-
8.0Nghệ thuật ẩm thực Hà nội cổ điểnHôm trc đi ăn với bạn bè tại nhà hàng 1946, lên mạng tìm thông tin mới biết rõ hơn về nhà hàng này :>"Đọc cái tên quán vừa lạ lẫm, vừa ngồ ngộ khiến nhiều người không khỏi tò mò. Người thì cho rằng có lẽ 1946 là tuổi của chủ quán. Cũng có người đoán già đoán non là quán đã có lịch sử từ năm 1946?" Đọc địa chỉ thì có vẻ khó tìm nhưng Mai Anh Tuấn là phố viền hồ Đống Đa (hồ Hoàng Cầu) đi từ trên Đê La Thành xuống đường Hoàng Cầu thấy hồ là rẽ phải ngay, đi đoạn nữa là tới. Nhà hàng này rộng hơn 1946 trên phố Cửa Bắc, vừa vào thấy cái khoản WC là ưng ngay vì sạch sẽ lại có cả khăn khô lau tay. Món ăn vẫn giống như ở nhà hàng 1 gồm có các món dân dã, đặc biệt mình kết lẩu sườn dọc mùng với sấu đựng trong cái nồi nhôm gò tay kiểu cổ mà lại đun bằng bếp cồn nên không sợ nổ như bếp gas, nước lẩu vị thanh và cân đối. Phục vụ hơi chậm nhưng chắc là vì đông khách nên thế. Bù lại nhân viên lễ phép, chào hỏi quan tâm đầy đủ. Đánh giá món ăn: Các món cổ của Hà nội được bầy trên mẹt tre và đồ gốm Bát tràng trông ngon mắt và ăn khá ngon, tớ vẫn kết nhất là lẩu sườn vì vị của nó chua chua ngòn ngọt lại vẫn có quả sấu tươi để làm chua. Hôm sau đến sẽ ăn thử món lẩu cua xem có được không vì thấy nhiều người gọi món đó. Có một cái hay nữa là ở đây bát đĩa ăn đều là đồ cổ từ xưa được sưu tầm về - thấy bảo gọi là bát triết yêu hay chí yêu gì đó.. Đánh giá không gian: Biệt thự bên hồ, có vườn cây thác nước, nội thất khá tinh tế chứng tỏ chủ nhà hàng có khiếu thẩm mỹ. Tầng 2 có cả khu bàn nhật ngồi trên đệm thích phết vì được ngả ngốn thoải mái, trẻ con chạy lung tung được. Tường trang trí bằng cách treo rất nhiều bức ảnh chụp Hà nội thời Pháp thuộc trông rất hay vì chưa nhìn thấy bao giờ (ảnh phố cổ; diễn tuồng, làng nghề, thầy đồ dậy học, quan xử tội, đấu vật, đánh cờ người, hút thuốc phiện, cắt tóc ngoáy tai...) Ngoài ra nhà hàng bật nhạc của Nguyên Lê là quá ấn tượng luôn (world music - nhạc jazz, pop, rock chơi trên nền giai điệu dân ca Việt nam). Phục vụ: Rất ấn tượng, các em phục vụ ở quê ra nhưng được đào tạo tốt nên khách hàng nói chung là hài lòng, trước khi khách về lại còn nhắc mình kiểm tra kỹ xem có quên đồ gì không và chào... quan tâm khách thế là hiếm rồi. Vậy nên tớ cũng "bo" 50K lúc thanh toán để khen chúng nó. Giá cả: Nồi lẩu nhỏ 250K, to thì 299K tính ra là cũng rẻ vì 6 đứa đi ăn bao món mà hết có hơn 1 triệu, vẫn dư tiền để đi cà phê tiếp. Đánh giá chung: Tớ được người quen mách chỗ 1946 Cửa Bắc từ lâu rồi nên thỉnh thoảng vẫn đến đó ăn, đợt vừa rồi thấy mở thêm điểm mới lại gần nhà nên tớ đi thử. Cảm giác là hài lòng Mọi ng qua kiểm chứng xem nhé. he he ...Xem thêm
41 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
6.9 |
| Giá cả |
|
6.4 |
| Chất lượng |
|
6.8 |
| Phục vụ |
|
6.5 |
| Không gian |
|
7.3 |
