-
7.6Cháo Sườn Bà LiênKhông hiểu sao rất có cảm tình với hàng quán của các cụ già. Các cụ đi bán, phục vụ mọi người lấy niềm vui là chính, nên cảm giác đồ ăn được các cụ chăm chút hơn, không bị thị trường hóa như hàng quán bình thường. Bà Liên bán cháo sườn cũng vậy, bà trông đã già lắm rồi, chắc bà còn lớn tuổi hơn các bà mình ở nhà, mà bà vẫn rất minh mẫn, tính tiền vẫn nhanh, nhớ được từng khách ăn gì, các động tác của bà không được nhanh thoăn thoắt nhưng cũng không đến nỗi chậm. Một điều nữa là quán bà sạch sẽ lắm, khách vãn bớt thì bà lại tỉ mẩn lau từng chiếc thìa từng cái bát. Phụ bà có một cô nữa, chắc là con gái bà nên chắc bà k phải quá vất vả đâu. Cháo sườn bà làm rất hợp khẩu vị mình. Ở đây là dạng cháo bột xay mịn nhé, khá đặc, không bị mặn quá đà, nhiều thịt bằm nữa, không lẫn xương đâu. Gọi quẩy thì bà cho cũng lắm, quẩy giòn mà vẫn mềm, hợp ăn với cháo. Mình gọi bát lớn đầy đủ mà to oạch, ăn no phết. 25k/bát nhé, nếu ăn bát nhỏ thì là 20k nha. ...View more
-
8 reviewers rated
| Criteria |
|
|
| Location |
|
7.8 |
| Price |
|
7.9 |
| Quality |
|
8.6 |
| Service |
|
8.4 |
| Space |
|
7.0 |
