-
10ngonĐể làm được một ly trà sữa chuẩn Đài Loan bạn cần phải biết phân biệt mùi vị và tính chất của các loại trà (Trà đen, Hồng trà, trà ô long,…) và cách kết hợp trà với sữa sao cho hòa quyện và thơm ngậy vừa đủ, cũng như cách làm 2 loại topping trà sữa phổ biến là trân châu và thạch. Không chỉ vậy mà cách ủ trà cũng rất quan trọng. Trà trân châu được làm từ trà pha đường, sữa và thường có các hương liệu khác. Trà được lắc kĩ, tạo ra các bong bóng nhỏ, đó là điểm đặc trưng của thức uống này. Trà thường được pha bằng trà đen hoặc trà xanh nóng, rồi đem lắc trong hộp lắc cocktail hoặc được trộn trong dụng cụ trộn với đá cho tới khi trà lạnh. ...Xem thêm
-
20 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.4 |
| Giá cả |
|
7.3 |
| Chất lượng |
|
7.0 |
| Phục vụ |
|
6.9 |
| Không gian |
|
6.5 |
