-
5.6Hủ tiếu xào có hậu hơi chuaMình rất rất rất rất rất rất ...... rất thích món Hủ tiếu xào. - bạn nào biết quán ngon inbox mình nhé. Những năm 97-98 mình bắt đầu biết đến Hủ tiếu xào ở 1 quán lề đường Nguyễn Trãi giao với Trần Đình Xu, Quận 1. Ăn từ nhỏ đến gần đi làm luôn, lúc còn nhỏ ba mình dẫn ra ăn, lúc đầu mình còn gọi từ hoành thánh đến mì xào đến cơm chiên sau biết hủ tiếu xào rồi đâm ra ghiền. Ghiền từ lúc bếp nổi lửa, ngọn lửa khò lớn lắm, làm không gian phía sau có cảm giác cũng nhảy múa theo. Tiếp theo là hải sản, gan, da heo, cải xanh, ít giá, cùng gia vị và hủ tiếu, không thua gì 1 màn biểu diễn nghệ thuật của bác đầu bếp cả. Đến khi đĩa hủ tiếu đặt lên bàn thì cẩn thận gắp ra chén nhỏ, rót 1 ít xì dầu, thêm 1 ít tương ớt trộn đều rồi cứ thế mà tiêu diệt ]]]]]]]]]]]] Đến khi bắt đầu đi làm đc 1 thời gian định bụng sẽ ăn thỏa thuê thì quán nghỉ. mình tìm kiếm mất 1 thời gian, ăn đủ các nơi, nhưng không ưng rồi chuyển sang ăn ở Quán phở phương bắc 88 Lê Thị Hồng Gấm, Phường Nguyễn Thái Bìn, Quận 1. Nói là quán phở chứ quán sáng bán phở, tối lại bán các món gia đình từ cơm, mì, hủ tiếu xàoooo. Mình vui lắm vì tìm ra quán ưng mà ]]], ấy vậy mà được gần năm quán dời đi, nay lại phải đi tìm tiếp. Ghiền quá khổ ]]] Mình ăn ở Huê ký tất nhiên món đầu tiền là hủ tiếu xào, lần này mình thử hủ tiếu xào hải sản. ăn ngay ngày 1/1/2019 đang được nghỉ tết tây nên 7h ra đến quán đông lắm. món hủ tiếu xào ở đây mình chưa ưng lắm, còn thiếu chút vị dầu hào, hậu lại có vị chua, mực thì chưa được tươi. hình ảnh trước khi ăn thì mình chụp nhiều chứ đến khi ăn tập trung quá lại quên ]]]]]]]] hủ tiếu xào hải sản - 60k Mình nghe nói các món khác thì lại ngon, nên chắc sẽ thử lại ...Xem thêm
-
6 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
6.3 |
| Giá cả |
|
5.3 |
| Chất lượng |
|
5.5 |
| Phục vụ |
|
6.0 |
| Không gian |
|
5.2 |
