-
7.4Vị ngon, hơi ít đồ ănKhông gian đẹp, sạch sẽ, vị trí khá thuận lợi ở mặt tiền đường Lê Văn Sỹ. Phục vụ thì hình như là anh chủ quán người Huế lun, nói chuyện rất lịch sự. Về hương vị thì thực sự mình rất rất thích, nước lèo trong (so với bún bò) thơm, vị thanh, không ngọt quá do nhiều đường như vài chỗ, sợi bún to vừa không quá to và bở như những nơi khác, Cái này mình nhận xét khách quan và mình là đứa đạo bún bò xưa nay và khá khó tính khi nhận xét về món này nhưng mình cũng phải khen. Nhưng cái mà mình xin góp ý với chủ quán cũng là điều nhiều khách không hài lòng, đó là phần giá cả. Nếu xác định là phân khúc cao cấp hay do giá mặt bằng cao thì cứ bán 1 tô 45-60k trở lên rồi cho nhiều thức ăn vào. Đằng này lại muốn mời gọi khách bằng giá rẻ nên cứ cái tô giá rẻ (mà ko quá rẻ so với ngta) cho 1-2 miếng chả thì tức là phải. Mình gọi 2 tô 38k lấy giò và chả. Được đúng 1 miếng giò +1 miếng chả (như hình), thế thì ko biết tô 28k có gì nữa @.@ Góp ý chân thành, mong chủ quán xem xét. ...Xem thêm

