Hình món ăn từ cộng đồng
Cơm trứng cá hồi và nhum
Đầu cá hồng kho
Miso soup
Nhum, trứng cơm. Muốn ăn nhìu hay ít cơm cứ yêu cầu với chef. Tiếng anh pls. Hầu hết món có mù tạt tươi, củ mù tạt bào ra ấy.
Lươn sông ăn rất khác lươn bình thg.
Hoa này bên Nhật mới có, nhưng nhà hàng nhập về và ăn được.
Sushi này ngon mà ko nhớ tên
Sashimi ngon lắm
Phần này rất ngon
Sushi bụng cá ngừ
Sushi trứng cá hồi
Sushi nhum
Albums
-
9.2Sushi Rei - By Masudacá siêu chất lượng mua từ chợ bên nhật về mỗi tuần. khi ăn chef sẽ chỉ loại cá cho mình xem trong album. gạo sushi rất ngon, ăn cảm nhận vị từng hạt nhưng không bị tơi cơm quá. tráng miệng thanh mát. các món nhìn tối giản nhưng từng nguyên liệu, cấu trúc tạo nhịp điệu cho vị giác theo thứ tự từng món, từng loại cá dọn ra được chăm chút tỉ mỉ. chef và nhân viên nhiệt tình nhưng đúng mực. ...Xem thêm
-
-
8.8Sushi Rei - By MasudaQuán nằm trong ngõ, mình thấy cũng ngon nhưng không đến mức quá tuyệt vời. ...Xem thêm
-
8.6Sushi cực ngon .Điều đầu tiên ấn tượng ở quán này , là kiểu “ cực kì chảnh “ , đầu bếp thích phục vụ món nào thì mình ăn món đó chứ không hề có menu hay bất cứ gì để mình gọi món cả. Không gian quán nhỏ , phục vụ số lượng nhỏ khách , không xô bồ . Bên cạnh đó , đồ ăn đầu bếp chế biến tươi sống tại chỗ cho thực khách thưởng thức . Phải nói ăn ở đây xong , các tiệm sushi / sashimi trước đây mình ăn tuổi gì mà sánh vai . 1 pack giá cỡ 3tr 😂 Rất đáng đồng tiền bỏ ra nha quí dị ...Xem thêm
-
-
8.2Đồ ăn rất ngon và tươi.Luôn muốn ăn thử hình thức Omakase (ko biết được sẽ ăn món gì, đồ ăn do đầu bếp tự chọn) nên lúc thấy Rei có mình book bàn ăn thử. Mình đi buổi trưa nên giá là 2tr8 cho phần Omakase nhưng a mình book trước và có nói về mún ăn menu Omakase buổi tối giá 3tr người thì bếp cũng chấp nhận. Nhà hàng nhỏ, có 8 ghế và 1 phòng riêng (phòng riêng dành cho nhóm ăn trên 12tr mới book đc). Lúc mình đi khá vắng. Đầu bếp ng nhật ko biết nói tiếng việt nên chỉ giao tiếp được qua tiếng anh. Đầu bếp làm rất tận tâm, khi nào mình ăn thì mới nấu cơm, ko nấu để sẵn. Món khai vị ăn đậm chất nhật, bổ dưỡng và nêm nếm hợp khẩu vị. Sashimi và nigiri rất tươi, ăn miếng nào là ngất ngây. Phần cuối là món cơm với trứng cá hồi và cầu gai, chén rất nhỏ ăn rất béo và ngon, rất tiếc là có xíu :((. Mỗi lần hết phần nigiri đầu bếp sẽ lau dĩa cho mình. Và kế bên đều đặt cái khăn cho mình lau tay. Set mình ăn hôm đó ko có cá hồi nên có hỏi đầu bếp, a đầu bếp nói tại khách lại thường ăn cá khác nói cá hồi quá bình thg nên ko phục vụ. Nhưng a ấy vui vẻ lấy miếng ra cắt cho mình ăn thử. Cá hồi ở đây đc ngâm muối nhg lúc ăn vào k hề mặn mà cực kì béo dù kf phần bụng. Cuóii món là tráng miệng trái cây nhật. Ăn 2 ng hết 6tr , cảm thấy rất mắc :(( khi nào có nhìu tiền mới dám lại ăn nữa. Lúc tính tiền ra về đầu bếp còn chu đáo đua ra tận ngoài đường và cúi đầu cảm ơn. ...Xem thêm
