-
7.8Cơm Vỉa Hè - Chất Lượng "Bà Nấu" - Giá Sang Chảnh - Nhưng Đáng TiềnĐây là quán cơm duy nhất ở Hà Nội mình ăn mà đạt chuẩn "bà ngoại nấu" :-) Chú thích: mình được bà ngoại nuôi lớn suốt thời ấu thơ, và bà ngoại mình nấu ăn cực kỳ ngon, tất cả các món đều tự làm homemade được, dù là nước mắm, bởi vậy đứa cháu bị chiều hư sinh ra khảnh ăn )) Ấn tượng ban đầu của mình về quán này khá nhạt nhòa, chỉ nhớ là từ hồi cấp 1 thi thoảng đã được ăn ở đây, bây giờ thì mỗi khi nhớ món "bà nấu" là lại đến quán. Các món được làm tỉ mỉ, nguyên liệu để chuẩn bị nấu như nước mắm, mắm tép đều là homemade, giò chả (và hình như cả thịt quay) cũng đều tự làm, cách nấu kiểu ngày xưa, mất nhiều thời gian, vì vậy, về cơ bản thì quán này là quán cơm bụi giá không bình dân tí nào, sang chảnh là khác :)) Bình thường 3 người ăn rẻ nhất cũng hơn 200k như chơi o.O Món mình thích nhất ở đây chắc chắn là cá diếc kho tương (mình gọi là món thần thánh của quán). Cá diếc được kho bằng nồi gang, nhừ đến tận xương. Ăn rất chi là vào cơm. Cả món thịt kho nữa, ực ực... Các món đa dạng để lựa chọn, hay chính xác là để chỉ trỏ :)) Ngày trước một số món hay được mọi người mua về như mắm tép chưng thịt, bánh chưng, bây giờ thì hầu hết các món mặn đều có thể mua về, phục vụ cho nhu cầu của các gia đình: cá trắm kho giềng, cá quả kho chuối, chả xương sông, chả mực, giò xào, vv..vv Khách ăn ở quán này mình thấy chủ yếu là khách quen. Cá nhân mềnh thì bây giờ thi thoảng hay dẫn các bạn nước ngoài đến đây ăn. Họ thấy thú vị vì không khí ăn cơm vỉa hè và các món ăn đơn giản, truyền thống rất Việt Nam. Quán tấp nập buổi trưa và buổi tối, chật kín chỗ, nhất là buổi trưa. Hôm trước đi qua đây thấy có mấy quán bia hoành tráng mọc lên xung quanh che lấp, suýt nữa thì tưởng là quán chuyển đi chỗ khác rồi, may quá không phải :D ...Xem thêm