-
3.8Phục vụ tốt, món ăn tạm ổnĐây là quán ăn gần nhà nên tôi có đến ăn trưa ở đây. Phong cách phục vụ của The Pizza Company thì hầu như giống nhau. Tôi gọi 1 chai bia, 1 phần mỳ ý sốt cay và 1 phần bánh kẹp. Vị món ăn đều quy về đúng chuẩn như nhau cả. Nhưng tôi có vài đánh giá như sau. Phần mỳ ý đầu bếp luộc hơi quá lửa (trể tầm 1 phút). Điều này có 2 nguyên nhân, 1: Thông thường mỳ sẽ được luộc trước sau đó cấp đông, đến khi khách gọi thì rả đông và chế biến, nhưng ở đây đầu bếp đã luộc mì đúng số phút quy định thay vì luộc sớm hơn 1p, nên khi rả đông và chế biến sợi mì sẽ bở. 2: Đầu bếp đã luộc mì quá thời gian quy định nên sợi mì bở và không đạt. Dầu trong mì hơi nhiều. Do mì có sử dụng phô mai parmesan + lượng dầu nhiều nên rất ngấy. Basil trong mỳ để nguyên cuốn không hề lặt từng lá hay thái nhỏ ra nên khá khó ăn và hưng vị của basil không thấm đều vào mỳ. Cá nhận tôi đĩa mỳ này không đạt (hoàn toàn hỏng). Không hoàn hảo. Bánh kẹp khá giòn, nướng rất khô, lỗi này ở thời nướng lâu nên vỏ bánh rất khô, phần thịt gà bị cũ, đông lạnh lâu ngày, theo tôi đầu bếp nên kiểm tra lại các món ăn trước khi đem ra cho khách. Xét về đánh giá món ăn tạm được, chỉnh chu, nhưng chua hoàn hảo. ...Xem thêm
-
127 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.5 |
| Giá cả |
|
7.0 |
| Chất lượng |
|
7.7 |
| Phục vụ |
|
7.0 |
| Không gian |
|
7.5 |
