Hiện nay có rất nhiều món Tây, Hàn, Nhật du nhập về Việt Nam nhưng với tôi hình ảnh quây quần với gia đình, người thân bên mâm cơm Việt không thể thay thế được. Được ăn những món dân dã, ôn lại kỉ niệm xưa là những phút bình yên mà cuộc sống bận rộn khiến ta lãng quên mất.
1. Cơm Niêu Sài Gòn
Nhà hàng Cơm Niêu Sài Gòn là một trong những quán được mọi người yêu thích và nghĩ tới đầu tiên mỗi khi thèm món Việt. Quán có không gian sân vườn cực kì lãng mạng, dưới ánh đèn lung linh bên lọ hoa hồng tươi khiến cảnh vật trở nên hữu tình hơn bao giờ hết.
Món ăn đặc trưng ở đây có thể kể đến là Cơm đập, với cách phục vụ khá thú vị, chỉ cần đập một cái, chiếc niêu đất vỡ tan, ụp chỗ cơm có cháy bao quanh lên đĩa rưới mỡ hành và muối vừng, món này khá ngon và được nhiều người đánh giá cao. Bạn có thể gọi các món ăn khác như canh chua, cà pháo, mực chiên, thịt kho, rau luộc thập cẩm chấm khô quẹt, cá kho tộ,..
Xem chi tiết tại: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/com-nieu-sai-gon-27-tu-xuong
Hoặc: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/com-nieu-sai-gon
2. Cục gạch
Xem chi tiết tại: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/cuc-gach-quan-mam-com-gia-dinh-viet-nam
3. Nhà hàng Ngon
Nằm trong khuôn viên một ngôi nhà cổ theo lối kiến trúc Pháp xưa, Nhà hàng Ngon là điểm đến trong suốt 14 năm liền với thực khách yêu thích món Việt. Từng được nhiều tạp chí, blogger du lịch nước ngoài đánh giá là nơi hội tụ của nhiều ẩm thực Việt ngon lành, bắt mắt. Do đó, không khó để hiểu vì sao nhiều du khách nước ngoài, thậm chí là các nhân vật nổi tiếng và các chính khách trong nước và quốc tế rất yêu thích đến dùng bữa tại Nhà hàng. Thứ nhất là bởi không khí giản dị, cách bài trí đặc trưng không gian Việt Nam, và đặc biệt thứ hai là do sự phong phú trong các món ăn để thực khách có thể khám phá và thưởng thức được nhiều món ăn khác nhau thật đặc trưng của các vùng miền tại Việt Nam.
Món ăn ở đây có thể xem là một “kho tàng” đồ sộ với đủ món ăn vặt đến ăn chính khắp các vùng miền đất nước. Ngay từ cổng bước vào, dọc ở hai bên là những hàng quang gánh với những món ăn hè phố: bò bía, gỏi cuốn, chè… được bày trí một cách khéo léo đẹp mắt và trông rất ngon miệng nhé. Khách đến quán, chọn cho mình một góc nhỏ rồi bắt đầu bữa tiệc.
Đó có thể là món tàu hũ trứng muối béo bùi, vị thơm ngon luyến lưu lại trên đầu lưỡi. Hoặc là cơm gà xé nóng hổi đựng trong niêu đất, mùi thơm và vị giòn của cơm kèm gà xé đầy hấp dẫn. Hay những thanh chả giò to xụ, đầy ắp nhân thịt kèm nấm ngon dùng chung với bún, nhất nữa là nước mắm được pha chế vừa miệng cực kì.
4. Lemongrass
Theo mình, Lemongrass là một trong những nhà hàng ngon nhất tại Sài Gòn mà bạn không nên bỏ qua. Điểm đặc biệt ở quán chính là những món ăn thuần Việt nhưng qua bàn tay điêu luyện của nhà bếp biến những món ăn này trở nên quyến rũ hơn bao giờ hết. Nhà hàng chú trọng tới từng tiểu tiết, từ cách bài trí, thiết kế không gian cho tới cách trình bày món ăn, khiến thực khách cảm thấy thỏa mái và dễ chịu nhất mỗi khi dùng bữa tại đây.
Canh chua và cari chua với hương vị ngon khó cưỡng tại Lemongrass.
Xem chi tiết tại: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/lemongrass
5. Secret Garden
Quán ăn nhỏ nằm bên trong nhà chung cư cũ được trang trí theo kiểu nhà vườn ở quê, mộc mạc và chân chất với chiếc bàn được làm từ thân gỗ, xung quanh được trang trí bởi những chiếc cửa cũ rất bình dị. Không chỉ có phong cảnh hữu tình, những ai từng đến Secret Garden sẽ không thể quên được hương vị những món ngon tại đây, nào là bò xào, thịt luộc cà pháo, cá trê chiên mắm, xôi chiên, canh cua rau đay đều rất ngon và khiến ta nhớ mãi.
Xem chi tiết tại: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/secret-garden-vietnamese-restaurant-tea-house
6. SI Restaurant
SI Restaurant với lối trang trí đẹp mắt, không gian tinh tế, thoáng mát, và đặc biệt nhất là cách bày trí món ăn ở đây khá đẹp mắt khiến cho thực khách chỉ nhìn thôi đã thèm rồi.
Nếu bạn không biết chọn món gì, cứ an tâm nhé, nhân viên ở đây rất thân thiện, sẽ tư vấn chọn món cho bạn khá chu đáo. Những món ngon khó cưỡng không thể bỏ qua như: salad tôm cam, bông bí nhồi tôm chiên, hải sản sốt chua ngọt, tôm cuộn măng tây, cua lột trứng muối, cơm chiên hải sản,..
Xem chi tiết tại: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/si-restaurant-nha-hang-mon-viet
7. Nam Phan
Nếu bạn đang tìm địa điểm với không gian sang trọng để thưởng thức món Việt thì Nam Phan là địa điểm phù hợp. Những món ăn được chăm chút khá kĩ, hương vị khá ngon và vừa miệng sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính.
Không gian tại Nam Phan được bài trí sang trọng nhưng lại ấm cúng và tinh tế.
Xem chi tiết tại: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/nam-phan-finest-vietnamese-seafood
8. Song Ngư
Nhà hàng Song Ngư với lối thiết kế sang trọng như pha chút cổ điển, được trang trí với gam màu vàng ấm áp. Song Ngư mang đến cho thực khách một bầu không khí rất khác, rất đặc biệt mỗi khi đến đây, có thể tóm gọn 4 từ: " đậm chất Việt Nam". Món ăn ở đây được chăm chút khá kĩ về hình thức, đây là địa điểm lí tưởng để tiếp khách.
Xem chi tiết tại: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/song-ngu
9. Nhà hàng Món Huế
Nhà hàng Món Huế có lẽ đã quá quen thuộc với các thực khách Sài Gòn, chuỗi nhà hàng có tới 33 quán, vì vậy rất thuận tiện về vị trí địa lí nếu bạn muốn thưởng thức những món ngon tại đây. Tuy là món Huế nhưng những món ở đây không quá cay hay mặn mà rất vừa ăn. Không gian yên tĩnh, những bức tranh xưa, sẽ làm bạn hồi tưởng về một xứ Huế thơ mộng và yên bình.
Đừng quên thử những món ăn đặc trưng tại đây như: cơm hạt sen, bánh bèo, bánh đúc, bánh khoái...
Xem chi tiết tại: http://www.foody.vn/thuong-hieu/nha-hang-mon-hue
Để cập nhật những món ăn, địa điểm du lịch mới nhất và hot nhất:
Follow Foody instagram: https://instagram.com/foodysaigon/
Như Quỳnh