-
-
8.0Đẳng cấp và đáng tiềnHẹn hò gấu đến vào dịp kỉ niệm 2 năm yêu nhau, mình là fan cuồng đồ Nhật nên mình khá kĩ tính khi tìm hiểu về quán. Quán nằm trên đường NTMK, ko khó tìm. Sang trọng từ cách bày trí ko gian đến món ăn. Mình cực thích sushi ở đây vì tươi ngon lắm. Cá nghe nói nhập từ Nhật về và được nhà hàng bảo quản kĩ lưỡng và chế biến. Mình khá kén ăn nhưng thực sự vô cùng hài lòng khi đến đây ...Xem thêm
-
8.6Taste of Japan - Sushi ReiMay mắn nhận được giải trong cuộc khảo sát Taste of Japan nên hôm nay mình và người bạn được mời đi ăn tại Sushi Rei, mỗi đứa một phần gồm 10 món sushi trị giá 2 triệu đồng/phần. Trong 10 món gồm những loại thịt, cá nào thì tùy thuộc vào anh đầu bếp. Đầu bếp chế biến trước mặt khách, có 2 người khách đến sau cũng gọi phần ăn này thì mình thấy đầu bếp chọn một vài loại cá khác loại của mình. Khác với sushi ở một số nhà hàng, wasabi không đi kèm với nước chấm mà wasabi được đầu bếp cho thẳng vào miếng sushi, gia giảm tùy loại, còn nước chấm thì đi riêng. Theo một tài liệu mình đã đọc trước đây, như vậy mới là cách phục vụ chuẩn món ăn này vì họ quan niệm chỉ có đầu bếp là biết sao mới ngon nhất. Hôm nay cũng là lần đầu tiên mình được chỉ dẫn có loại sushi không cần chấm với nước tương vì đã được tẩm ướt loại gia vị khác. Ngoài phần sushi, thì có những món khai vị và tráng miệng thú vị đi chung. Món khai vị có “cá kho” nhưng vị không mặn, rất vừa ăn, có món cá+tàu hủ+rong biển, có miso soup. Món tráng miệng là quýt Nhật chung với một món như sương sa kèm đá và ít rượu. Một trải nghiệm thật thích thú tại Sushi Rei: một không gian tách biệt, yên tĩnh, chỉ phục vụ một lần tối đa 7 khách (+ 1 phòng riêng, nên phải đặt bàn trước), âm nhạc nhẹ nhàng, món ăn tươi ngon, wasabi tươi chứ không phải lấy trong tuýp, thực khách được nhìn tận mắt cách anh đầu bếp nắn cơm và chế biến thành món sushi, những người phục vụ nhã nhặn và anh đầu bếp dễ thương nhiệt tình giới thiệu món và cách thưởng thức. Mắc cười nhất là khi ảnh giới thiệu món tráng miệng: “Đây là món quýt của Nhật Bản, còn 2 cái lá này chỉ để… trang trí mà thôi!” (sợ tụi mình bắt chước người Nhật ăn không bỏ thức ăn). Quán hơi khó tìm, biển hiệu nhỏ, trong một con hẻm nhỏ, sạch sẽ được đánh số… kỳ quái. Mình hy vọng sau này có dịp ghé lại nhà hàng Sushi Rei. Cảm ơn Taste of Japan đã cho mình trải nghiệm tuyệt vời này. ...Xem thêm
-
-
