Ăn uống
{{FilterCount}}
Bộ lọc
Từ khoá đã tìm

Từng là kinh đô của Việt Nam dưới triều Tây Sơn và triều Nguyễn, có lẽ vì vậy mà ẩm thực Huế cũng  mang đậm nét tinh hoa của vùng đất Cố đô. Món ăn Huế không chỉ chú trọng vào cách nêm nếm, lựa chọn nguyên liệu mà còn rất cầu kỳ trong cách bày biện, trang trí. Tham gia Foodtour Huế cùng ShopeeFood để không bỏ lỡ những món ngon mang đậm màu sắc của vùng đất xinh đẹp này nhé.

Đôi nét về ẩm thực Huế

Huế thơ Huế mộng đâu chỉ bởi núi Ngự, sông Hương hay lăng tẩm đền đài, mà nó còn thể hiện trong nền ẩm thực độc đáo, có một không hai mà không phải địa phương nào cũng có. 

 

Món ăn Huế có hương vị rất riêng, nên đôi khi không thực sự hợp với thực khách từ nơi khác đến. Tất cả những vị từ mặn, đắng, chua, cay đến thơm, ngọt, béo, bùi đều rất đậm đà và rõ ràng, vị nào ra vị ấy. Không chỉ độc đáo về hương vị, món ăn Huế còn rất chú trọng đến cách trang trí, vì vậy, bạn không những được thỏa mãn vị giác mà còn cả khứu giác, thị giác... thậm chí cả thính giác.

 

Ẩm thực Huế rất đa dạng, với hơn 1.700 món vừa dân dã vừa sang trọng, từ ẩm thực cung đình đến ẩm thực dân gian và cả những món ăn chay. Trong chuyến foodtour Huế hôm nay, hãy cùng "ăn sập" Huế chỉ từ 50K nhé.

Bún bò Huế

Bạn có thể bắt gặp những biển hiệu bún bò Huế ấn tượng dọc từ Nam ra Bắc, nhưng chắc chắn không có nơi nào mang lại một tô bún bò Huế chuẩn vị như chính nơi khai sinh ra nó. Một tô bún bò Huế "chính hiệu" nước dùng phải trong, có vị ngọt của xương thịt hầm, vị thơm của xả và hương vị đặc trưng của mắm ruốc - gia vị quen thuộc và không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực thường ngày của xứ Huế.

 

Chỉ với 30.000 - 35.000 đồng bạn đã có thể có ngay cho mình một tô bún bò với đầy đủ topping nào thịt bò, giò heo, chả cua, chả quế, tiết, cùngi các loại rau sống đảm bảo mang đến cho bạn hương vị độc đáo, không lẫn vào đâu được. Một điểm khác biệt rất dễ nhận thấy giữa bún bò tại Huế và bún bò nơi khác chính là sợi bún bò Huế thường nhỏ hơn rất nhiều. 

 

Có rất nhiều quán bún dọc trên các con đường của Huế mà bạn có thể lựa chọn. Dưới đây là một số địa chỉ bún bò Huế được người dân địa phương cũng như khách du lịch yêu thích:

Bún Bò Huế O Cương Chú Điệp

  • Địa chỉ: 6 Trần Thúc Nhẫn, P. Vĩnh Ninh, Tp. Huế, Huế

  • Giá tham khảo: 30.000 - 40.000 đồng

  • Bạn có thể đặt món ngay trên ShopeeFood trên ứng dụng Shopee:

https://shopeefood.shopee.vn/hue/bun-bo-hue-o-cuong-chu-diep

Bún Bò Huế O Oanh - Nguyễn Công Trứ

  • Địa chỉ: 71 Nguyễn Công Trứ, P. Phú Hội, Tp. Huế, Huế

  • Giá tham khảo: 30.000 - 45.000 đồng

  • Bạn có thể đặt món ngay trên ShopeeFood trên ứng dụng Shopee:

https://shopeefood.shopee.vn/hue/bun-bo-hue-o-oanh

Bún Bò Huế O Nở

  • Địa chỉ: 95 Nguyễn Huệ, P. Phú Nhuận, Tp. Huế, Huế

  • Giá: 26.000 - 30.000 đồng

  • Bạn có thể đặt món ngay trên ShopeeFood trên ứng dụng Shopee:

