-
9.4Dì Phương - Bún Chìa & Bún Bò HuếTình cờ đc anh Taxi Sân Bay giới thiệu cho quán Bún hơi lạ lạ nên mình quyết định ăn thử. Mình gọi thử bún chìa (40k), ấn tượng với nước dùng vị thơm ngọt, đậm đà của mắm ruốc đặc trưng, ăn cuốn lắm!! Bát bún có 1 khúc giò heo có phần xương chìa (chắc gọi bún chìa là vì cái giò này đây) hầm mềm dừ, nhiều thịt ăn đã, thịt bò nạm, gân và tiết ăn cùng. Điểm sáng nữa là đĩa rau sống nha mn, thực sự thích rau cắt nhỏ nhiểu này, xin 2 lượt rau liền ấy :)))) Bên này có món bún riêu cua (35k) cx lạ lạ, khác với bún riêu HN. Nước đạm đà, có vị chua nhẹ, thơm trong. có đậu trứng cút bò gân riêu cua miếng, hành phi tóp mỡ. Riêu thơm mùi cua, nhưng ăn lạ miệng, khác hẳn vs kiểu riêu HN ấy. . Nếu ai thích ăn bún nước dùng thật đậm đà thì thử bún bò Huế (35k) ấy, chỗ này có chả cua thơm lắm, chả bò sật sật thơm tiêu, dùng bún sợi to và thịt bò nạm rất đáng thử. . Ăn xong bát hết sạch nhân vs bún no nê tỉnh cả người😚 Ngon mà giá cũng ổn, lại còn ngay gần nhà nữa chứ😬 ...Xem thêm