Khanh Huyen

An yên xanh mướt quán cafe ẩn mình trong NGÔI BIỆT THỰ CỔ TRĂM TUỔI ở Hà Nội

Hà Nội có qua cả trăm năm thì vẫn sẽ giữ được những nét cổ kính, trầm mặc mà hiếm nơi nao có được. Thủ đô hoa lệ là vậy, phố phường tấp nập là vậy, dân số sinh sôi là vậy ấy thế nhưng nơi đây vẫn có những góc nhỏ nơi mà thời gian dường như chưa từng ghé qua ấy.

Đó cũng là nơi mà The Home Cafe được ấp ủ và sinh ra ngay tại Ngôi Nhà Hanah's Tiny Hanoi cổ kính.

Bước chân vào đây có lẽ bạn cũng sẽ như tôi, thấy yêu cái sự tĩnh lặng và truyền thống trong không gian cổ kính của Hà Nội xưa của biệt thự trăm tuổi này, nơi đây chủ nhà vẫn cố gắng gìn giữ những nét văn hóa đậm đà cổ xưa, căn nhà xanh mát, bình yên đến lạ.

Nếu để ý những décor trên gian phòng, vật dụng được chủ quán sử dụng bạn sẽ thấy đó là hình ảnh của những nét văn hóa Thổ cẩm rất đáng trân quý của dân tộc Tày. Cũng nhờ thế chúng ra sẽ được trải nghiệm và đóng góp vào việc bảo tồn và phát triển nét văn hóa các dân tộc thiểu số. Mình thực sự rất thích những nơi mà từng chi tiết nhỏ họ đều có ý đồ để truyền cảm hứng như này.

Đến với The Home Cafe, các bạn còn có hội học về xây dựng lối sống bền vững qua việc sử dụng thông minh các sản phẩm cũ. The Home Cafe cũng là địa điểm để mọi người trao đổi và bán các đồ cũ, tăng hiệu năng của sản phẩm, bảo vệ môi trường nữa đấy.

The Home Café là nơi chúng mình có thể thưởng thức được ly café truyền thống đậm đà cùng nhiều món đồ uống mộc mạc khác, các đồ uống đá xay, hay nước trái cây ép tươi ngọt. Điểm nhỏ chú ý khi đến đây là quán khuyến khích dùng ống hút giấy chứ hạn chế tối đa xài ống hút nilon, bảo vệ môi trường cũng như bảo vệ căn gác nhỏ này.

Bạn có thể thử 5 thức uống đặc biệt của quán, gồm các loại cafe và đồ uống siro như tên 5 căn phòng xinh xắn của Hanah Homestay. Những món đồ uống này kết hợp hòa quyện giữa cà phê, rượu, và hương vị đặc trưng , tinh tế trong hương liệu.

Đó là The White House (1 công thức đặc biệt của Bạc Sỉu), The Purple House, The Green House (2 món Cafe với 2 hương rựơu nồng nan), The Orange House (Cafe trứng với phong cách riêng), The Blue House (Siro với rượu phong cách khác).

Là quán café nằm trong homestay cổ kính, nếu có người thân hay khách quốc tế tới Hà Nội chơi bạn cũng có thể giới thiệu qua đây. Hanah Tiny Hanoi có 5 gian phòng được décor với 5 màu sắc tươi tắn và mang 5 hình ảnh khác nhau, bé nhỏ nhưng đủ tiện nghi và đáng yêu lắm đấy!