-
7.0Phở Cô Hào - Hàng Thiếc📍Phở Xào Cô Hao: 20 Hàng Thiếc, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội 💸55k/suất ⏰Tối #trooseating #eatinghoankiem . ✨Sợi phở ở đây được cô chế biến sẵn nên có màu hơi nâu á (có lẽ là của xì dầu do cô xào qua trước). Khi có khách gọi đồ, cô mới bắt đầu chao bánh phở qua dầu ăn nóng 🔥. Chao thật nhanh để có được sợi phở giòn giòn mà vẫn giữ được độ dai, không quá cứng như phở chiên 🙆🏻♂️. Có vẻ như chiên qua như vậy sợi phở thơm hẳn hơn ý . ✨Nhân phở xào ở đây khá oke, chưa quá ấn tượng với mình. Do có nước bột năng nên nước sốt sền sệt, nhìn bóng bẩy thích mắt lắmmmm. Bò thái miếng vừa không vụn, có rau cải ngọt giòn, hành tây thơm cùng với cà rốt bào sợi, có kha khá hạt tiêu thơm lắm ☺️. Phở xào ở đây hơi nhạt nên cho thêm chút xì dầu là vừa đủ nha. Ăn kèm với chút đồ muối chua của cô, vắt thêm tí quất là bớt ngán nha. Toàn các cô lớn tuổi phục vụ mà bật nhạc remix xập xình bốc phết chứ đùa )))))))))))))))) ...Xem thêm