-
8.0Hủ tiếu bò viên ngon, vị đặc trưng riêngNếu đã đến Thủ Đức đừng quên ghé quán Hủ Tiếu Bò Viên Xuân Ký ở đường Tô Ngọc Vân nhé! Quán này có phải nói là từ rất lâu đời rồi, mình ăn từ cách đây phải hơn hai mươi năm, lúc đó một tô chỉ có giá 5.000 VND mà giờ đã là 35.000 VND. Tuy giá hơi cao so với quán ăn ở vùng ngoại thành của thành phố HCM nhưng chất lượng thì đảm bảo đã ăn một lần sẽ nhớ mãi. Bò viên và hủ tiếu ở đây được chủ quán tự làm nên rất tươi và ngon, bò viên không pha bột nên thịt dai, thơm. Đặc biệt là nước dùng, thơm đặc trưng (hình như có pha thêm nước cốt tỏi) có hỏi qua chủ quán nhưng mình cũng chưa bắt chước được. Rau và gia vị ăn kèm phòng phú, tươi mới. Điểm trừ: quán rất đông vào buổi tối do đó phục vụ sẽ rất chậm. ...Xem thêm