https://shopeefood.shopee.vn/hue/bun-bo-hue-o-no

Bánh xèo cá kình

Bánh xèo cá kình là một món ăn độc đáo và rất ngon miệng mà bạn không thể bỏ qua khi đến Huế. Bánh xèo cá kình có cách làm và ngoại hình như bánh xèo tôm, khác biệt duy nhất tất nhiên là tôm được thay bằng cá kình. Sau khi dầu ăn được quét lên lòng chảo sôi già, cá kình được cho vào nồi. Đợi cá hơi xăm xắp chín, đổ một lớp bột mỏng đã pha nước, tiếp theo rải thêm hành và giá đỗ lên trên rồi đậy vung lại và chờ bánh chín. 

 

Để thưởng thức bánh xèo cá kình trọn vẹn nhất, bạn nên bỏ vây và gỡ xương trước, sau đó chấm cả bánh nguyên con cá vào bát nước chấm mắm cay cay. Cách ăn này sẽ tạo cảm giác ngon miệng và thú vị hơn so với việc cắt nhỏ từng miếng đó. Ngoài ra, bạn có thể tự mua cá và mang đến hàng nhờ đổ bánh thuê với công đổ bánh chỉ có 2.000 đồng/bánh. 

Gợi ý một số quán bánh xèo cá kình ngon:

Bánh Xèo Cá Kình - Hằng Liên

  • Địa chỉ: 126 Phạm Văn Đồng, X. Phú Thượng, Phú Vang, Huế

  • Giá: 30.000 - 50.000 đồng

  • Bạn có thể đặt món ngay trên ShopeeFood trên ứng dụng Shopee:

https://shopeefood.shopee.vn/hue/banh-xeo-ca-kinh-hang-lien

 

Tiệm Nhà Lép - Bánh Cuốn Mắm & Bánh Xèo - Lê Minh

  • Địa chỉ: 03 Lê Minh, P. An Đông, Tp. Huế, Huế

  • Giá: 30.000 - 35.000 đồng

  • Bạn có thể đặt món ngay trên ShopeeFood trên ứng dụng Shopee:

https://shopeefood.shopee.vn/hue/tiem-nha-lep


 

Cơm hến

"Đã mê ớt đỏ cay nồng

Tìm trong vị hến một dòng Hương xanh

Ruốc thơm, cơm nguội, rau lành

Mời nhau buổi sáng chân thành món quê"

(Lục bát đặc sản Huế - Võ Quê)

 

Cơm hến - một món ăn bình dị và dân dã nhưng đượm đầy hương vị độc đáo của nền ẩm thực Huế. Với nguyên liệu quen thuộc như bắp chuối, rau thơm, tóp mỡ, đậu phộng, khế, ớt, nước mắm, cơm trắng để nguội và đặc biệt là hến được bắt từ cồn Hến nổi trên con sông Hương thi vị của xứ Huế. Bạn có thể tìm thấy món này tại nhiều địa phương khác, nhưng chắc chắn không có nơi nào có được hương vị như cơm hến tại Huế bởi hến sinh sống dưới sông Hương có vị rất riêng của nó.

 

Người Huế thường ăn cơm hến với ruốc sống để món ăn thêm đậm đà và ngon miệng hơn, nhưng cách ăn này có thể khó ăn với nhiều người nên nếu bạn không ăn được ruốc thì có thể thay bằng nước mắm.

