-
6.4Quán Bà Ba - Bún Cá Châu ĐốcVô tình đi ngang và ghé vào ăn. Nếu đi từ hướng ngã 5 Bình Hoà về phía Chợ Bà Chiểu thì quán bị khuất vì bị thụt vào trong. Khó thấy hơn là đi hướng ngược lại. Quán có cả thông tin về lịch sử rất đặc trưng của món ăn này và cách chế biến. Vô tình đúng lúc quán vừa nấu xong mẻ Cá, nhìn rất ngon và hấp dẫn. Tô bún cá cúa mình không thấy thịt heo quay và không thấy bông điên điển...chỉ có mực khô và tôm khô loại nhỏ. Nước lèo không hấp dẫn vì không có mùi thơm. Mình thấy có mùi ngang ngang như mùi rêu từ thịt Cá luộc ra hay sao đó. Thiệt tình là mình không cảm giác được hương vị đậm đà của món ăn như ở quán Bún Cá Châu Đốc ở đường Võ Thị Sáu. Nhưng Cá thì rất tươi ngon. Nước chấm có 2 loại: muối hột chanh và nước mắm me. Tuỳ khẩu vị bạn chọn nhé. Rau tươi và sạch sẽ. Hai em phục vụ hiền lành và thiệt thà lắm. ...Xem thêm
12 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.7 |
| Giá cả |
|
7.8 |
| Chất lượng |
|
8.2 |
| Phục vụ |
|
7.9 |
| Không gian |
|
7.2 |
