-
7.0Nhà Hàng Gỏi Cá Họ HứaNằm trong top 7 địa điểm ăn gỏi cá ngon nhất hà nội Nhà hàng Quán Họ Hứa tại Văn Khê – Hà Đông nổi tiếng với món gỏi cá mè được nhiều thực khách biết đến. Món gỏi cá mè xuất phát từ vùng đất Hiệp Hòa, Bắc Giang thường được người dân chuẩn bị trong những bữa ăn gia đình hoặc dân nhậu khi ngồi lại với nhau thưởng thức gỏi cá và cùng nhâm nhi vài chén rượu ấm bụng. Trước khi đưa món gỏi cá mè đến với thực khách, nhà hàng Quán Họ Hứa đã có những sự chuẩn bị kỹ lưỡng về tìm hiểu nguồn gốc, lựa chọn nguyên liệu cũng như cách chế biến món gỏi chuẩn vị và hấp dẫn nhất. Đầu tiên phải kể đến cách chế biến nước chấm gỏi, món gỏi cá mè có thành công hay không phụ thuộc rất nhiều vào món nước chấm. Mỗi vùng miền, lại có cách làm nước chấm riêng. Thành phần không thể thiếu trong bát nước chấm này đó chính là cá, riềng, tiêu, hành… tất cả được đun nhỏ lửa. Khi cá chín mềm, vớt ra đánh tơi toàn bộ thịt cá rồi lọc lấy thứ nước sền sệt màu vàng tươi, thơm ngậy. Chắc hẳn bạn sẽ rất ngạc nhiên khi nghe tên loại nguyên liệu chế biến nước chấm và càng ngạc nhiên hơn khi cảm nhận trực tiếp hương vị của chúng. Sau nước chấm sẽ là đến cách thực khách được học cách cuốn gỏi sao cho khéo léo vừa có thể bao bọc được cá vừa có thể chan nước chấm mà không hề bị tràn ra bên ngoài. Đồ cuốn gỏi cá mè bao gồm hơn 10 loại lá và những loại hoa quả như chuối, dứa… Ngoài đặc sản gỏi cá mè được thực khách ưa chuộng, nhà hàng Quán Họ Hứa còn làm vừa lòng khách đến khách đi bởi sự sang trọng, thoáng đãng tạo cho thực khách sự thoải mái. Nhân viên tại quán cũng rất nhiệt tình và chu đáo. Tại đây là địa điểm phù hợp tổ chức những bữa ăn gia đình hoặc những buổi tiệc lớn như sinh nhật, liên hoan của các đơn vị tổ chức. ...Xem thêm
-
4 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
6.8 |
| Giá cả |
|
6.8 |
| Chất lượng |
|
8.0 |
| Phục vụ |
|
7.5 |
| Không gian |
|
8.5 |
