-
7.0Hakata Kouryu - Ramen Nhật BảnThis place used be under different brand name, “Ikkosha”. But offering same category of ramen which is “Tonkotsu”, typical Kyushu (southern part of Japan) style. I suppose they treat soup well because not much typical smell of pork in it. For Japanese and those of ramen lover, it is fortunate to be able to eat this level of ramen at outside of Japan. ...View more
-
-
8.2Hakata RamenMình order 2 loại ramen, Hakata và Shio Về hương vị, mình thấy mì ở đây có hương vị chỉ ở mức trung bình nhưng lại là chuẩn vị nhất trong số những hàng ramen tại Hà Nội. Nước dùng của mì Hakata rất ổn, nhà hàng dường như đã làm sốt bằng cách ninh xương cùng nhiều gia vị nhưng mình thích nước xương đã được ninh trong nhiều giờ hơn, vì nó giúp làm đậm vị nước dùng, nhưng mình nghĩ nhà hàng sẽ không có quá nhiều thời gian vì có nhiều thực khách phải phục vụ nên nói chung vẫn là ok. Nước dùng Shio ở đây cũng giống với những nơi khác ở Hà Nội, chất lượng đâu đó dưới trung bình nếu so với chuẩn vị Nhật Bản. Nhưng đây là Việt Nam, không phải Nhật Bản và nhà hàng này cũng không phải Motenashi Kuroki và nước dùng Shio rất khó để có thể nấu được đến độ cân bằng đúng nên mình vẫn đánh gía cao nhà hàng này và sẽ quay lại vào lần sau ...View more
-
8.6Hakata Kouryu - Ramen Nhật BảnĐồ ăn khá là ổn nhg cảm giác hơi đắt. Phục vụ rất tốt, đồ ăn mang ra nhanh vcc. Quán sạch nhg cảm giác hơi cũ cũ ...View more
-
-
8.0Hakata Kouryu - Ramen Nhật BảnChỗ này cũng gần chỗ mình làm, ở mặt đường nhưng hơi khuất nên phải dòm cẩn thận ko đi quá mất. Đi từ phía trung tâm chiếu phim lên về phía Giảng Võ là thuận chiều nha. Quán này hay ở chỗ, đưa mỗi người một tờ tích riêng, nếu ăn chung hay riêng sau muốn nhà hàng sẽ chia hoá đơn luôn :3 tiện. Mình gọi một mỳ hakata nhỏ thêm thịt là 120k, một bát cơm trứng cá và há cảo ăn chung. Đồ lên nhanh, gọi tí là đồ lên đầy bàn :))) Há cảo 40k, cơm 50k. Nên ăn thử nhá, cơ mà gọi mỳ chắc nên thôi cơm vì mình ăn như kia kì thực hơi no :3 Nhân viên nhanh, ngoan. Quán khá yên tĩnh, ăn và thưởng thức ok :3 Tầm hơn 150k/ người nhé :3 ...View more
-
8.0Hakata Kouryu - Ramen Nhật BảnLần đầu được thưởng thức Ramen Nhật, mình gọi 1 bát ramen hakata và 1 bát ramen đỏ cho bạn mình, có thêm topping thịt và trứng gọi thêm, đồ ăn kèm có rau xào thập cẩm. Bát ramen hakata độ đậm là nhạt còn bát đỏ là bình thường, vì cũng nghe các bạn nói Ramen Nhật thường mặn. Nước dùng rất đậm đà, ngậy, thơm, mình chỉ ăn được nửa bát, còn từ đó đến cuối thì bị ngấy (mình ăn bát thường). Bát ramen đỏ bạn mình ăn có chút vị cay và nồng nên cảm giác có vẻ đỡ ngấy hơn. Rau xào rất vừa vặn, thơm, ngọt của các loại rau. Mình rất thích gia vị ăn kèm, gừng và 1 loại rau trộn, ăn cùng mỳ rất ngon. Quán hơi bị khuất, chỗ để xe cũng không được rộng rãi. Nhân viên rất nhiệt tình. ...View more
-
7.6Ramen ổn, gyoza bình thườngHôm trước mình qua đây ăn với bạn, gọi 1 bát bình thường và 1 bát Black. Ăn kèm có gọi thêm 1 phần Gyoza. Nước dùng ngon dù cảm giác hơi mặn, cái này thì không vấn đề vì Ramen ở Nhật còn mặn hơn :S Nhìn chung là bát cơ bản lượng vừa đủ, topping thì hơi nghèo kiểu gì cũng phải gọi thêm trứng hay thịt... Nhắc đến trứng chần vừa tới ăn ngon nhưng mình thích trứng có vị hơn. Còn về gyoza thì.. không dở nhưng cũng chẳng ngon, thường thường và cộp giá vào thì đắt. Vì ít, thấy nếu được 8 cái thì hợp lý hơn . Phục vụ lịch sự nhưng quên đồ order. ...View more
-
-
8.4Great work guys!Mình là 1 người khá kén đồ nhật và commend trên foody thì còn kén hơn. Nhưng hôm nay phải ngồi lại viết commend này cho các bạn vì món mì đỏ. Thịt mềm, vừa vị kết hơp với nước dùng ngon tuyệt. Há cảo ăn kèm cũng rất vừa vị. Các bạn vừa có thêm 1 khách quen của quán rồi đó. ...View more
-
7.8Hakata Kouryu - Ramen Nhật BảnMình ăn quán này khá nhiều vì rất thk ramen và lại gần nhà .Nhìn chung là chất lượng phải nói rất giống bên Nhật,đặc biệt là nước dùng , chỉ có thịt char siu thì thấy có vị hơi...vn quá mà k biết vì sao. Khoai tây chiên ok.cánh gà thì hơi mặn Nhân viên nhiệt tình.Quán thì nho nhỏ gọn gàng tuy nhiên nhìn trông hơi bẩn bẩn.chuột thì mình chưa thấy nhưng gián thì đã thấy rồi-cai này là điểm trừ duy nhất Giá cả thì mình thấy bt k phải là đắt cho món mỳ tinh túy như thế này Ai muốn thưởng thức hương vị gần giống giống với mỳ ramen bên Nhật thì có thể thử ! ...View more
-
-
9.0Hakata Kouryu - Ramen Nhật BảnNgon không từ nào tả nổi. Mỳ Ramen ở đây mình ăn lần đầu tiên luôn mà dư vị vẫn không thể nào quên được. Có dịp ghé Hà Nội nhất định phải thử 😍 ...View more
-
-
9.6ラーメンBát mỳ đen yêu thích nhất tính đến thời điểm này. Cứ tới quán là gọi mặc định bát này và bát cơm rang bé. 😍😘 ...View more
-
47 reviewers rated
| Criteria |
|
|
| Location |
|
7.7 |
| Price |
|
6.4 |
| Quality |
|
7.5 |
| Service |
|
7.4 |
| Space |
|
7.5 |
