(HCM) 7 con đường ăn uống nổi tiếng chỉ với một món ăn

Mỗi lần nhắc tới ốc, bạn nhớ tới đường nào? Thiên đường của cua, ghẹ là nơi đâu? Thèm há cảo thì nên đến đâu? Cùng Foody khám phá nào.

1. Con đường bánh tráng trộn

Chỉ một đoạn đường hơn 200m, con đường Nguyễn Thượng Hiền – Quận 3 có đến hàng chục quán bánh tráng trộn san sát nhau. Với đủ kiểu biến tấu đầy sáng tạo, những gian hàng bán bánh tráng trộn ở đây luôn tấp nập khách. Để khách hàng “nhận ra quán mình” giữa muôn hàng quán, những người bán nơi đây đã đầu tư rất nhiều vào khâu nguyên liệu để món bánh tráng trộn trở nên khác biệt. Từ các loại khô bò, khô mực, ruốc, hành phi, muối tôm... đều được chọn mua từ những nguồn cao cấp và có thương hiệu. Đặc biệt mỗi cửa hàng đều có một loại nước sốt tự pha chế để tạo nên hương vị đặc trưng để thu hút khách hàng cho quán của mình. 

Những tiệm bánh tráng nổi tiếng ở đây như:

- Bánh tráng trộn chú Viên

Xem chi tiết tại: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/banh-trang-tron-chu-vien

Xem chi tiết tại: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/banh-trang-tron-long

2. Đường khoai tây lắc

Trên con đường Phạm Văn Đồng (khúc ngã tư Phan Văn Trị giao Phạm Văn Đồng), cứ chiều tầm 3h là có nguyên một biệt đội xe bán khoai tây lắc, cứ khoảng 10m là có một xe. Mỗi xe có một màu sắc và cách trang trí riêng, tạo nên một điểm thú vị cho cung đường này. 

Thành phẩm là đây, khoai tây nóng hổi, vừa thổi vừa ăn.

Ở đây có xe khoai tây lắc của một cô tự mở ra. Khoai tây được cắt từ những quả khoai tươi nên khi chiên ăn đúng vị thơm của khoai tây luôn.

 

 

 

 

 

 

3. Đường Ốc - Vĩnh Khánh

Sài Gòn cực kỳ nổi tiếng với các món ốc. Nhắc đến ốc thì người Sài Gòn lại nghĩ ngay đến quận 4, đặc biệt là đường Vĩnh Khánh. 

Trên con đường này có vô số hàng ốc từ to đến nhỏ, từ quán sang cho đến những quán cóc - lề đường đều có đẩy đủ. Chẳng cần phải đến lễ lộc hay cuối tuần, hàng đêm cả con đường này đều bắt đầu trở nên nhộn nhịp. Khách hàng thì rôm rả cười nói với những câu chuyện phiếm bên bàn nhậu, còn người bán thì tất bật với những đĩa ốc, bếp than hồng để kịp phục vụ khách. Không chỉ thế, mỗi lần bạn đi ngang qua con đường này thôi thì cũng nghe được thoang thoảng mùi ốc nướng, ốc xào,... thơm phức đến muốn sôi bụng.

Nổi tiếng nhất khu này có thể nhắc tới là Ốc Vũ hay Ốc Oanh. Với giá bình dân và món ăn đa dạng vì vậy hai quán ốc này luôn đông khách.

các món ốc ngon có thể kể đến như: ốc mỡ, nghêu hấp Thái, sò điệp nướng mỡ hành, ốc hương rang muối ớt,...

Xem chi tiết tại: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/oc-oanh

Hoặc: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/quan-oc-vu-vinh-khanh

4. Đường sủi cáo - Hà Tôn Quyền

Con đường này đã từng được nhắc đến rất nhiều trong các bài ẩm thực trước đây. Bởi vì đây là một trong những con đường ẩm thực đặc biệt của Sài Gòn.

Hà Tôn Quyền là con phố chỉ bán món sủi cảo - một món ăn tương tự hoành thánh nhưng với nhân thịt và tôm tươi đặc trưng của người Hoa. Đây là nơi được nhiều người nhắc đến nhất nếu muốn thưởng thức sủi cảo, vì sủi cảo ở đây thuộc dạng "bí truyền" lâu đời và cũng đã có tiếng từ rất nhiều năm về trước.

Sủi cảo chiên

Sủi cảo bạch tuột.

Sủi cảo thập cẩm.

Xem chi tiết tại: http://www.foody.vn/list/chad_leobrad/con-duong-sui-cao-quan-5

5. Con đường cua ghẹ

Với những ai từng đi ngang qua khu Bình Quới, Thanh Đa sẽ bị quyến rũ bởi những quán cua dọc đường vô khu này. Nào Dũng Năm Căn, Phong Cua, Huế Mộng mơ đều tấp nập người ăn. Cua và ghẹ ở đây khá tươi ngon mà giá lại khá rẻ, khiến cho bản thân mình cũng không cưỡng nổi mỗi khi đi ngang qua khu này.

Cua gạch tại Dũng Năm Căn

Cua ở đây rất chắc, nước sốt khá ngon, vừa miệng.

Cua muối nước tại Phong Cua

Nếu bạn muốn ăn ở Phong Cua thì hãy đặt bàn trước vào buổi sáng sớm nhé, tốt nhất hãy đặt món sẵn, bởi quán siêu đông nên lên món cực chậm.

Dũng Năm Căn: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/dung-nam-can-3-binh-quoi

Phong Cua: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/phong-cua-cay-su-quan

6. Đường trái cây tô Tô Hiến Thành

Trái cây dĩa cũng là một trong những món ăn có từ rất lâu của Sài Gòn. Vì vậy mà giờ đây món ăn này không thể tránh khỏi việc bị "biến tấu" để kịp đuổi theo khẩu vị và nhu cầu của người Sài Gòn vốn nổi tiếng sành ăn. Nào là trái cây tô, trái cây dĩa sữa chua, trái cây dĩa với rau câu,... đủ các loại khác nhau. và Con đường trái cây nổi tiếng nhất hiện nay có thể nói là Tô Hiến Thành.

Trái cây dĩa mát mát, chỉ tầm 20k/ dĩa. Nghe là muốn xách balo lên và đi ngay nhỉ. Đặc biệt nhất ở đây là món mức dừa dẻo khá ngon, ngoài ra còn có đu đủ, mít, xoài, dưa gang, rau câu, mứt dừa, thơm, dưa hấu... thêm một ít đà bào và siro dâu tạo nên món trái cây dĩa ngon tuyệt.

Trái cây tô 4G

Trái cây tô Big C Tô Hiến Thành

Xem chi tiết tại: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/trai-cay-to-to-hien-thanh

Trái cây 4G: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/trai-cay-to-4g-to-hien-thanh

Trái cây BuBu: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/trai-cay-bu-bu-to-hien-thanh