Nếu là thực khách sành ăn nhưng lại ở quá xa trung tâm, thì tìm nhà hàng món Huế đúng chất, đúng điệu, lại pha trộn với hải sản để lai rai thì sao không thử ghé sang Huế Sông Hương?
Nằm ngay khu vực giao nhau giữa quận 9, Thủ Đức, Huế Sông Hương vốn nổi tiếng với mô hình bán món Huế hơn 10 năm qua. Do đó, không khó để thấy vào những bữa trưa thường ngày khách lui tới lúc nào cũng đông đúc. Phần vì ở đây, giá cả khá vừa phải, phần vì từng món ăn đem đến cho thực khách hương vị đậm đà rất khó quên.
Với không gian hơn 3 tầng và diện tích rất lớn, nhà hàng đủ sức chứa cho hơn cả trăm khách cùng lúc với nhiều cụm bàn lớn nhỏ. Nhìn từ bên ngoài vào, khách bị ấn tượng bởi tông đỏ đặc trưng thường dùng trong sắc màu của vua chúa ngày xưa, cộng thêm lối kiến trúc cổ như một tòa thành đẹp mắt. Nhất là vào buổi tối, sự sắp xếp của đèn lồng càng làm tôn thêm vẻ cổ kính của nhà hàng, nhưng vẫn không bỏ đi nét hiện đại hài hòa của nơi đây…
Nếu ở tầng trệt là màu xanh mát mắt thì ở lầu trên là hoa văn sang trọng, màu sắc mỗi tầng còn kết hợp với nội thất đẹp mắt làm không gian trở nên không kém phần ấm cúng. Do vậy, khách lui tới đây sẽ có cảm tưởng mình được ngồi trong khuôn viên của tòa cung đình Huế, nhất là khi có sự phục vụ tận tình của nhân viên lẫn trong sự chất lượng trong từng món ăn...
Ngoài ra khách muốn tận hưởng không gian ngoài trời, thì chắc chắn sẽ khó bỏ qua tầng thượng của nhà hàng, gió mát mẻ vô cùng, tha hồ thưởng thức và tán gẫu mà không chút cảm giác ngột ngạt nào, yên tĩnh và thanh bình đến lạ ! Và tại sao, chúng ta không kể đến những món ăn Huế ở đây vốn đã từng thu hút rất nhiều khách hàng. Thực khách xa quê - những người con của vùng đất kinh kì - vẫn có thể an tâm tìm thấy một điểm dừng chân với món ăn đậm chất quê nhà. ..
Giữa trưa hè oi ả, khách có thể chọn một chỗ ngồi yên tĩnh để ăn món cơm trắng bình dị kèm với cá kèo kho tộ hay cá bống Huế kho tộ hoặc thịt luôc mắm tôm chua Huế…Rồi canh chua cá ngạnh, cá dét, cá dìa nấu măng quả..., khách có thể nhâm nhi trái vả chấm mắm ruốc, rau tạp tàn kho quẹt. Còn không thì hến xúc bánh đa, cơm hến, bún hến ,canh hến khế thì là …. – món tủ với tín đồ yêu món Trung – chắc chắn sẽ vô cùng hài lòng.
Với bàn tay tài tình của người con đất Huế, mỗi món ăn đưa ra cho thực khách đều được chế biến theo nguyên liệu lẫn khẩu vị đúng của Huế. Nên mỗi khi thực khách nêm nếm, đều có thể cảm nhận được hương vị quen thuộc từng được ăn những ngày còn bé. Vị cá ngọt ngọt, gia vị mặn mặn, cay cay sẽ làm khách xuýt xoa mãi. Tất cả các loại cá ở đây đều được chuyển từ vùng đất Huế hoặc biển Trung Bộ về tận nhà hàng để mang lại hương vị thân thuộc nhất. Hấp dẫn hơn cả là hương vị từ món cá Cu ,cá Cu được chế biến làm nhiều món : nướng, hấp, lẩu …Nhưng phải nói, thú vị nhất là cá Cu um chuối ,món ăn lạ miệng thơm nồng mà ai đã từng dùng qua sẽ nhớ mãi.
Đặc biệt, nhà hàng còn mạnh tay đầu tư màn hình tới 150 inch với kênh truyền hình K+.Và để phục vụ liên tục cho các bạn muốn vừa nhâm nhi, vừa xem các trận đấu đỉnh cao,nhà hàng cũng mở rộng thêm các loại hải sản khác nhau để khách lai rai nếu không chọn món Huế .
Trong đó phải kể đến cua Năm căn Cà Mau chắc và ngọt thịt được chế biến nhiều món khác nhau như miến cua tay cầm ,cà ri cua ,cua rang me,rang muối ..rồi uống chung với một ít bia thì ở đây vẫn không thua những hàng quán khác về không gian ,giá cả lẫn chất lượng ! Vừa uống, vừa ăn vừa xem thể thao quá sức tuyệt vời.
Vừa là nhà hàng món Huế ngon miệng, lại là nhà hàng hải sản cho các tín đồ nghiện hải sản ở Thủ Đức tìm tới, sau khi thử qua tôi mới hiểu vì sao nơi đây lại được nhiều thực khách chọn lựa nơi này lui tới đến như vậy. Vậy thì, nếu là thực khách của khu vực Thủ Đức ,Quận 9, Bình Thạnh ,Quận 2 hay các tỉnh Bình Dương ,Đồng Nai lân cận , sao lại không thử một lần ghé qua và biết đâu, bạn sẽ yêu thích sự chân chất của vùng đất miền Trung này như tôi thì sao?
***Tham khảo thêm tại Foody: www.foody.vn/ho-chi-minh/quan-hue-song-huong
HỮU NGÂN – FOODY.VN (thực hiện)
-636268372577783783.jpg)
.jpg)
