Nếu bạn từng ao ước, rằng mình sẽ được trải nghiệm một không gian nhã nhặn, lịch thiệp như các hàng quán café ở Pháp hay ở châu Âu, tôi đảm bảo Héritage Café Et Bistro sẽ mang dáng dấp của một phong cách Châu Âu đó.
Tọa lạc ngay một trong những tuyến đường huyết mạch của trung tâm thành phố, nằm lọt thỏm giữa những tòa cao ốc văn phòng, Héritage Café Et Bistro vẫn giữ được nét đặc trưng không lẫn vào đâu được. Mặt tiền đơn giản với một hai dãy bàn nhỏ, thích hợp cho khách hút thuốc, nghỉ ngơi, nhưng không giấu được nội thất đầy sang trọng ở bên trong, với ánh sáng và màu sắc rất bắt mắt.
Đẩy cánh cửa bước vào bên trong, một không gian nhỏ, ấm cúng đủ sức đẩy bật mọi mỏi mệt thường ngày của bạn ra phía sau, để bạn có thể toàn tâm toàn ý dành một khoảng thời gian cho riêng mình. Ở phía trong này, hơi khác một tí so với bên ngoài về nội thất, khi chủ đạo phần lớn là loại gỗ tối màu phối hợp cùng đệm cũng là gam màu trung tính. Sự dễ chịu, hài hòa về màu sắc, kết hợp với từng chi tiết, vật dụng trang trí và ánh sáng, gợi cho khách ghé thăm một cảm giác trang nhã, rất hợp lý cho những bữa hẹn hò lãng mạn hay là nơi dành cho đối tác quý của mình. Thật khó lòng hình dung, ngay giữa trung tâm Sài Gòn, lại có thể tìm được một nơi dừng chân thú vị như vậy!
Ở bất kì góc nào, khách đều có thể cảm nhận được sự tỉ mỉ, có đầu tư trong từng chi tiết nhỏ, nếu nói vui, thì dù là thực khách khó tính nhất cũng phải gật gù khen ngợi. Và một phần quan trọng làm nên sự thanh lịch này, cũng bởi quán chủ trương không phục vụ quá nhiều khách hàng, khi tổng thể bên trong chưa hơn 10 bàn nhỏ. Nhờ vậy, mỗi khách đến quán, đều có thể cảm nhận được sự thân tình và tư vấn kĩ lưỡng từ phía nhân viên, để sao cho không thể nào than phiền được.
Khách đến đây đều khá văn minh, nên dù ngồi ở góc nào, cũng không thấy bị phiền hà bởi câu chuyện của bàn bên cạnh. Âm nhạc lãng đãng, được chọn lọc, giúp cho bầu không khí khiến cho bạn dễ nhầm tưởng rằng mình đang ở trong một cửa hàng café nhỏ ở thủ đô của Pháp đó!
Và sẽ không gì tuyệt hơn khi được trải nghiệm không gian như thế này với một tách café ngon, thơm lựng. Ở Heritage Café Et Bistro, nơi đây cam kết phục vụ khách với nguồn café sạch từ trang trại ở Đà Lạt, đến cách pha chế vừa lạ mắt, vừa giúp tạo nên sản phẩm khác biệt. Bên cạnh loại café truyền thống, khách thích hương vị Tây phương, có thể chọn những loại café Ý; hoặc khách thích điều mới lạ, hãy để những hương café được pha chế bằng máy dưới nhiệt độ từ sức nóng của hơi nước nhằm tách chiết tinh nguyên của hạt café làm cho ly cà phê thơm ngon đậm đà. Dù là cách này, hay cách khác thì hương vị café đảm bảo sẽ làm bạn khó lòng chối từ một tách café nóng, khó quên thơm trong một không gian tinh tế.
Hoặc với những khách không thể dùng được café, đừng bỏ qua tay nghề của barista đầy điêu luyện với thức uống từ loại trà gạo hay trà xanh của Nhật. Tương tự nguồn café ở Đà Lạt, Héritage Café Et Bistro sử dụng nguồn nguyên liệu được nhập trực tiếp từ Nhật nhằm mang lại hương vị thuần khiết nhất, để mỗi sản phẩm khách chạm môi thưởng thức là một màu sắc hài hòa với không gian trang nhã, nhưng đủ đậm đà của mình. Khách sành uống, sẽ nhận ra được hương vị trà matcha ở đây tương đồng vớ những cửa hàng trà uy tín lớn nhất nhì ở Sài Gòn này.
Về đêm bạn có thể thưởng thức rượu vang ngon từ những thương hiệu nổi tiếng từ Chi Lê, Mỹ, Ý… dùng với thịt nguội, ô liu, xa lát…
.jpg)
Và vì hướng đến mục đích là một điểm dừng chân đầy yên tĩnh giữa ngay lòng Sài Gòn xô bồ, Héritage Café Et Bistro chỉ chuyên phục vụ những món ăn nhẹ, dùng kèm với menu nước uống của mình để cho khách có trọn vẹn bữa nghỉ ngơi hoàn chỉnh. Ngoài các món sandwiches, bánh mì, nhà hàng còn có phục vụ những món Việt cho khách vốn đã quen miệng vói ẩm thực Việt. Ví dụ như, nơi đây mang cả hương vị của vùng đất Nam Định với phở gà, miến gà được chế biến công phu, vừa giữ được độ ngon theo đúng vùng miền từ đầu bếp đã nhiều năm kinh nghiệm. Nhiều khách xa quê, đã lỡ nếm thử thì cũng sẽ lỡ phải lòng luôn vì hương vị quê nhà.
Vậy nên, việc tìm kiếm cho mình một hông gian vừa hiện đại, lại cổ điển, thức uống ngon, món ăn thích miệng, mà mức giá lại khá vừa túi thì không còn là viễn tưởng nữa. Hãy nhanh tay ghi vào sổ địa chỉ của quán để dành cho mình vào những dịp quan trọng, tôi đảm bảo bạn sẽ hài lòng vô cùng.
Địa chỉ 163 Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3, TP. HCM.
HỮU NGÂN
-636268372577783783.jpg)
.jpg)
