Ha Riv

Điểm danh 3 nhà hàng Dimsum sang chảnh ngon nhất Hà Nội

1. Crystal Jade Palace

Crystal Jade là nhà hàng bán dimsum ngon nhất Hà Nội theo khẩu vị của mình. Nhà hàng nằm trong khách sạn năm sao JW Marriot nên có không gian sang trọng, cực kỳ tinh tế, view hướng hồ xanh mát ngay sau Trung tâm Hội nghị Quốc gia . Cung cách phục vụ của các bạn nhân viên mặc sườn xám cũng rất chuyên nghiệp và khéo léo, đặc biệt là bạn quản lý người nước ngoài chăm chút khách, bất kể quốc tịch, điều mà mình hiếm thấy ở các nhà hàng 5*.

Nếu đến Jade, bạn có thể gọi khoảng 5 món dimsum ngon nhất như chân gà tàu xì quyện vị sốt bào ngư rất thơm ngon, xíu mại tôm thịt xuất sắc, các loại bánh nhân BBQ, có thể là bánh bao dứa xá xíu hay bánh xá xíu mật ong hoặc bánh bao xá xíu đều ngon. Ngoài ra, bạn có thể ăn thêm bánh scallop nhân sò điệp cũng rất tinh tế, từng lớp vỏ bánh tan ngay trong miệng, rất tuyệt vời. Ngoài ra, nếu chưa no có thể gọi thêm cháo thịt gà - thịt vịt quay ăn rất vừa miệng, miếng thịt thơm ngon ngậy béo hoà lẫn với cháo ăn ngon ngây ngất luôn. Tàu hũ ki cuốn nấm tôm & bánh bao nhân trứng muối đặc biệt lắm, không hề đắt như các bạn giờ bán bánh bao kim sa từ Singapore và Thái Lan 200k/5 cái đâu, bánh bao trứng muối ở Jade còn nóng hổi, bẻ lớp vỏ bánh ngoài, nhân trứng muối vàng óng ánh chỉ trực tràn ra cực kỳ ngậy béo.

Crystal Jade chỉ bán Dimsum vào buổi trưa, tối sẽ là các món Cantonese đắt hơn rất nhiều nên các bạn lưu ý giờ đi ăn nhé. Hơn nữa, khách sạn JW cũng xa trung tâm nên trước khi đến, các bạn hãy gọi đặt bàn trước vì nếu đi cuối tuần, đi xa mà không có bàn, phải đợi lâu thì rất là phiền.

Xem thêm chi tiết tại đây: http://www.foody.vn/ha-noi/crystal-jade-palace-marriott-hotel

2. Ming’s Palace

Dimsum ở Ming là dạng buffet tại bàn, các buổi trưa ở đây đều phục vụ buffet dimsum tại bàn, tối là gọi món. Trong số các món mình gọi thì mình thấy các món exotic dimsums trang đầu là ngon nhất, gồm có nem hải sản sốt xoài, cảo tôm cua, xíu mại mực. Chân gà tàu xì, bánh bao xá xíu ở đây khá bình thường, không ngon bằng Crystal Jade trong khách sạn JW Marriot. Các món mình gọi có món ngon, có món không ngon lắm, trung bình đồ ăn mình chấm 8 điểm. Còn hầu như các món ở Crystal Jade đều là 10, rất xuất sắc. Giá cả ở Ming cũng cao hơn Crystal Jade, trong khi chất lượng đồ ăn, dịch vụ không thể so sánh.

Tuy nhiên Ming vẫn là một trong những nhà hàng Dimsum hạng sang phục vụ đồ ăn Trung Hoa có hương vị thuần chất nhất. Các món tráng miệng ở đây khá ổn, nhất là món bánh tổ yến.

Xem thêm chi tiết tại đây: http://www.foody.vn/ha-noi/ming-palace

3. Tim Ho Wan

Nhà hàng có không gian rất sang trọng, thậm chí còn đẹp hơn Ming’s Palace trong Sofitel Plaza, có view từ tầng 36 khách sạn Lotte đẹp lung linh. Các món dimsum ở đây hơi ít nhưng đều khá ngon, giá không quá đắt so với địa điểm và chất lượng. Món ngon nhất ở đây là bánh nướng xá xíu, vỏ bánh bun giòn rụm được nướng vàng thơm phức với lớp nhân thịt xá xíu đậm đà bên trong ăn cực đã. Ngoài ra còn có há cảo tôm thịt, xíu mại, cháo trứng bắc thảo ăn cũng vừa miệng. So với Ming và Jade thì Tim Ho Wan có giá hợp lý hơn cả.