Ha Riv

(Hà Nội) Lang thang ăn vặt một chiều đông đầy nắng

Mấy ngày đông này Hà Nội thật đẹp, chẳng quá lạnh cũng chẳng quá nóng. Nắng ngọt nhẹ và dịu dàng buông trên từng con phố. Một chiều đông thảnh thơi dạo chơi thì chẳng gì tuyệt hơn là lang thang khắp các quán vặt vỉa hè.

Hàng loạt thứ muốn ăn, là bánh tráng giòn tan nóng hổi, bánh rán thơm lừng, caramen mát rượi, súp gà cua ấm nóng,…

#1. Súp gà cua, nộm chân gà, caramen thập cẩm

Đông có chút lạnh đi ăn súp cua gà thì tuyệt thích. Nằm một góc trên phố khô bò Hàng Giấy, tiệm Chè Xoan khá hút các thực khách bởi những món ăn ngon lạ dành riêng cho mùa đông Hà Nội.

Nổi bật ở tiệm là món súp cua gà đặc sánh nóng hổi. Súp với thịt cua tách nhỏ, thêm nhiều miếng gà sợi, chút rau thơm ăn cùng tiêu ớt ấm bụng. Bên cạnh súp tiệm có nộm chân gà rút xương khá độc đáo, với chân gà được ướp vàng trộn đều cùng nộm. Bạn có thể ăn kèm cùng caramen thập cẩm, man mát và phù hợp cho một chiều đói lang thang.

Nộm chân gà rút xương

Súp cua gà

Caramen thập cẩm

Địa chỉ: 29 Hàng Giấy

Xem chi tiết tại đây:

http://www.foody.vn/ha-noi/che-xoan-hang-giay

#2. Bánh tráng nướng

Nằm trong khu phố ăn uống khá tấp nập, ngay vỉa hè nên cũng rất dễ tìm. Ở đây mình đánh giá là ngon ngang ngửa thậm chí chẳng thua kém gì bánh tráng miền Trung đúng kiểu ấy.

Bánh đây không có quá nhiều loại để chọn, nhưng bù lại bánh có phần đế nướng cực giòn, và bánh bự ăn đã miệng. Mình hay gọi hai bánh để ăn, giá chỉ có 25.000 đồng.

Địa chỉ: Đối diện 343 Đội Cấn.

Xem chi tiết tại đây:

http://www.foody.vn/ha-noi/banh-trang-nuong-via-he-doi-can

#3. Bánh rán mặn

Món bánh truyền thống không thể nào thiếu trong mùa đông. Bánh rán mặn với lớp vỏ được rán giòn đều, bên trong nhân mềm dai, nhiều thịt. Bánh rán không khó để ăn, nhưng khó nếu muốn ăn đã miệng, vì không phải hàng bánh rán hè phố nào cũng rán được những chiếc bánh vàng giòn mà không bị ngấy.

Nằm trong ngõ nhỏ phố Trần Phú, bánh rán mặn của cô chủ tóc cũng đã điểm bạc, rất vui tính và dễ trò chuyện. Đặc biệt bánh rán mặn của cô ăn bao nhiêu cũng không lo ngấy. Ngoài bánh rán mặn cô còn có bánh ngô, bánh khoai, hay chè đỗ đen mắt rượi nữa.

Giá bánh là 5K/chiếc.

Địa chỉ: 34A Trần Phú.

Xem chi tiết tại đây:

http://www.foody.vn/ha-noi/banh-ran-tran-phu

#4. Nộm cổ gà

Ngày có nắng lang thang phố cổ và lai rai nộm thì chẳng gì bằng. Quán nằm trong khu phố ẩm thực tấp nập Hàng Buồm, bắt đầu bán nộm từ khoảng đầu giờ chiều đến tầm giờ ăn tối. Nộm truyền thống với khô bò lim, lá lách, dạ dày,… Đặc biệt ăn cùng với nộm bạn có thể gọi thêm cổ gà quay thơm lừng hay bánh bột lọc rai rai.

Giá 25.000 đồng/nộm bò, 6.000 đồng/cổ gà, 5.000 đồng/bánh bột lọc.

Nộm bò

Cổ gà quay

Địa chỉ: 43 Hàng Buồm

Xem chi tiết tại đây:

http://www.foody.vn/ha-noi/co-ga-quay-43-hang-buom

#5. Cháo sườn trứng cút

Cháo sườn là món ăn cực quen thuộc với mỗi người Hà Nội. Chiều đông đói bụng thử cháo sườn nóng hổi thì thật đã. Nằm vỏn vẹn ở vỉa hè nhỏ trong ngõ, hàng cháo sườn này đang rất hút các bạn trẻ.

Cháo sườn quán đặc biệt ở chỗ ăn cùng với trứng chim cút. Cháo tuy nấu hơi loãng, nhưng bù lại bát cháo to bự, nhiều thịt băm, có cả miếng sườn, lại có thêm trứng cút ăn cùng. Bạn có thể tùy thích chọn ăn cùng mấy quả trứng. Mình đi thì hay gọi một bát với chục trứng ăn cho bõ miệng.

Giá: 25.000 đồng/bát.

Địa chỉ: Ngõ Lương Sử C, Đống Đa.

Xem chi tiết tại đây:

http://www.foody.vn/ha-noi/chao-suon-trung-chim-cut-luong-su-c

#6. Bột lọc chan

Bánh bột lọc là món ăn bắt nguồn từ xứ Huế ngọt ngào. Bánh bột lọc chan thì có chút khác lạ, lần đầu thử sẽ thấy rất thú vị.

Những chiếc bánh bột lọc được cắt nhỏ, chan cùng với nước dùng từ xương, được nêm nếm cho hợp vị, thêm chút cà chua, rau thơm bắt mắt. Bánh được phục vụ tại một tiệm vỉa hè trên phố Ngọc Lâm. Tại quán chỉ có hai loại bánh là bột lọc nhân tôm thịt và bột lọc nhân thịt. Ngoài ra quán còn có chè đỗ đen ăn kèm nữa, cực đẹp cho một chiều nắng.

Địa chỉ: 243 Ngọc Lâm, Long Biên.

Xem chi tiết tại đây:

http://www.foody.vn/ha-noi/mai-huong-banh-bot-loc-chan-nuoc

#7. Thịt xiên nướng

Ngày nhỏ, cứ mỗi chiều đi học về là mình lại chẳng cầm lòng được trước những quầy thịt xiên nướng thơm lừng. Giờ tuy có lớn hơn nhưng sở thích vẫn chẳng thể thay đổi. Vẫn háo hức với những xiên thịt, vẫn kiễn nhẫn đợi chờ thịt nướng chín thơm.

Quầy thịt xiên gần khu ăn uống của hai trường đại học lớn Ngoại Thương và Ngoại Giao dạo đây thu hút hơn hẳn bởi một hàng thịt xiên rất hấp dẫn. Thịt xiên của quán cũng vẫn là thịt xiên vỉa hè, anh chủ đứng bếp quạt thịt nướng. Điều đặc biệt là thịt tẩm ướp thơm ngon, ăn với nước sốt mayonnaise và tương ớt, có thể ăn kèm bánh mì tẩm vừng nữa.

Giá: Khoảng 12.000 đồng/bánh mì thịt xiên.