-
4.6Chất lượng khá, cách chế biến giống Thái nhưng phục vụ chưa tốtMình gọi 3 món, mâm hải sản Ghiền 500k, mực trứng hấp và chả giò 90k/phần (gọi lẻ 20k/cái) - món mới chị phục vụ giới thiệu nhưng không hiểu sao chị lại không ghi vô hoá đơn thành ra không mang ra cũng như tính tiền không có. Điểm trừ rất to cho phục vụ, nếu mình không chờ dài cổ và kêu ra hỏi thì chắc đợi tới đóng cửa luôn. Đã nghe danh gọi món lâu và tụi mình đến cũng khoảng tầm 21h (khá trễ) nên cũng ráng đợi. Khoảng hơn 40ph sau món đầu tiên mới ra. Mâm hải sản gồm các món ăn đúng chữ Ghiền như sò điệp nướng 3 vị (sốt mayo, trứng cút và mỡ hành), sò mai 2 con, khoảng chục ốc bươu đen có tiêu xanh và ớt, chục ốc hương,3 con dẹm hay chem chép gì đó và 4 cái chân gà. Nói chung ăn khá được, chế biến hầu như là hấp và nướng mọi với gia vị nhưng mỗi tội đem ra là nguội hết. Mấy con ốc và sò thấy nướng khá kỹ và có phần khô cháy nhưng không còn nóng nữa trong khi rau lót dĩa thì teo héo hết cả do sức nóng khi mới lên dĩa. Nhưng được cái chế biến với nước chấm kèm khá hợp gu Thái (cay và thơm), có dĩa chấm là ớt băm nhuyễn siêu cay. Với cả tuy nguội nhưng không tanh, ăn rõ vị chứng tỏ hải sản tươi khi chế biến. Mực hấp có nước mắm chuẩn vị thái, không mặn nhưng rất nồng mùi đặc trưng và cay. Lại điểm trừ là phục vụ không quan tâm luôn, gọi vài lần mới đem nước ra (order xô nước chanh xả 40k/ khoảng 3-4 người), kêu thêm lần nữa mới đem ống đũa và nĩa nhỏ ăn ốc. Thêm dĩa bắp sấy và xíu xiu khô bò mà tính 20k. Tổng thiệt hại là 766k cho mâm hải sản Ghiền - 500k, mực trứng hấp - 199k, xô chanh sả - 40k, dĩa bắp sấy khô bò - 30k, khăn ướt 6k/3 cái. Quán dễ thấy, kế Big C có đường dẫn chỉ bãi xe chạy thẳng vào là thấy tên quán sáng lộng lẫy, bên trái là các quán khác. Đậu xe bên phải hướng từ ngoài chạy vào, miễn phí. Nghe nói quán nổi tiếng các món tươi sống hoặc tái chanh hơn nên có dịp sẽ ghé lại thử. Đặc biệt có tháp sườn tái chanh nổi tiếng bên Thái. ...Xem thêm
-
236 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
6.0 |
| Giá cả |
|
5.7 |
| Chất lượng |
|
5.9 |
| Phục vụ |
|
5.7 |
| Không gian |
|
5.9 |