Cơm hến dân dã từ nguyên liệu cho đến giá cả. Một tô cơm hến đầy đặn chỉ có giá từ 10.000 - 15.000 đồng. Bạn có thể ghé một số địa chỉ sau để thưởng thức món cơm hến đặc biệt này:

Cơm Hến O Bê - Lê Minh

  • Địa chỉ: 36 Lê Minh, P. An Đông, Tp. Huế, Huế

  • Giá: 15.000 đồng

  • Đặt món ngay trên ShopeeFood trên ứng dụng Shopee:

https://shopeefood.shopee.vn/hue/com-hen-o-be-le-minh

 

Cơm Hến Dì Ngọc

  • Địa chỉ: 83 Nguyễn Huệ, P. Phú Nhuận, Tp. Huế, Huế

  • Giá: 10.000 đồng

  • Đặt món ngay trên ShopeeFood trên ứng dụng Shopee:

https://shopeefood.shopee.vn/hue/com-hen-di-ngoc

Bánh canh Nam Phổ

Bánh canh Nam Phổ là món ăn gia truyền gắn liền với địa danh làng Nam Phổ, thuộc phường Phú Thượng, thành phố Huế. Bánh canh Nam Phổ chinh phục thực khách bởi hương vị độc đáo, đậm đà với màu đỏ đặc trưng có được từ hạt điều, thịt cua và tôm. Không chỉ vậy, điều tạo nên sự khác biệt giữa bánh canh Nam Phổ và các loại bánh canh khác còn đến từ quá trình chế biến phức tạp và cầu kỳ của người làm bánh.

Có dịp tới Huế, đừng quên ghé qua một số địa chỉ sau để thưởng thức món bánh canh đặc biệt này nhé:

Quán Ăn Thiện Hiền - Bánh Canh & Xôi

  • Địa chỉ: 87 Dương Văn An, P. Xuân Phú, Tp. Huế, Huế

  • Giá: 15.000 - 30.000 đồng

  • Đặt món ngay trên ShopeeFood trên ứng dụng Shopee:

https://shopeefood.shopee.vn/hue/quan-an-thien-hien

 

Quán Bánh Nhung - 30 Nguyễn Thiện Thuật

  • Địa chỉ: 30 Nguyễn Thiện Thuật, P. Thuận Hòa, Tp. Huế, Huế

  • Giá: 15.000 đồng

  • Đặt món ngay trên ShopeeFood trên ứng dụng Shopee:

https://shopeefood.shopee.vn/hue/quan-banh-nhung

Các loại bánh

Huế có rất nhiều loại bánh từ ngọt đến mặn để bạn thưởng thức, nếu đã từng một lần nếm thử, hẳn sẽ thật khó để bạn quên đi hương vị đầy lưu luyến này. Một số loại bánh đặc sản huế mà bạn không thể bỏ qua như bánh bèo, bánh ram ít, bánh lọc, bánh ướt, bánh nậm... Mỗi phần bánh đều được chăm chút rất kỹ từ vẻ bề ngoài đến hương vị, đúng như sự sành điệu vốn có của người Huế trong ăn uống.

Giá mỗi phần bánh thường dao động trong khoảng từ 30.000 đến 50.000 đồng. Để thưởng thức những chiếc bánh vừa ngon miệng vừa ngon mắt này, bạn có thể ghé một số địa chỉ sau:

 

Quán Bánh Chi - Lê Viết Lượng

  • Địa chỉ: 52 Lê Viết Lượng, P. Xuân Phú, Tp. Huế, Huế

  • Giá: 20.000 - 35.000 đồng

  • Đặt món ngay trên ShopeeFood trên ứng dụng Shopee:

https://shopeefood.shopee.vn/hue/quan-chi-le-viet-luong

 

Quán Liên - Bánh Canh Nam Phổ & Bún Mắm Nêm

  • Địa chỉ: 29 Kiệt 134 Bà Triệu, P. Phú Hội, Tp. Huế, Huế

  • Giá: 7.000 - 25.000 đồng

  • Đặt món ngay trên ShopeeFood trên ứng dụng Shopee:

https://shopeefood.shopee.vn/hue/quan-lien-banh-canh

Chè Huế

Đến Huế, đừng quên thưởng thức những cốc chè Huế đa dạng, đầy màu sắc nhé. Huế có hơn 36 loại chè khác nhau, từ chè nóng đến chè lạnh, đủ sức hạ nhiệt một mùa hè nóng nực như chè đậu ván, chè bắp, chè khoai tía, chè đậu đen, chè hạt sen long nhãn, chè ngự, chè bột lọc bọc dừa... món nào cũng đẹp đẽ và ngon miệng.

