Bụng cá ngừ - Cá ngừ Đại Dương - Cá hồi
Trứng cá ép lạnh với thịt cá
Bạch tuộc tươi sống
Sashimi
Gyoza (Há cảo Nhật)
Katsu Chizu Maki ( Cơm cuộn thịt heo chiên với phô mai)
Sanshoku Roru (Cơm cuộn cá hồi, cá ngừ, bơ)
Battera (Sushi cá SaBa ngâm giấm ép hộp)
Sake Sashimi (Cá hồi sống)
Nama Iwagaki (Hàu sống)
Nama Iwagaki (Hàu sống) & Salmon Chizu Maki (Cơm cuộn cá hồi, phô mai, thanh cua, trứng chiên)
Sake Tobiko Maki & Tuna Maki
Nama Iwagaki
