Một không gian ấm cúng với 3 tầng bày trí khác biệt, đảm bảo các tín đồ yêu thích món Hàn sẽ không cưỡng lại được nơi này!
Nằm ngay góc giao nhau giữa Điện Biên Phủ - Đinh Tiên Hoàng, Kimchi Kimchi là cái tên tôi muốn cùng các bạn ghé đến lần này. Cái tên Kimchi Kimchi hẳn không quá xa lạ với những ai yêu thích món Hàn, với tôi cũng vậy, nhưng vì lần này nghe đâu có sự thay đổi toàn diện trong hệ thống nên tôi ghé tới để xem điều mới mẻ gì đang chờ đợi mình. Cảm giác háo hức, lẫn dư vị của những món ăn ngon của những lần trước ghé đây, khiến tôi không thể chờ đợi lâu hơn.
Vẫn giữ được sự thoáng đãng vốn có của mình, Kimchi Kimchi Đinh Tiên Hoàng ngoài là điểm đến ăn ngon, thì còn là điểm trốn cái nắng oi bức của Sài Gòn hiệu quả luôn! Với ba tầng lầu, mỗi tầng là một cách bày trí khác nhau, đảm bảo dù là thực khách kĩ tính nhất cũng dễ dàng tìm cho mình một chỗ ngồi ưng ý. Nếu đi một mình, không bị làm phiền thì những bàn đơn, nhỏ ở khu vực lầu trệt kết hợp với quầy bar dài sẽ làm khách vẫn cảm thấy ấm cúng như thường. Còn không thì tầng 1 và tầng 2 ở phía trên thích hợp cho nhóm khách đi đông với kiểu ngồi bàn salon sang trọng hoặc kiểu ngồi bệt trên gối đặc trưng của các quốc gia Á châu. Vậy nên, bằng cách bố trí nội thất một cách chỉnh chu, cộng thêm phối hợp đèn đóm, phụ kiện bắt mắt, không gian của Kimchi Kimchi không thua kém bất kì hàng quán nào trong khu vực nhé!
Nhưng nói vậy chứ so về giá của Kimchi Kimchi lại không hề đắt đâu nha. Mỗi món ở đây chỉ dao động từ 49k/phần đến gần 300k/”đại tiệc” cho 4 người mà thôi! Do đó, không quá khó để hiểu vì sao với nhiều tín đồ Hàn Quốc, họ yêu thích nơi này rồi đúng không nào?
Mà nhắc đến món Hàn, chắc chắn không thể bỏ qua cơm trộn quen thuộc với những tín đồ từng yêu thích phim ảnh đến ẩm thực đất nước này. Phần cơm trộn bắt mắt và quyến rũ ngay từ khi đem ra tận bàn với nào thịt bò, rau xanh, nấm, dưa leo… cộng thêm một phần trứng lòng đào. Chỉ cần một chút khéo tay, đảo đều cho phần trứng vỡ ra quyện vào các nguyên liệu trên thì sẽ có ngay tô cơm, vừa thơm ngon, vừa béo miệng, lại có chút vị cay của sốt Rất đầy đủ đúng không?
Hoặc không thích cơm có thể chọn cho mình mì tương đen – hay còn gọi vui là món “mì cô đơn” đặc trưng. Mì tương đen vốn là món ăn truyền thống của Hàn Quốc, có tên là Jajangmyeon, gồm mì được luộc chín cộng thêm nước sốt là hỗn hợp được làm từ tương đen,thịt bò,bắp cải, hành tây hòa quyện vào nhau. Do hương vị hài hòa như vầy, thực khách ăn món này một lần sẽ nhớ cái hương vị sật sật, cộng thêm độ ngon ngọt tự nhiên của nguyên liệu dùng kèm mà trầm trồ không ngớt.
Nhưng nếu trong dịp này, đã đến đây thì tôi nghĩ món topokki tại bàn sẽ làm điểm nhấn hoàn hảo cho các bạn nghiện món ăn Hàn.
Ở đây, phần topokki sẽ được phục vụ theo nhóm 2 – 4 khách tùy loại mà mức giá sẽ dao động từ 230 – 390k. Đừng vội vàng chê mắc nhé, hãy xem vì sao mà món ăn này lại có giá có phần nhỉnh hơn những món ăn khác!
Một phần bánh gạo nấu tại bàn được dọn ra gồm một nồi lẩu cỡ lớn đủ loại mì, chả cá, trứng,bánh gạo, há cảo,… được dọn ra để nhân viên phục vụ hoặc khách (nếu muốn) có thể nấu và thưởng thức nóng hổi ngay tại bàn. Khi phần nước được đun sôi, nước sốt đặc biệt hòa chung với các nguyên liệu nhìn màu sắc và mùi vị rất hấp dẫn. Vị cay cay ngọt ngọt cho khách có thể ăn hoài mà không có cảm giác quá ngán.
Hoặc không, khách có thể vớt phần mì và rau củ ra ngoài, bỏ cơm trắng. kèm lá kim,cà rốt cắt nhỏ để có thể đảo lên thành thêm một món cơm chiên từ nước lẩu này luôn nhé! Do đó, phần cơm cũng cay cay, ngọt ngọt ăn chung với củ cải vàng, đảm bảo sẽ khiến bạn “bốc khói” vì ngon ngất ngây luôn.
Vậy là, trọn bộ một phần topokki tại bàn có đến 3 món ăn: bánh topokki, phần mì đi kèm nước lẩu và cả cơm trắng có thể chiên thành món cơm luôn. Với ba phần này, đảm bảo không thể nào thực khách đã đến đây mà bị đói đâu nhé! Ngoài ra khách dùng món ăn này sẽ được tặng lon Sting uống kèm luôn nha!
Món ăn ngon, còn đi kèm phục vụ tận tình, lại được thưởng thức trong không gian đẹp mắt, chắc hẳn, với những ai đã yêu thích Kimchi Kimchi thì còn chần chừ gì nữa, nhỉ?
***Tham khảo thêm chi tiết tại: www.foody.vn/ho-chi-minh/dia-diem?q=kimchi+kimchi
HỮU NGÂN – FOODY.VN
-636268372577783783.jpg)
.jpg)
