-
8.2Indochine Cafe & Restaurant - Furama ResortTrong hình là nguyên cái mâm cơm cho 3 người ăn. Được gọi là "Cơm Trưa Mâm Đồng" của bên Furama Resort. Phải nói là ăn xong cái mâm cơm đó là no căng bụng luôn. 1 Set như vậy cho 3 người là 690k, bao gồm các món ăn Việt Nam dân dã. Điểm thú vị là bạn được ăn những món ăn thường ngày, nhưng lại là trong 1 khung cảnh resort 5 sao trang trọng và sang chảnh. Các món ăn thì được chế biến chỉn chu, ngon hơn và được trang trí cực đẹp. Món Tôm kho quẹt rất thơm mùi vị tôm đất, có chút ngọt thanh của đường, 1 chút vị mặn vừa phải của gia vị, hòa quyện với ít tiêu cay nồng tạo nên 1 món ăn cực kì hâp dẫn. Dĩa Gỏi Xoài khá thú vị, khi kết hợp ăn ý giữa vị chua của xoài và cái vị mặn mặn của Khô Cá. Các sợi cá khô được ngâm mềm vừa phải, khi trộn với các loại rau và xoài, kèm thêm nước trộn gỏi mặn mặn ngọt ngọt ăn rất vừa miệng Nhưng ấn tượng nhất phải nói đến món Rau củ luộc với Mắm kho quẹt, món này phải gọi là đúng là dân quê nhất nè. Các loại rau củ được luộc vừa chín tới, độ xanh của rau hay độ giòn của củ vẫn còn được giữ nguyên vị. Mắm kho thì sánh và đặc. Chỉ cần lấy 1 miếng bắp cải chấm vào mắm, kèm 1 lát tóp mỡ phi giòn, đưa lên miệng cắn 1 thôi là đã ngất ngây vì độ ngon và hấp dẫn của nó. Các món Mực kho với dưa chua và Canh Cải nấu với tôm cũng rất vừa ăn. Nguyên liệu chế biến đều là các loại rau quê, hải sản tươi mới, lại không có quá nhiều mì chính nên món ăn không những ngon mà còn rất bổ dưỡng và thích hợp cho tất cả mọi người. ...View more
14 reviewers rated
| Criteria |
|
|
| Location |
|
8.3 |
| Price |
|
7.9 |
| Quality |
|
8.5 |
| Service |
|
8.6 |
| Space |
|
8.9 |
