Huyền Bánh

(Hà Nội) Những quán mì Quảng ngon và rẻ ở Hà Nội

“Thương nhau múc bát chè xanh
Làm tô mì Quảng mời anh xơi cùng”

Mì Quảng giống như linh hồn của vùng đất Quảng Nam này vậy. Nếu ai có một lần được ghé thăm đất Quảng Nam hẳn sẽ không thể nào quên được hương vị của món mì rất bình dị, rất đặc trưng của vùng đất “gió lào cát trắng” này. Ở Quảng Nam, món mì này có mặt ở khắp mọi nơi, từ những quán quê ngõ nhỏ cho đến những phố thị ồn ào.

Có lẽ cũng như nem chua Thanh Hoá, bún bò Huế… giữa lòng Hà Nội, mỳ Quảng trở thành đặc sản "nhớ quê" của người xa xứ vậy. Dưới đây là một số quán mì Quảng khá chất lượng được các mem của Foody đánh giá khá cao.

1. Tâm quán - Ngọc Khánh

Quán mì Quảng địa chỉ tại 103 Ngọc Khánh. Quán do chủ người miền Trung mở, tương ớt cay ngon, đồ ăn ngon, sạch sẽ. Quán này là sân của khu tập thể, rộng rãi thoáng mát, lại có mái che, tha hồ chỗ để xe. Mỳ Quảng ở đây ngon lắm dù thành phần một bát phở chỉ gồm nửa quả trứng vịt luộc, thịt bò chín, thịt gà, tôm, phồng tôm, cà rốt đu đủ dấm, hành, lạc... Ngoài bát mỳ, đĩa rau sống thì mỳ Quảng ở đây còn có thêm một chiếc bánh đa ăn kèm.

Sợi phở dày hơn thông thưởng chút xíu. Mỳ Quảng cũng có giá trung tầm phổ biến: 35k /bát.

Tham khảo thêm chi tiết tại: http://www.foody.vn/ha-noi/tam-quan-ngoc-khanh

2. Phố Ngon 37 - Indochina Plaza

Mì Quảng có sợi mì vàng tự cán, bạn sẽ bị thu hút bởi sắc xanh của rau xà lách, vàng của trứng luộc, đỏ au của tôm, nâu đất của những miếng gà... Bạn đừng quên trộn đều các thành phần và vắt thêm chút chanh, cho vài lát ớt vào để các nguyên liệu hòa quyện.

Mì Quảng trộn cùng thứ nước ngọt đậm, ngầy ngậy, dùng để chan vào nguyên liệu.

Xem thêm địa chỉ tại đây: https://www.foody.vn/ha-noi/pho-ngon-37-37th-street

3. Vị Quảng - Ẩm thực miền Trung - Trần Hưng Đạo

Không gian quán nhỏ nhưng decor đẹp mắt, trang trí theo kiểu cổ. Mỳ Quảng ngon, đậm đà, nước sốt rất vừa vị. Thịt gà dai, mùi thơm nồng của rau, vị béo ngậy của thịt hương thơm của đậu phộng, chất giòn béo của bánh đa.

Mì Quảng ở đây được chan xâm xấp, ngọt đậm, gồm nửa quả trứng vịt, thịt gà, thịt bò, tôm, hành, lạc và các loại rau sống ăn kèm.

Xem thêm địa chỉ tại đây: https://www.foody.vn/ha-noi/vi-quang-am-thuc-mien-trung

4. Quán Mì Quảng số 2C Quang Trung

Quán gần đoạn cắt với phố Nhà Chung, cũng khá đông khách, trong khu trung tâm. Quán nhỏ và chỉ bán buổi chiều thôi. Với giá khoảng 30.000 đồng/ bát khá hợp lí để bạn lót dạ sau một ngày học tập và làm việc mệt nhọc. Gà kho đậm đà, thịt thái lát, nửa quả trứng, một miếng phồng tôm với con tôm, rắc thêm ít lạccho bánh đa vào ăn kèm nước sốt rất vừa miệng, hương vị khá ổn.

Quán có nước sốt cay khá đặc biệt, không cay lắm mà nhều nước sốt me nên ăn chua ngọt rất thích. Với 30k/suất thường, 40k/suất đặc biệt.

Xem thêm thông tin và địa chỉ tại đây: https://www.foody.vn/ha-noi/mi-quang-quang-trung

5. Mỳ quảng Bà Vị - Hai Bà Trưng

Sợi bún mỳ Quảng rất vừa ăn, thịt được nấu ăn rất vừa miệng không bị hôi, tôm đều được rang rất ngon. Một điểm nữa là tương ớt ở hàng ăn siêu ngon, có vị cay vừa phải khi ăn thử nhưng càng về sau càng ngấm chua chua ngọt ngọt ở miệng ăn một lần mà nhớ mãi luôn. Bánh đa giòn giòn ăn kèm.

Mỳ Quảng ở đây nhìn chung vị ngon và dễ ăn, không quá mặn, nước trộn ngậy ngậy nữa đó. Điểm cộng của quán này là không gian khá rộng rãi, thoải mái, lại còn free trà đá nữa đó.