-
6.8Tạm ổnBát phở chuẩn Bắc trị giá 70k ạ ))))) một bát phở xôi thịt đúng nghĩa với quá trời thịt bò tái, nạm, gầu....bonus thêm quả nước béo ngập tràn bát phở. . Thực ra đây là quán phở Bắc của 1 anh zai người Hà Nội siêu giàu mở. Mô hình của anh không chỉ có mỗi quán ăn bán món phở truyền thống mà còn kết hợp xây dựng homestay xinh xinh kiểu Pháp ở tầng hai. Thế nên mình nghĩ chỗ này khá hợp cho khách du lịch ghé ăn chơi ngủ nghỉ. . Nói một chút về phở ở đây thì mình thấy dừng ở mức tạm tạm. Nước dùng đục quá, không trong như bát phở ngon tuyệt vời ở đường Mê Linh quê mình. Cũng có cái thơm đặc trưng của hồi, quế, hành tím nướng cháy...nhưng thiếu tiệt cái nồng ấm của gừng cay và hạt tiêu nên ăn hơi ngang ngang. . Thịt bò mình thấy cũng chỉ ở mức vừa ăn, hơi mỡ ngấy và thiếu độ giòn của gầu bò. Anyway có cái thích ở đây là ngta dùng cả chí chương- một thứ tương ớt chỉ ở Hải Phòng mới có với hương vị rất chuẩn chất và phần quẩy mềm dai, không ngấm dầu mà kích thước rất vừa ăn. . Tô mình ở là tô đặc biệt nên có thập cẩm các loại thịt và giá cũng đắt nhất trong menu. Giá một bát phở ở đây trung bình chỉ dao động từ 40-50k thôi ạ. .... Anyway, ai thèm đồ Bắc chuẩn không bị cho thêm đường và đặc biệt những ai lâu ngày chưa được ăn một bát phở nóng hổi để mà sì sụp, hít hà cái hương thơm thân thuộc toả ra từ nó...thì cũng nên ghé đây ăn thử 1 lần nhé!. ...Xem thêm
-
65 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.7 |
| Giá cả |
|
6.4 |
| Chất lượng |
|
6.7 |
| Phục vụ |
|
7.3 |
| Không gian |
|
7.0 |