Một số quán chè ngon tại Huế:

Chè Hẻm - Hùng Vương

  • Địa chỉ: Số 1 Kiệt 29 Hùng Vương, P. Phú Hội, Tp. Huế, Huế

  • Giá: 20.000 đồng

  • Đặt món ngay trên ShopeeFood trên ứng dụng Shopee:

https://shopeefood.shopee.vn/hue/che-hem-hung-vuong

 

Chè Ngọc Hiền - Chè Huế 20 Món

  • Địa chỉ: 67 Trần Hưng Đạo, P. Phú Hòa, Tp. Huế, Huế

  • Giá: 15.000 - 20.000 đồng

  • Đặt món ngay trên ShopeeFood trên ứng dụng Shopee:

https://shopeefood.shopee.vn/hue/che-ngoc-hien-che-hue

 

Chỉ từ 50k bạn đã có thể thưởng thức đủ món đặc sản tại Huế rồi. Thật tiếc vì chuyến foodtour Huế hôm nay phải dừng lại tại đây, nhưng bạn có thể tiếp tục khám phá những món ngon độc đáo của Huế tại đây. Chúc bạn có một chuyến foodtour Huế thật ngon miệng nhé.

Đánh giá: 
0,00 đánh giá
Đánh giá: 
{{AvgRating | number:1}}{{TotalRating |formatNK:1}} đánh giá
Nhớ Ẩm Thực Hội An - Order Ngay Những Quán Này Tại Hà Nội
Nhớ Ẩm Thực Hội An - Order Ngay Những Quán Này Tại Hà Nội
Hội An - cái tên đã quá đỗi quen thuộc với ai đam mê bộ môn du lịch. Là nơi yên bình hội tụ, nơi góc phố, dáng hoa, con thuyền, đèn lồng, đều là những nét chấm phá rất riêng trong một bức tranh đầy thơ mộng cuốn hút. Không chỉ thu hút du khách bởi khung cảnh nên thơ êm đềm hay con người đôn hậu nồng ấm, Hội An còn là cái nôi của một nền ẩm thực tinh tế đặc sắc. Nhắc ẩm thực Phố Hội, người ta không thể bỏ qua cơm gà, cao lầu, mì Quảng hay những chiếc bánh mì được mệnh danh là "ngon nhất thế giới". Nếu bạn là một người con Hà Nội nhớ ẩm thực Hội An, hãy lưu lại những cái tên dưới đây mà order ngay trên ShopeeFood nhé!
Top 5 Quán Ăn Lâu Đời Nhất Quanh Phố Cổ Hội An, bạn đã thưởng qua?
Top 5 Quán Ăn Lâu Đời Nhất Quanh Phố Cổ Hội An, bạn đã thưởng qua?
Hội An - chốn trở về tịnh tâm giữa lúc bồn chồn vội vã. Ai trong chúng ta cũng từng mơ về những khoảnh khắc yên bình, mộc mạc, những khoảnh khắc trong trẻo, trẻ thơ thỏa sức khám phá, vui đùa như những đứa trẻ. Nằm giữa chốn xô bồ, Hội An, phố Hội nên thơ dung dị là nơi dừng chân thưởng trà, rủ bỏ mọi muộn phiền trong cuộc sống của biết bao người. Đến với Hội An, thưởng thức những món ăn ngon, cảm nhận thiên nhiên và đắm mình vào không gian tĩnh lặng, bạn sẽ thấy tâm mình lắng đọng đến nhường nào. Ghé ăn top 5 quán ăn lâu đời nhất quanh phố cổ Hội An để cảm nhận được tấm chân tình của phố Hội nhé!
Nhớ Ẩm Thực Huế - Order Ngay 5 Quán Này Tại Hà Nội
Nhớ Ẩm Thực Huế - Order Ngay 5 Quán Này Tại Hà Nội
Huế gây thương nhớ không chỉ bởi vẻ đẹp dịu dàng, thơ mộng của sông Hương, núi Ngự... mà còn đến từ nét văn hóa độc đáo và đặc trưng của nền ẩm thực Huế. Nếu bạn ở Hà Nội và đang nhớ ẩm thực Huế, order ngay 5 quán chuẩn vị Huế dưới đây nhé.
