1. NAMO Artisanal Pizzeria
Là cái tên mới nổi, tuy vậy, NAMO Artisanal Pizzeria không quá xa lạ với những bạn nào yêu thích ẩm thực Ý, đặc biệt là những chiếc bánh pizza theo phong cách Napoli đúng nghĩa nhất tại Sài Gòn.
.jpg)
.jpg)
Nằm trên mặt tiền đường Hai Bà Trưng, NAMO Artisanal Pizzeria có không gian khá chỉnh chu, đơn giản nhưng bắt mắt. Nhiều thực khách yêu thích nơi này còn gọi vui nơi này như một ngôi nhà được lấy cảm hứng từ những nghệ nhân sành nghề - đúng như tên gọi – vừa mộc mạc nhưng vẫn giữ được nét tinh hoa của mình. Nếu song song với không khí ấm cúng cho các bữa hẹn hò với gam màu chủ đạo là tông màu xám, nâu cổ điển với các cụm nội thất hiện đại, đôi chỗ trong nhà hàng còn sử dụng gam màu xanh đỏ làm điểm nhấn, như muốn nói nơi này còn thích hợp cho gặp mặt cuối tuần của nhóm bạn. Với nhiều tầng và quầy bar trên tầng thượng, với quang cảnh nhìn ra quảng trường Lam Sơn và Nhà hát Thành phố, không quá khó để hình dung vì sao nơi này được nhiều thực khách chọn lựa cho những dịp quan trọng.
.jpg)
Nhưng thông thường, chỗ ngồi đặc biệt nhất và được nhiều khách lẻ “săn lùng” nhất, lại là khu vực quầy bar – bếp ở tầng trệt, với lò nướng pizza lúc nào cũng đỏ lửa để khách có thể mãn nhãn xem trình diễn công đoạn làm chiếc bánh pizza Napoli bởi những nghệ nhân Pizzaioli từ Ý thực hiện, làm từng món bằng tay chứ không phải theo kiểu mô hình công nghiệp. Tại chỗ này, mọi người có thể vừa trò chuyện, vừa quan sát, rất tuyệt. À, nếu tìm một điểm đặc biệt hơn nữa thì phải kể, duy nhất hiện giờ ở NAMO Artisanal Pizzeria là thương hiệu có chiếc bánh pizza với kích thước nửa mét và một mét cho nhóm bạn tầm 10 người cùng ăn với 6 loại topping luôn!
.jpg)
Địa chỉ: 74/6 Hai Bà Trưng (Mặt Tiền), Quận 1, TP. HCM.
2. The LOG
Từ khi xuất hiện đến nay, The Log luôn là một đối thủ nặng kí với những nhà hàng khác khi so về độ đẳng cấp trong không gian, nên cũng sẽ không ngạc nhiên cho lắm nếu nhà hàng có tên trong danh sách này.
Với ý tưởng về một ngôi nhà gỗ trên cây, toàn bộ không gian ở đây như được đốt ấm lên với tông màu gỗ làm chủ đạo, cộng thêm ánh sáng rực rỡ của nơi này, thành thử ra dễ gây cho nhiều người sự choáng ngợp khó tìm. Từ khu vực sân vườn, cho đến tầng rượu, vô đến khu vực bên trong phòng lạnh, mỗi góc đều có sự tỉ mỉ và tiết chế nhất định nên mọi thứ đều dừng ở mức đẹp và dễ chịu, không gây rối mắt xíu nào.
Mô hình món ăn ở đây theo Á – Âu đủ cả, từ thịt đến hải sản, và nhiều thực khách còn không hết lời khen ngợi các món bánh, món tráng miệng ở nơi đây nữa. Dĩ nhiên, giá cả cũng tầm trung, từ 1 triệu/1 khách trở lên.
Địa chỉ: Rooftop, GEM Center, 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Quận 1, TP. HCM
3. Sorae
Nếu nói về nhà hàng Nhật mà đẹp thì nên kể tên Sorae Restaurant, khi có vị trí cực đẹp do nằm ở tầng 24 – 25 của tòa nhà AB, quan sát toàn bộ cảnh vật ở trung tâm, gần khu phố Tây lại nhìn được toàn cảnh công viên 23/9
Sự chỉnh chu trong cách phục vụ ở đây không khó để giúp cho khách lui tới nhận ra ngay kiểu cách của người Nhật: ân cần, chu đáo. Chú trọng hơi cầu kì ở không gian, nên thành thử ra lâu lâu sẽ có một món đồ mang văn hóa của Nhật Bản được dùng bày trí ở nơi này như tranh ảnh, hoa anh đào... Nhưng điểm nhấn lớn nhất ở đây vẫn phải kể đến quầy bar bắt mắt mà dù ở tầng 24 hay 25 đều quan sát được.
Tuy nhiên, nếu đã đến đây với số lượng cũng tương đối thì nên đặt hẳn phòng VIP để thưởng thức cho thoải mái: không gian đẹp hơn nhìn xuống Sài Gòn, kín đáo hơn và bày trí cũng bắt mắt hơn. Gía cả tầm 200-300k/món.
Địa chỉ: Tầng 24 - 25, AB Tower, 76A Lê Lai, Quận 1, TP. HCM
4. Hoàng Yến Buffet - Bitexco
Là một trong những nhà hàng buffet kiểu Việt thì cái tên Hoàng Yến luôn là địa điểm được nhiều người nhớ tới nhất. Thêm nữa, nhờ vị trí thần thánh ngay tòa nhà Bitexco, thành ra đây trở thành điểm hẹn lý tưởng, giá cũng tương đối rẻ ở ngay trung tâm thành phố.
Chi nhánh này so với những chi nhánh còn lại của thương hiệu này thì có phần sang trọng hơn, với không gian bắt mắt hơn nhiều. Thực đơn của Hoàng Yến Buffet Premier phục vụ đầy đủ, đa dạng món ăn đặc trưng của các nước, không kể đến những món ăn thuần Việt như gỏi cuốn, chả giò, cơm Việt,… khách còn có thể thưởng thức qua sushi và sashimi của Nhật, pizza của Ý, bò Mỹ và nhiều món ngon khác nữa nên thành ra đừng sợ không tìm được món lạ miệng nha.
Địa chỉ: Bitexco Tower, 2 Hải Triều, Quận 1, TP. HCM
5. Hum Vegetarian - Lounge & Restaurant
“Hum” được lấy từ trong câu chú của tiếng Phạn trong Phật giáo như chỉ đóa hoa sen, điều đó cũng diễn giải cho việc bài trí xuyên suốt tại Hum Vegetarian đều xoay quanh các đề tài về Sen. Nhà hàng chay này xứng đáng có tên trong danh sách này, để dành cho những tín đồ thích ăn chay.
Những bức rèm che đầy màu sắc, đâu đó là những chậu cảnh trang trí tinh tươm và đẹp mắt, thể hiện nơi đây như một ngôi Phật đường nho nhỏ, bình dị mà cũng thật đẳng cấp. Sử dụng nội thất mang đậm nét Sài Gòn những năm 1960s kết hợp với tông màu nóng của tranh ảnh kèm theo những bàn ghế để nguyên màu nâu trầm ấm và kiểu dáng đơn giản, không tô vẽ, không uốn lượn, tất cả tạo nên một khoảng không gian vừa phải, nhưng đủ đẹp mắt. Tuy vậy, giá cả ở đây khá rẻ chỉ tầm 100k/món.
Địa chỉ: 2 Thi Sách, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
HỮU NGÂN
-636268372577783783.jpg)
.jpg)
