Hình món ăn từ cộng đồng
Là một dụng cụ pha cà phê đặc trưng của riêng Việt Nam, có nguồn gốc từ thời Pháp thuộc, một dạng đơn giản hoá của dụng cụ French Press - pha cà phê kiểu "lọc nén" - thuận tiện hơn cho việc sử dụng hàng ngày.
Latte kèm cookie
Oolong tea
TRÀ OOLONG SỮA Không hàm ý "cho sữa vào trà" như Masala Chai của Ấn Độ, mà trước ngày thu hoạch khoảng 10 ngày, người nông dân sẽ phun lên lá trà men vi sinh của đậu tương, cám gạo và đường mật, để thẩm thấu tự nhiên vào trà trong quá trình sinh trưởng. Nhờ đó, trà sẽ có hương vị thơm ngậy và hậu vị ngọt sâu của sữa tự nhiên.
Syphon - phương pháp mang lại ly cà phê tròn vị nhất
Nâu đá pha phin
Cold brew with milk
Affogato
Fruit juice
Cappuccino
Chemex - handrip coffee
Kem và cà phê
Egg coffee
Black coffee
Albums
-
-
-
7.4Một nơi dành cho dân nghiền cafeMình không tự nhận là đứa am hiểu về trà hay cafe, đơn giản chỉ hay uống và thích được uống ngon. Cafe ở Hn thì siêu nhiều mà cafe trộn tràn lan, đôi lúc uống mà cũng không rõ mình uống gì nữa. Chỉ có vài hàng cafe ở Hn mình tin tưởng và hay uống tới nay có lẽ thêm hàng này. Bởi mình được thấy các bạn chọn hạt cafe vào xay rồi pha tỉ mỉ cho mình. Cafe Việt thuần tuý, nghe bảo từ Đà Lạt. Quán có bán luôn những gói cafe đem về. Vị cafe đây đậm đà có độ chua, hơi chua hơn so với khẩu vị mình thích. Bữa là mình đã uống đen đá và latte đó! Ngoài ra đây cũng là góc trà xinh, nghe bảo có trà sữa ô long siêu thơm, lần tới nhất định mình sẽ thử. Quán có decor xinh nhé, máy móc pha cafe siêu nhiều loại và bán sẵn luôn, bạn có thể tham khảo. Khoảng 30-45K/cốc cafe. ...Xem thêm
-
8.4Yêu em từ cái nhìn đầu tiên :pCơ duyên tới với quán này cũng vì mấy chị em trong phòng có gói cà phê Là Việt, uống ngon quá nên tìm chỗ để mua, vậy là dò dẫm ra quán này thôi. Đầu tiên là tìm ra 1 quán gốc ở Đà Lạt - cái này chắc phải tính toán để đến đó 1 chuyến. Sau đó tìm thêm thì phát hiện ra ở Hà Nội cũng có chi nhánh. Hôm nay nghỉ lễ nên quyết tâm lên phố để tận mắt chứng kiến và tận hưởng cái quán này. ✔️Không gian: vừa vào tưởng quán chỉ be bé và chỉ take-away nhưng không - được mời lên tầng 2 , có bàn trong nhà và ngoài ban công - ban công chỉ ngồi được 4 người thôi. Mỗi bàn lại có thêm 1 cái nút xinh xinh để gọi phục vụ nữa nhé! ✔️Đồ uống: lão chồng thì gọi cà phê trứng nóng, mình thì gọi đen đá - vì đen đá mới có thể cảm nhận được hết vị cà phê. Cà phê trứng thì đúng là không đâu bằng Giảng rồi, ở đây pha bị tanh khi vừa đưa cốc cà phê lên uống. Nhưng đúng là quán nào chuyên món đó, ở đây cà phê đen thì chuẩn luôn - có thể uống cả ngày, độ chua vừa, và có thể làm đôi cốc 1 lúc vì pha ly nhỏ, nếu ai hay uống Americano thì sẽ thấy đen đá ở đây kiểu đó ✔️Giá cả: cũng giống đa số các quán khác, giá cả tầm trung, cà phê truyền thống 25k-40k, cà phê pha