-
8.2La Rosette MacaronĐúng cái hôm chủ nhật cuối tuần định tung tăng ra phố chơi thì trời mưa sụt sùi hẳn từ tờ mờ sáng mãi không tạnh, thế là đành phải nằm nhà. Lướt insta xem có món gì hay ho thì mình chợt nhìn thấy bài post của tiệm, mình follow cũng lâu rồi ý. Không nghĩ nhiều bèn đặt bánh về ăn thử, kết quả phải cảm ơn nay trời mưa nên mới có cơ hội nhét đầy macaron vào bụng như này :)) Mình đặt 6 bánh mini vị cheese, caramel, tiramisu, matcha, earl grey và chocolate, cùng với 4 bánh seasonal của tiệm hiện tại là malasa chai, bailey chocolate, nutella và phô mai trứng muối. Bánh mini đường kính 1.5cm giá 5k/em còn bánh thường là 4.5cm giá 15k/em, nhưng bánh seasonal thì chỉ có cỡ thường thôi và giá nhỉnh chút là 20k/em. Mình direct tiệm và được tư vấn nhiệt tình luôn nên cũng khó chọn phết vì cái gì cũng muốn ăn :))) Đợt Trung thu tiệm cũng có vị seasonal là đậu đỏ matcha với hạt sen sữa dừa mà đợt đó đớp lắm bánh trung thu quá mình không dám ăn thêm đồ ngọt gì khác :))) Nhận xét về bánh thì phải nói là quá hợp với đứa hảo ngọt như mình. Bạn nào không ăn được ngọt thì tốt nhất né luôn macaron ra chứ đừng mò vào ăn rồi nhận xét chê bai quá ngọt nhé :))) vì nó phải ngọt như thế ok, macaron gốc từ Pháp cũng ngọt lắm ạ. Bánh mini hay seasonal mình đều thấy ngon và tương đối rõ vị, duy chỉ có hai em earl grey và cheese thì màu bánh không đúng với chú thích của tiệm nên mình phải vừa ăn vừa đoán. Và góp ý là earl grey là cái bánh mờ nhạt nhất, không phải không ngon mà vì mình ăn mà không đoán được vị, mình ăn hết một lượt rồi loại trừ thì mới biết. Các em mini khác vẫn rõ vị nên chắc không phải do kích cỡ đâu. Bánh seasonal rất rất là ngon, chắc vì bánh to ăn đã hơn và vì là vị seasonal, kiểu limited edition nên cảm giác còn ngon hơn nữa :))) phô mai trứng muối đỉnh của chóp. Đừng sốc khi nhận bánh mà thấy hộp nhỏ hay bánh bé mà giá 15-20k/em :))) bởi vì đấy đã là một cái giá rất dễ thương cho macaron cỡ thường mà có đủ vị như thế rồi ý. Ở Paris Baguette hay mấy tiệm khác thì macaron không có cái giá đó đâu, chỉ có đắt hơn và đắt hơn nữa thôi. Cũng có chỗ rẻ hơn nhưng chỉ toàn vị cơ bản kiểu dâu chocolate vanilla và bánh chỉ có 1 vị thôi chứ chẳng có sự kết hợp nào cả. Nếu bạn muốn thử cái gì đó mới thì mình rất recommend tiệm ạ. Túm váy lại là rất ngon đó ạ. Vừa ăn vừa uống trà một cách từ tốn nhe kẻo sốc đường :))) ...Xem thêm