Ngan Nguyen Nguyen

[HP] Lùng bằng được những quán ăn NHỎ MÀ CÓ VÕ

Những món ăn đường phố từ lâu đã chiếm một phần không nhỏ trong trái tim của mỗi người yêu ẩm thực. Thứ đồ ăn dung dị, không cầu kì bàn ghế, cách bày biện nhưng cứ thế hạ gục dạ dày chúng ta ngày này qua tháng khác.
Cùng chúng mình "khai quật" 5 xe đẩy đồ ăn tuy nhỏ mà võ nghệ cao cường này nhé!

1. Bánh bèo, bánh nậm, bột lọc

Nằm khá xa trung tâm, ẩn mình tận cuối đường nhưng không vì thế mà quán "thoát" khỏi tầm mắt của dân ghiền ăn vặt. Quán mang đậm hương vị miền trong với những thứ bánh lạ miệng.

Quán có bánh bèo, bánh nậm và bánh bột lọc cho bạn lựa chọn

Bánh bèo ở đây khác hoàn toàn với bánh bèo Hải Phòng, bánh màu trắng, mỏng chan với giấm chứ không phải là nước mắm ninh xương. Ăn rất thú vị và cuốn miệng.

Bánh nậm hơi giống với bánh giò nhưng mỏng hơn và cũng được ăn với giấm. Bánh bột lọc có vỏ bánh dày dai dai nhân bên trong tôm. Nhúng đẫm giấm ăn khoái vô cùng.

Mỗi một đĩa ở đây có giá 10k

Địa chỉ: 348 Phủ Thượng Đoạn - Đà Nẵng

2. Bánh xèo Bình Định

Chị chủ vốn là người miền trong nên món bánh xèo của chị có nhiều đặc trưng của xứ Bình Định. Bánh xèo với nhân tôm hoặc thịt, được cuốn bên trong lớp bột rán vàng giòn tan.

Đặc biệt là nước chấm đậu nành ăn vừa bùi vừa béo. Mỗi chiếc bánh có giá 6k được cuốn cùng bánh đa, rau sống, dưa chuột, khế,...

Địa chỉ: Bánh xèo lô 22

3. Sứa ngâm chấm bỗng

Sứa không phải là món ăn "vạn người mê" nhưng nếu trót phải lòng thì quả là khó dứt. Chỉ là gánh sứa đỏ tươi ăn kèm với dứa và dừa tươi, rau sống chấm nước sốt đặc trưng nóng hổi.

Miếng sứa ăn có vị giòn và mát, cảm giác như tan ngay khi chạm đầu lưỡi

Địa chỉ: Chợ Cố Đạo

4. Bánh tráng trộn

Chị chủ với chiếc xe đẩy nhỏ nhỏ, bên trên là "đồ nghề" với đủ gia vị làm bánh tráng. Một hộp bánh tráng trộn ở đây đầy đặn, ngập bánh ăn bao no.

Bánh tráng nướng ở đây hay được gọi vui là "pizza Việt Nam". Qua rất nhiều công đoạn tỉ mỉ của chị chủ quán, sau cùng chúng ta sẽ được chiếc bánh tráng nướng thơm lừng mà ngập sốt.

Giá ở đây khá rẻ, chỉ 15k/chiếc với chất lượng khó có thể chê

Địa chỉ: Ngõ Đông Khê - An Đà

5. Giá bể

Giá bể hay còn gọi là món ăn để luyện lưỡi, chỉ có ở Hải Phòng. Giá bể được xào với nước sốt sền sệt thơm thơm. Khi ăn mình gắp cả con và nhằn vỏ trực tiếp. Đây là món ăn khá vui miệng lại độc đáo nữa.