máy từ 30-45k, cà phê pha tay giá cao hơn từ 45k-140k ✔️Menu: quán này có thêm 1 số loại trà sữa Ô Long nữa, dao động giá 45k-110k ✔️Promotion: hôm nay ngày lễ 30/4, 1/5 cửa hàng chạy chương trình tặng cho 1 ly kem cà phê nữa, vừa bất ngờ vừa thích. Ai muốn thưởng thức thì tới trong 2 ngày này nhé - trị giá của cốc này 40k đó :) 👍🏻Nếu những ai thích uống mấy loại cà phê kiểu Americano như mình thì chắc sẽ thích quán này, hoặc thích không gian gọn gàng nhỏ nhắn hoặc thích nhiều loại máy pha cà phê thì đây là 1 nơi lý tưởng để đến. ...Xem thêm
-
-
9.0Coffee taste wheelNếu có nơi nào đến để hiểu hơn về cà phê, đặc biệt là dụng cụ pha cà phê thì nơi này là thích hợp nhất. Nằm ở một góc khuất trên Hàng Mắm, quán rất dễ bị bỏ sót vì nhỏ và trưng bày dụng cụ ở cửa kính làm dễ liên tưởng đến một cửa hàng hơn là quán. Mình thích ai dù làm gì đi chăng nữa, đối với sản phẩm của họ thì họ rất có tâm, chỗ này có thể là điển hình tốt cho việc chủ quán rất có tâm với cà phê. Mình đến đây được giải thích rất tận tình về hạt cà phê, rang ở lửa nào ra mùi gì, nếu pha phin thì thế nào, nếu pha máy thì thế nào, cold brew mất 12 tiếng ra sao, tại sao pha tay lại ngon. Đối với mình đó là cả một thế giới mới để khám phá. Ngoài cà phê ra ở đây còn có trà Ô Long, hẹn dịp sau mình sẽ thử. Mình chọn một cốc cold brew with milk để khởi đầu cho hành trình cà phê của mình vào một chiều thứ 6 mệt mỏi cần gấp một chỗ để trốn, và nơi này làm mình thực sự ấn tượng. Và khởi đầu tốt hơn mức tưởng tượng của mình rất nhiều. Cold brew, sao nhỉ, là một vị đằm rất "đã", dù đã pha thêm sữa đánh bọt nhưng mùi thơm đằm của cà phê vẫn làm mình thấy êm ái. Giá cả mình không bàn nhiều, so với giá thị trường thì giá ở đây bình thường, nhưng cái mình nhận được so với một cốc cà phê thì rẻ. Không gian tĩnh lặng, sự thưởng thức một cách có bài bản hơn, và cơ hội trò chuyện với người có tâm huyết, đó là những trải nghiệm vô giá. Nếu bạn yêu thích những gì nhanh gọn, đại trà với nước đường hương cà phê xịt kem sữa, đây có thể là một nơi không phù hợp, nhưng nếu bạn tìm một nơi cho bạn cơ hội thưởng thức một cách đằm thắm hơn thì nơi này hoàn toàn là một lựa chọn đáng giá. ...Xem thêm
4 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
6.3 |
| Giá cả |
|
7.8 |
| Chất lượng |
|
7.8 |
| Phục vụ |
|
7.8 |
| Không gian |
|
7.8 |
Thông tin & Bản đồ
Thể loại
Phong cách ẩm thực
Phù hợp với
Phục vụ các món
-
Có wifi
-
Có giao hàng
-
Có máy lạnh & điều hòa
-
Cho mua về
-
Trả bằng thẻ
-
Có chỗ đậu ôtô
-
Nên đặt trước
-
Có bàn ngoài trời
-
Có phòng riêng
-
Có chỗ chơi cho trẻ em
-
Có karaoke
-
Giữ xe máy miễn phí
-
Tip cho nhân viên
-
Có khu vực hút thuốc
-
Có thẻ thành viên
-
Có xuất hóa đơn đỏ
-
Có hỗ trợ hội thảo
-
Có lò sưởi
-
Có hỗ trợ người khuyết tật
-
Có chiếu bóng đá
-
Có nhạc sống