Top 5 Món Ăn Truyền Thống Đốn Tim Gen Z Khi Tới Huế, set kèo "săn lùng" ngay thôi!
Top 5 Món Ăn Truyền Thống Đốn Tim Gen Z Khi Tới Huế, set kèo "săn lùng" ngay thôi!
Vẻ đẹp trường tồn của cố đô Huế không chỉ nằm ở nét quyến rũ của những danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà còn ở văn hóa ẩm thực độc đáo, luôn đậm sắc đủ hương và không gì có thể thay thế được. Ẩm thực Huế cho đến nay đã trở thành một triết lý, gắn liền với con người và chiều dài lịch sử của đất cố đô trăm năm mà thành. Bởi vậy cho dù bạn là gen X, gen Y hay gen Z thì vẫn không thể nào thoát khỏi sự hấp dẫn trời sinh của nền ẩm thực muôn màu vạn sắc này. Hôm nay trong số ẩm thực mới, hãy cùng Shopeefood điểm qua top 5 món ăn truyền thông đốn tim Gen Z khi tới Huế để hiểu thêm về con người, văn hóa xứ cố đô nhé!
Ăn xuyên màn đêm với Top 8 Món Ăn Khuya Khi Du Lịch Đà Nẵng ngon bổ rẻ
Ăn xuyên màn đêm với Top 8 Món Ăn Khuya Khi Du Lịch Đà Nẵng ngon bổ rẻ
Ăn khuya là một trải nghiệm thú vị mà nếu có dịp đến Đà Nẵng bạn nhất định phải thử. Nếu bạn đang có dự định này, đừng quên lưu lại top 8 món ăn khuya khi du lịch Đà Nẵng trong bài viết sau nhé.
Tổng hợp 30 quán ăn ngon ở Đà Lạt phải ăn thử một lần
Tổng hợp 30 quán ăn ngon ở Đà Lạt phải ăn thử một lần
Lưu lại ngay Top 30 quán ăn ngon ở Đà Lạt nhất định phải thử sau đây nha.
(HCM) Tất tần tật những địa điểm hẹn hò lãng mạn nhất ở Sài Gòn
(HCM) Tất tần tật những địa điểm hẹn hò lãng mạn nhất ở Sài Gòn
Sài Gòn – TP.HCM là một thành phố rộng lớn nhưng không hẳn là một thành phố thơ mộng với nhiều địa điểm lãng mạn thích hợp cho những buổi hẹn hò. Cùng nhau khám phá 25 địa điểm nên ghé thăm khi ở Sài Gòn nhé các Foodee!
25 app chỉnh ảnh độc-đẹp xuất thần đang hot trend công đồng mạng
25 app chỉnh ảnh độc-đẹp xuất thần đang hot trend công đồng mạng
Tùm lum app đẹp quá trời đẹp. Tải hết 25 app này về sống ảo liền nào.
Bỏ túi 20 tư thế tạo dáng thần thánh chụp hình chất lừ khi đi du lịch
Bỏ túi 20 tư thế tạo dáng thần thánh chụp hình chất lừ khi đi du lịch
Bỏ qua tư thế chữ V lạc hậu đó đê nghía qua rồi lưu lại tới tận 20 kiểu này, cứ gọi là thoải mái tạo dáng chụp hình cực cool tim bay tới tấp nè
Tổng hợp những địa điểm du lịch ở Đà Lạt nổi tiếng nhất
Tổng hợp những địa điểm du lịch ở Đà Lạt nổi tiếng nhất
Những địa điểm du lịch nổi tiếng ở Đà Lạt mà mình liệt kê dưới đây chắc chắc sẽ cho bạn một chuyến đi Đà Lạt đáng nhớ và nhiều kỷ niệm.
Lưu ảnh vào bộ sưu tập
Cấu hình bộ sưu tập
Cập nhật bộ sưu tập của bạn Tạo bộ sưu tập mới
Cấu hình bộ sưu tập