-
8.2Highly recommended for sashimi lover ❤️Mình đến Nhân lúc 6h30 tối, mình có đặt bàn trước và ngồi luôn ở quầy bar để dùng bữa. Do chỉ có phía dưới bar là được hút thuốc, nên các bạn không thích mùi thuốc thì nên ăn trên tầng nha. Không gian quán khá bé, không có chỗ đỗ xe nhưng được cái đối diện bên Bitexco qua đậu được, vẫn ok. Chung quy thức ăn ở đây khá ngon, chất lượng thức ăn hơn các quán khác, nên giá tất nhiên sẽ nhỉnh hơn chút nha. Tuy nhiên có một thứ mình mong muốn quán cải thiện lại wasabi, mình không thích wasabi ở đây một tí tẹo nào luôn ấy, không hề ngon, khi miếng sashimi ngon mà wasabi ăn kèm không ngon thì cũng bằng không. Hôm tới mình thử assorted sashimi và otoro (phần béo nhất của cá ngừ), theo như chef hôm ấy thì có otoro loại đặt biệt và đắt hơn trong menu, giá đâu đó 9 trăm - 1tr hay sao ấy cho phần này. Thì mình công nhận là rất đỉnh, tiền nào của nấy, rất là đáng, cực kì ngon luôn. Nhưng do kết hợp với wasabi làm mình hơi tiếc, nhưng ổn. Những loại sashimi kia cũng rất tươi và ngon ngon. Hôm ấy cũng mới về sea urchin hình như chef bảo là từ Nha Trang, mình cũng có thử, nhưng nếu so với loại của Nhật là một trời một vực nhe. Món cua như ảnh mình up thì mình không nhớ tên là gì, nhưng không ngon ạ, không thích tí nào luôn ấy. Rồi ngoài các món như ảnh mình up thì mình còn có thử vài món linh tinh như tofu agedashi (món yêu thích của mình mà nhiều ng hỏi sao mình tới các quán sushi đều ăn món này, thật ra là một thói quen thôi, mọi ng nên bỏ qua) nhưng ở Nhân làm món này không ngon tí nào ạ. Rồi mình có ăn mì ramen, soup miso, ăn khá là ngon, topping và soup đều ngon. Cuối cùng là dessert là kem chanh, rất rất bình thường, không có gì đặc sắc, chắc là do quán mời nên thế 😭😭 Tóm lại thì theo khẩu vị của riêng mình, mình sẽ đặt Nhân ngang với Hokkaido (4❤️/5❤️), tuy là chất lượng bên Nhân hơn nhiều, nhưng nếu tính về chất lượng so với số tiền bỏ ra, thì hoàn toàn ngang nhau nha. Do chef và phong cách phục vụ cực kì nice và nhiệt tình, nên chắc chắn sẽ quay lại rồi ^^ ...Xem thêm
-
196 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.2 |
| Giá cả |
|
6.3 |
| Chất lượng |
|
7.6 |
| Phục vụ |
|
6.9 |
| Không gian |
|
6.8 |
