-
Phở Gà, Bún & Miến Ngan - Đê La Thành📍 917 Đê La Thành 🕑 Cả ngày - 1h đêm 💵 30k/bát (đồng giá phở, bún, miến, cháo) Thịt đùi 50k/bát 🤔 Quán nhìn ngoài hơi nhỏ. Có vài bàn thôi và nhìn hơi cũ. Trước bà ở đây bán từ những năm 87, rồi nghỉ 1 thời gian và năm 2003 bán lại. Giờ bà hơn 70 tuổi rồi, sức không còn nên cô con gái bà bán chính, bà qua phụ một ít thôi rồi lại về nhà nghỉ. Mình qua lúc bà về rồi nên chỉ nói chuyện được với cô, cô nhiệt tình thân thiện lắm. - Mọi người thích ăn ở đây vì bà làm đồ ngon, và truyền lại cho cô toàn bộ không khác chút nào. Khách khá đông tầm tối và có cả khách nước ngoài. Nước dùng được ninh hoàn toàn từ xương ống và xương gà, đến cuối nước vẫn trong vẫn béo không đục. Rồi thịt gà thịt ngan không phải loại công nghiệp bở thịt toàn mỡ, thịt ăn thấy vẫn hơi dai dai. Ăn phần đùi hay phần lườn được chặt miếng khá đẹp mắt. Ăn bún ngan thì bát khá to, đầy đặn, kèm theo măng, giá và rau sống. Nước dùng ngọt thanh, thơm nhẹ không gắt mùi. Thịt ngan chấm kèm nước mắm hoặc gia vị tuỳ ý khách nha. - Chú ý nhỏ là khi gọi đồ nhớ nhắc quán không cho mì chính nếu không ăn được nha. Ăn bát bún xong khá no rồi mà giá vừa tầm. Sẽ quay lại 👍🏻 ...Xem thêm
-
2 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
3.5 |
| Giá cả |
|
3.5 |
| Chất lượng |
|
4.0 |
| Phục vụ |
|
3.5 |
| Không gian |
|
3.0 |
