Nếu yêu thích không khí nhộn nhịp của những buổi “bia bọt” thư giãn cuối tuần cũng như không gian thật rộng rãi và thoáng đãng, chắc hẳn 68 Lộc Phát đáng là địa điểm bỏ túi nên ghé.
Nằm ngay trên mặt tiền của đường Thành Thái, lại ngay khu dân cư nhộn nhịp, không quá khó để thấy khách lui tới 68 Lộc Phát bao giờ cũng đông đúc. Ánh đèn sáng trưng về đêm cộng thêm tiếng cười đùa rôm rả ở phía trong quán, dồn dập với tiếng ly bia chạm vào nhau leng keng càng làm nơi đây trở nên hấp dẫn và bắt mắt. Tranh thủ một tối cuối tuần tìm cho mình khoảnh khắc thoát khỏi những mệt mỏi công việc thường ngày, tôi đến đây và nhanh chóng hiểu vì sao nhiều bạn bè lại chọn nơi này mà không phải đâu khác.
Diện tích lên đến 2000m2 được phân chia khéo léo thành những khoảng không gian riêng biệt để đáp ứng hoàn hảo nhu cầu đa dạng của thực khách. Ngay từ khoảnh khắc bước vào bên trong quán, sự bố trí cây xanh kết hợp với nội thất được sắp xếp khéo léo sao cho khách đến quán vừa có không gian riêng, lại đủ thoáng đãng cho buổi trò chuyện cuối tuần. Không gian sân vườn rộng rãi đủ mát mẻ giữa tiết trời oi nồng cũng như sẵn sàng cho khách linh đình suốt buổi mà không sợ mưa ướt. Khu vực tầng trệt và tầng 1 dành cho những ai thích không gian thoáng đãng, mang chút phong cách ẩm thực đường phố.
Còn không, nếu muốn một không gian riêng tư, thực khách có thể chọn phòng VIP với sức chứa lên đến 40 người. Từ nhóm nhỏ cho đến đoàn lớn, không khó khăn để tìm cho mình một chỗ ngồi để tận hưởng ẩm thực nơi đây. Một tổng thể có sự hài hòa giữa lối kiến trúc sang trọng kết hợp nội thất thanh nhã làm cho những dịp vui càng thêm hào hứng, trở thành những kỷ niệm đáng nhớ đối với mỗi vị khách đặt chân đến 68 Lộc Phát.
Dĩ nhiên là với thực đơn phong phú với hơn 200 món sẽ đưa thực khách vào một “hành trình ẩm thực” đầy thú vị. Điểm đầu tiên đầy hấp dẫn ở đây phải kể đến những hồ hải sản tươi sống với đủ loại – đây cũng là nguồn nguyên liệu để chế biến thành những món ăn đặc sắc. Do đó, khách khó lòng mà cưỡng lại được hương vị của các loại hải sản như ốc vòi voi, tôm hùm, cá bống tượng, bào ngư, hải sâm… được chế biến từ những nguyên liệu tươi sống, giúp giữ nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng dồi dào.
Mà chưa hết đâu, những loại hải sản được nhập trực tiếp từ các vùng biển Nha Trang, Phú Quốc, Đà Nẵng, tươi roi rói luôn nha! Nhờ vậy mà phần hải sản cho thực khách thưởng thức đều rất ngọt thịt, thưởng thức xong thì thực khách cảm giác như mình đang du hí tại biển vậy.
.
Tôm sú rang muối Hồng Kông, hay những món hải sản tươi ngon: ốc hương, ghẹ, cá mú… kết hợp cùng gia vị còn làm tăng thêm độ ngon ngọt vốn có trong từng thớ thịt hải sản. Kết hợp cùng nước chấm độc đáo thật không thể nào cưỡng lại được, nhất là khi nhâm nhi cùng bia lạnh!
Mà cái hay là, ngoài những món ăn cực kì tươi sống thì hương vị được những đầu bếp người Hoa chế biến mang lại màu sắc đa dạng. Do đó, cũng đâu dễ mà bỏ lỡ các món ăn tinh túy của nền ẩm thực Trung Hoa như heo sữa quay kiểu Hồng Kông, Vịt quay Bắc Kinh hay vi cá hồng xíu. Bên cạnh đó là hương vị thân thuộc của heo quay giòn, chả giò… được thực hiện dưới bàn tay của những đầu bếp tài năng. Rất hấp dẫn đúng không? Nhâm nhi một ít rồi uống cùng bia lạnh là quá thích.
Vậy nên, nếu có dịp hoặc là tìm một điểm đến vừa ngon miệng mà giá cả lại phải chăng, nguyên liệu tươi roi rói thì đừng bỏ qua 68 Lộc Phát nhé!
***Tham khảo thêm chia sẻ và địa chỉ quán tại: www.foody.vn/ho-chi-minh/quan-hai-san-loc-phat-68
HỮU NGÂN – FOODY.VN (thực hiện)
-636268372577783783.jpg)
.jpg)
