-
7.4Thức Ăn Ổn, Nhân sự và Không gian thì chưaMình đến ăn tại quán, thức ăn ổn, phải nói là ngon trong tầm giá. Tuy nhiên một số vấn đề về không gian và trải nghiệm nên được cải thiện. Quán có 3 nv phục vụ + đứng quầy cashier/ xử lí đơn hàng mang về. Tốc độ phục vụ/ ra món / ưu tiên order khi quán vắng tạm ổn. Tuy nhiên khi khách vào đông (khoảng 3-4 bàn) có phần hơi lúng túng, chậm và trùng việc (không ai phân công công việc nên lúc đông có khi 2-3 bạn cùng làm 1 việc). Mình kêu món thêm khi gần ăn hết phần ăn chính thì thay vì ưu tiên ra món nhanh để bên mình kết thúc thì các bạn đợi ra hết món cho các bàn khác mới lên phần ăn mình gọi thêm (lúc này khách đã nghỉ và mất đà ăn). Về không gian nên xem lại về thông khí của quán, xem có nên bố trí thêm quạt hút hoặc quạt thổi từ trong quán ra đường vì vị trí đặt bàn thờ ngay cửa ra vào và các bạn đốt nhang cộng thêm quạt trần đẩy gió vào trong nên ngồi ăn mình nghe toàn mùi nhang (về tắm xong quần áo vẫn còn ám mùi nhang). Quầy tính tiền có thiết bị đổ chuông không biết là order online hay đt bàn nhưng chuông rất lớn và lặp lại lâu rất khó chịu, đến lúc các bạn nv ra nghe thì khách đã bị tra tấn khá khó chịu, khi chuông đổ mình để ý xung quanh khách bàn khác cũng tỏ vẻ khó chịu không riêng gì mình. Góp ý thành thật vì biết quán từ lúc ở***dời về đây và mong muốn quán phát triển để có thể ghé được lâu dài. ...Xem thêm
164 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
6.9 |
| Giá cả |
|
6.4 |
| Chất lượng |
|
6.7 |
| Phục vụ |
|
6.3 |
| Không gian |
|
6.4 |
