-
8.4Bún Cá Cay - Trương ĐịnhThấy có khá nhiều ý kiến trái chiều về chất lượng của quán Bún cá cay Hải Phòng nhưng vì nhớ bún cá ở quê nhà quá nên mình vẫn quyết định thử xem sao. Mình ăn ở cơ sở Trương Định dù cơ sở Giải Phóng gần nhà hơn nhưng thỉnh thoảng đi qua mùi dầu rán cá hôi hôi làm mình hơi rén ))). Mình gọi bát đặc biệt 40k cũng khá đầy đặn, có khoảng 3-4 miếng cá rán, lòng cá nhồi thịt, da cá chiên giòn, nửa chiếc chả mực , vài miếng dạ dày cá và 1 miếng trứng cá rán. So với nước dùng chuẩn vị Hải Phòng thì nước dùng của quán quả thật không ngon bằng, không đủ vị cay tự nhiên và hơi chua hơn một chút. Cá rán thì thịt mềm vỏ ngoài giòn, không thấy mùi hôi. Mình đánh giá cao chả mực ở đây vì rất thơm mùi mực mà ăn khá chuẩn vị chả mực Hải Phòng đấy. Dạ dày cá cay cay, ăn cũng ổn. Còn miếng trứng cá thì hơi cứng với có vẻ không “mới” lắm hicc. Nhìn chung thì chất lượng bún cá của quán đạt được tầm 7,5/10 so với phiên bản gốc rồi, cũng nên dễ tính một chút vì để mà làm được 100% vị của một món ăn của một vùng khác thì đâu phải chuyện dễ dàng đúng không ??😁😁😁 📍 Bún cá cay Hải Phòng số 609A Trương Định, Hoàng Mai, Hà Nội 💰 trong hình là bát đặc biệt 40K, có nhiều mức giá từ 30k-40k ...Xem thêm
-
10 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.2 |
| Giá cả |
|
7.5 |
| Chất lượng |
|
7.3 |
| Phục vụ |
|
6.6 |
| Không gian |
|
7.6 |