8.4Cực ngon và đẳng cấpQuán trong hẻm hơi khó tìm, vs lại cũng chẳng có bảng hiệu gì luôn, đúng kiểu private :)) Bù lại nhân viên phục vụ cực kì chuyên nghiệp và tận tình. Đồ ăn ra chậm (theo mình là ko có chậm) mà vẫn xin lỗi rối rít làm mình thấy ngại Món ăn ở đây cực ngon và tươi miễn bàn, có điều hay đóng cửa theo lịch của 1 cái chợ hải sản Nhật Bản nên các bạn phải thường xuyên check lịch trước khi đến. Vs lại nghe nói chỉ nhận số lượng cực kì ít khách một ngày. ...Xem thêm
-
9.0Sushi Rei - By MasudaQuán nằm trong hẻm nhỏ trên đường Nguyễn Thị MInh Khai nhưng lại rất đặc biệt, phải đặt trước khá lâu mới có được chỗ. Mình tới ăn trưa nên chọn theo các set ăn có sẵn của nhà hàng. Các set ăn dao động từ 600 ngàn đến 3 triệu, mỗi món ăn đều được chế biến bởi đầu bếp Nhật. MÌnh đi với bạn order 1 set cá hồ và 1 set lươn Nhật, ngoài ra còn có 1 ly rượu quất. Phần cá hồi rất tươi, ngon nhất trong các quán mình từng thử. Phần cá thu gia vị đậm đà ăn riêng hay với cơm đều rất hợp cả. Riêng phần canh mình vẫn chưa quen lắm nên không tiện nhận xét. Phần lươn Nhật của bạn mình được chế biến rất ngon miệng, có chút mặn mặn lẫn ngot ngọt kích thích vị giác tuyệt vời. Sau bữa ăn, nhà hàng còn phục vụ kem quất khá ngon miệng. Trang trí cũng rất ấn tượng với lá phong ngay trên ly kem. Nhưng điểm dặc biệt nhất của Sushi Rei hay các nhà hàng đúng chất Nhật Bản chính là ở thái độ phục vụ, thực khách luôn có cảm giác được trân trọng từ khi mới bước vào quán cho tới lúc bước ra khỏi quán. ...Xem thêm
-
-
8.0Quá ngonNgon và đáng tiền, có 8 món chính, thích nhật lÀ món trứng, lươn và đồ sống ăn rất thanh và ngon. Nhân viên lịch sự dễ thương. Ăn tối ngon hơn ăn trưa ạ. Đặt bàn trước nhé mọi người vì tối đa chỉ được 16 người trong nhà hàng này. Chỗ ăn hơi khó tìm dù đi lần thứ 4 nhưng vẫn quên... nhân viên ra đón rất dễ thương. Sẽ ghé lại ạ. ...Xem thêm
-
8.8Fusion dinnerThức ăn ko có menu. Tuỳ hứng của chef. Phải đặt chỗ trước. Dvụ tốt, chất lượng tuyệt hảo, đắt xắt ra miếng đó. Quy trình thưởng thức món ăn cũng hết sức kiên nhẫn. Hình như là thuế phí là 3tr 1 pax, chưa nước. Mình order thêm 1 miếng lươn là 250k. Rượu sake, nước khoáng nhật 750ml. 2 pax 8,6 triệu. 👌🏻👌🏻👌🏻👏🏻👏🏻👏🏻nhất định quay lại thử món khác. Có những nguyên liệu rất chi lạ, nhỏ tí hin như hoa, lá ăn kèm nữa. ...Xem thêm
18 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.6 |
| Giá cả |
|
6.9 |
| Chất lượng |
|
9.5 |
| Phục vụ |
|
9.4 |
| Không gian |
|
8.5 |
Thông tin & Bản đồ
Đã xác thực
Thích hợp
Thể loại
Phù hợp với
Phục vụ các món
-
Có wifi
-
Có giao hàng
-
Có máy lạnh & điều hòa
-
Cho mua về
-
Trả bằng thẻ
-
Có chỗ đậu ôtô
-
Nên đặt trước
-
Có bàn ngoài trời
-
Có phòng riêng
-
Có chỗ chơi cho trẻ em
-
Có karaoke
-
Giữ xe máy miễn phí
-
Tip cho nhân viên
-
Có khu vực hút thuốc
-
Có thẻ thành viên
-
Có xuất hóa đơn đỏ
-
Có hỗ trợ hội thảo
-
Có lò sưởi
-
Có hỗ trợ người khuyết tật
-
Có chiếu bóng đá
-
Có nhạc sống
