-
5.6Phá lấu bò A Chảy-vị trí: dễ tìm, do quán đông người nên thu hút được sự chú ý. -không gian: +không gian giữ xe: xe được để sát mé đường, do vỉa hè là nơi để bàn ăn rồi. giữ xe miễn phí, nhưng đa phần là xe dựng trước mặt rồi tự trông chừng xe. +không gian quán: quán đông khách nhưng không gian nhỏ, không đáp ứng được thực khách vào quán thường xuyên. bàn ăn được để trước cửa nhà hàng xóm nên khi người trong nhà ra vào cũng sẽ gây bất tiện cho hoạt động của gia chủ và làm người ăn mất tự nhiên. -không gian khu vực chế biến: nhìn rất hấp dẫn, nồi phá lấu to, màu sắc đẹp mắt. -chất lượng món ăn: +tô mì phá lấu có đầy đủ khăn lông, lá mía, phèo, … phá lấu mềm quá, không dai dai, ăn không ngon. +nước lèo không thơm lắm, không béo vị nước dừa, thay vào đó là vị ngọt của đường. nước lèo lỏng chứ không đặc. +hành phi nhiều nhưng không thơm. +nước chấm có mắm me nên chua chua ngọt ngọt. -giá cả: hơi đắt so với chất lượng món ăn. -cách phục vụ: các cô chú, anh chị trong quán đều là người hoa, nhanh nhẹn, nhiệt tình, vui vẻ. order nhanh, vừa gọi là có món ngay chưa đến một phút. ...Xem thêm
48 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
6.7 |
| Giá cả |
|
6.1 |
| Chất lượng |
|
6.0 |
| Phục vụ |
|
6.7 |
| Không gian |
|
5.9 |
