Bạn có thích món Phá Lấu không? Đối với mình Phá Lấu là một trong những món ăn đường phố ngon nhất tại Sài Gòn. Cũng giống như món bánh tráng trộn ấy, dạo gần đây món phá lấu được biến tấu cách tân rất nhiều kiểu khác nhau. Nên mình sẽ giới thiệu cho các Foodie một số địa điểm mới toanh này nhé.
1. Phá lấu Mẹt
Đó giờ chỉ nghe mẹt bún đậu, mẹt nem lụi thôi nhưng giờ đã có mẹt phá lấu rồi nè. Quán Phụng Thiên nổi tiếng với các combo mẹt phá lấu ngon thần sầu giành cho 3-6 người. Ở đây có cả phá lấu gà, heo, bò nên bạn thích ăn gì có thể lựa chọn loại đó, ngoài ra còn có mì nước và mì xào phá lấu để ăn kèm nữa đó. Đặc biệt là nước phá lấu ở đây đậm mùi cốt dừa béo ngậy ngon lắm nha.
@tebefood
Xem thêm thông tin TẠI ĐÂY
Đặt giao hàng TẠI ĐÂY
2. Phá lấu không màu chị Thục
Dạo gần đây phá lấu không màu của chị Thục đang rất hot trên mạng xã hội lắm nè. Lúc đầu nhìn màu sắc có vẻ không ngon và bắt mắt lắm, nhưng ăn rồi sẽ thấy khác hẳn. Một chén bao gồm 5 món chính là lá mía, tổ ông, bao tử, gan, thăng long có giá là 13k/chén.
Nước dùng ngọt thanh của nước dừa và thơm lắm, tuy là không có màu sắc nhưng chén phá lấu chỉ 13k này thôi ngon tuyệt vời luôn nha, cảm giác như không có quá béo so với các loại phá lấu thông thường ấy.
@tebefood
@tebefood
Xem thêm thông tin TẠI ĐÂY
Đặt giao hàng TẠI ĐÂY
3. Phá lấu Xá Xị
Một biến tấu hoàn toàn mới là phá lấu khìa xá xị, lạ mà ngon lắm nha. Món này là phá lấu dạng khô nấu với nước dừa và xá xị, có cả lưỡi và lỗ tai heo ăn kèm với bánh mì. Phá lấu vừa vị, có hương vị của xá xị mềm mềm nhưng nhai xực xực đã miệng. Thay vì chấm với nước hay hay tắc thì ở đây sẽ chấm với nước sốt xá xị luôn nha. 100grm chỉ có 20k/phần mà thôi.
@tebefood
Xem thêm thông tin TẠI ĐÂY
Đặt giao hàng TẠI ĐÂY
4. Phá lấu xào me và bơ
Ở khu vực Bình Tây quận 6 có một hàng bán phá lấu xào me và xào bơ rất nổi tiếng rất đông học sinh yêu thích. Phá lấu xào giòn rụm nhai xực xực đã miệng, tùy vào sở thích bạn có thể chọn xào bơ hay me để dùng và ăn với mì gói xào nữa nhé.
Xem thêm thông tin TẠI ĐÂY
Đặt giao hàng TẠI ĐÂY
5. Phá lấu dê
Bạn đã bao giờ ăn phá lấu dê chưa? Ở đây một phần phá lấu dê chỉ có 15k thôi mà siêu nhiều luôn nha, mùi vị khá giống với cà ri hơn là vị truyền thống một chút. Phá lấu thì béo béo xực xực giòn giòn và có một chút vị đặc trưng của dê nè. Có hẳn 3 loại nước chấm muối tiêu, mắm me và chao sa-tế nữa đó.
@tebefood
Xem thêm thông tin TẠI ĐÂY
Đặt giao hàng TẠI ĐÂY