngày lễ Tết, đây cũng là món ăn không thể thiếu. Với những gia đình không quen dùng món chay thì trong mâm cỗ cúng nhất định phải có gà. Nếu không tiện ra chợ chọn mua thì nhà mình có thể đặt mua trực tuyến và được giao tận nơi nhanh chóng. Now cũng có nhiều cửa hàng cung cấp gà, nhà mình xem thử tại đây: https://www.foody.vn/bo-suu-tap/info1897/bo-suu-tap-thit-ga-14031693
Mâm cúng mặn không thể thiếu món gà
Chú gà trống vàng ươm ngon lành
Những cô gà mái ôm trứng tròn đầy cho cả năm đầy đủ sung túc
5. Chè, xôi
Chè trôi nước cũng là món không thể thiếu trong mâm cỗ cúng Rằm. Theo quan niệm của người Việt, việc cúng chè trôi nước là mong muốn cho mọi việc quanh năm sẽ được trôi chảy, thông suốt.
Xôi gấc không chỉ là món ăn không thể thiếu trong các mâm cỗ ngày Tết mà còn được sử dụng nhiều vào ngày Rằm. Xôi gấc khi ăn có vị dẻo của gạo nếp, vị ngọt của đường và vị béo của nước cốt dừa. Xôi gấc không chỉ có màu đỏ giúp mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng của bạn thêm đẹp mắt mà còn tượng trưng cho sự may mắn, tròn đầy của gia chủ. Chị em tham khảo đặt mua các nguyên liệu nấu chè, xôi với mức giá hợp lý và nhiều chương trình ưu đãi tại: https://market.now.vn/ho-chi-minh/danh-sach-dia-diem-giao-tan-noi
Xôi gấc, lá dứa, lá cẩm kết hợp những viên trôi nước đủ màu làm nên mâm cỗ đẹp mắt
Chè trôi nước cầu 1 năm trôi chảy, thuận lợi
Xôi gấc với sắc đỏ cam cho cả năm tươi tắn
Trên đây là những món ăn thường có trong mâm cỗ ngày Tết nguyên tiêu mà Now sưu tầm được. Nhà mình có thể tham khảo website Now.vn để tìm mua các nguyên liệu nấu món theo từng sở thích lại còn được ưu đãi và freeship nữa. Chúc cả nhà trải nghiệm đi chợ kiểu mới ở MarketNow và có mâm cỗ thật ngon trong ngày rằm tháng Giêng nha ^^
