Hiện nay trên địa bàn thành phố Nha Trang có khá nhiều nhà hàng hải sản, nhưng không phải chỗ nào hải sản cũng tươi ngon và đôi khi chúng ta còn lo sợ bị chặt chém nữa. Tránh tình trạng phải trả tiền cao cho những bữa ăn không chất lượng, Foody bật mí cho các bạn một trong những thiên đường hải sản đáng tin cậy cho những ai muốn tận hưởng những món ăn dân dã đồng quê và mang đậm hương vị biển cả mang tên “Champa Garden – Champa Island Nha Trang”.
Ấn tượng đầu tiên dành cho bất cứ ai khi bước chân vào nhà hàng Champa Garden đều cảm giác mình lạc vào khu vườn xanh tươi mát kết hợp với dòng sông êm ả bao quanh, một cảm giác yên tĩnh thanh bình ùa về xoa dịu những ưu phiền thường ngày. Champa Garden còn sở hữu vị trí đắc địa, rất dễ dàng phóng tầm mắt nhìn ngắm hai địa điểm nổi tiếng của thành phố Nha Trang là Tháp Bà Ponagar huyền thoại và cầu Xóm Bóng.
Điều đặc biệt nhất khiến nhà hàng trở nên khác biệt rõ nét so với các nhà hàng khác là có luôn khu vui chơi trong nhà và ngoài trời cho trẻ em đùa vui, giải trí. Thực sự đây là điều sung sướng đối với các bậc phụ huynh vì con em mình có chỗ vui chơi an toàn, còn bản thân mình chỉ việc an tâm thưởng thức các món ngon mà thôi. Vào mỗi thứ 7 hoặc chủ nhật càng khiến cho nơi đây trở nên hấp dẫn hơn nhờ chương trình xiếc thú được dàn dựng công phu, nhằm mang lại tiếng cười sảng khoái cho mọi người.
Với không gian rộng rãi nhiều khu vực chỗ ngồi cho bạn lựa chọn, thế nên nhà hàng này cực kì thích hợp để tổ chức tiệc sinh nhật, họp mặt gia đình, hội họp bạn bè ăn uống, xả stress. Nếu đi cặp đôi hay nhóm 2,3 người bạn có thể ngồi ngoài trời dưới những hàng dừa, vừa ngắm nhìn phong cảnh mênh mông của sông nước vừa đủ độ riêng tư chuyện trò. Còn đi theo đoàn bạn sẽ hoàn toàn hài lòng ở khu vực trong nhà bên cạnh bờ sông và cảm thấy thoải mái với cách ngồi kiểu Nhật. Bên cạnh đó Champa Garden còn mong muốn các thực khách của mình có những trải nghiệm khó quên tại đây, nên có phục vụ thêm dịch vụ câu cá giải trí ngay cạnh chỗ ăn uống luôn đó nha.
Dù không nằm ở vị trí trên cung đường hải sản Trần Phú nhưng độ tươi ngon của Champa Garden không hề kém cạnh gì so với các nhà hàng. Những tín đồ sành săn hải sản chắc chắn sẽ cảm nhận rõ đúng nghĩa “hải sản tươi sống” là như thế nào. Bởi các loại hải sản tươi sống ở đây được bắt lên từ khu vực nuôi cá và nhiều loại hải sản khác nhau chính ngay tại nhà hàng. Các loại hải sản như tôm hùm, tôm sú, cá mú, cá trình biển v.v.. Mỗi loại đều được các đầu bếp chuyên nghiệp có nhiều kinh nghiệm chế biến thành nhiều kiểu khác nhau như chiên, nướng, xào v.v. thế nên thực đơn cực kì đa dạng nhé. Những món nổi bật xuất sắc nhất ngon khó cưỡng, chỉ cần nghe đến tên thôi là muốn thưởng thức ngay như chả ốc Champa, lẩu cua rào, cá cuốn giấy bạc v..v. Vậy nên hãy tới để cảm nhận rõ hải sản vừa ngon giá cá hợp lý ở nhà hàng này nha.
Sự tinh tế trong ẩm thực còn được thể hiện qua các món “ăn vô là nghiền”, vừa bổ dưỡng ngon miệng và không hề kém cạnh các món nổi bật đặc trưng của nhà hàng như: hàu nướng mỡ hành, những con hàu vừa to thịt vừa ngọt mềm hòa quyện cùng nước mỡ hành tạo cảm giác béo ngậy ăn bùi bùi không thể chối từ. Hay ghẹ ram me để cảm nhận rõ sự kết hợp hoàn hảo giữa những chiếc càng ghẹ chắc thịt với nước sốt me chua chua ngọt ngọt, hoặc nghêu hấp thái, cồi mai nướng mỡ hành/bơ tỏi, ốc hương hấp xả ớt, tôm đất cháy tỏi v..v. Vậy nên hãy tới để cảm nhận rõ hải sản vừa ngon giá cá hợp lý ở nhà hàng này nha.
Địa chỉ: 304 Hai Tháng Tư, P. Vĩnh Thọ, Tp. Nha Trang, Khánh Hoà
Foody: https://www.foody.vn/khanh-hoa/champa-restaurant
Anh Thư.