-
3.2THÁI ĐỘ CỦA NHÂN VIÊN GIÚP MÌNH ĐÁNH GIÁ 1 SAO CHO NHÀ HÀNGHôm qua công ty mình có tổ chức tiệc tại nhà hàng chi nhánh 45 Lý Tự Trọng. Mình luôn đánh giá cao thái độ phục vụ của nhân viên hơn là style trang trí hay set up của nhà hàng. Tất nhiên, hương vị món ăn vẫn là điểm sáng giá. Và nhờ điểm này mà mình giữ lại 1 sao cho chỗ này. 4 sao còn lại đi đâu? Vâng, rơi rớt hết vào nét mặt, ánh mắt, cử chỉ, lời nói... và tất tần tật những hành động mang ý nghĩa : " công ty mình tới ăn mà không trả tiền" của toàn thể staff phục vụ phòng R7-R8 của công ty mình hôm qua. Đến giờ mình vẫn thấy khó chịu khi nhớ lại nét mặt của các nhân viên ấy. Thậm chí, trong lúc mình và chị bạn đi vệ sinh đã vô tình nghe được mấy câu lầm bầm chửi rủa khách hàng... vì cứ liên tục gọi món - trong khi sắp đến thời gian bếp phải đóng cửa - vì lý do nhà hàng thực hiện xịt chống côn trùng. Mà khoang... trong lúc bên mình đặt bàn trước đó mấy ngày, bên mình hoàn toàn không biết thông tin này. Nếu biết bên mình đã cancel từ lâu rồi. Chứ ở đó mà đến ăn, để chứng kiến bộ mặt khó chịu của nhân viên như vậy. Làm dịch vụ rất khó, bởi vì các bạn làm việc với con người. Có thể bạn nghĩ, khách hàng sẽ đánh giá nhà hàng chứ mình cũng chỉ là staff, nghỉ rồi thì thôi cũng chả ảnh hưởng gì. Đúng là như thế thật, nhưng... nhưng... nên nhớ, một khi đã làm việc thì phải tôn trọng chính công việc mình đang làm, phải chuyên nghiệp và phải hiểu điều cơ bản nhất của một người làm dịch vụ. Không phải là mua bán nụ cười, dạ thưa các kiểu mà là bán giá trị và lợi ích- đáng để khách hàng bỏ tiền ra. P/S Không bao giờ quay lại lần 2 ...Xem thêm
18 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.4 |
| Giá cả |
|
5.6 |
| Chất lượng |
|
6.6 |
| Phục vụ |
|
5.8 |
| Không gian |
|
6.9 |
