![[Ngon vượt tuổi "MÓN ÂU" gia truyền từ đời ông cố nội]](https://images.foody.vn/video/s800x450/foody-nguyen%20sinh%203-636441250064328973.jpg)
-
7.4Món Âu giá ViệtMình đến quán tầm 7h30, quán cũng đông. Mình gọi ức vịt xông khói sốt sốt cam úc, ức vịt xông khói sốt chanh dây, khoai tây chiên và 2 ly rượu vang. Chờ cũng khá lâu món mới được mang lên. Ức vịt xông khói sốt chanh dây: Ức vịt mềm, miếng thịt tuy nhìn màu tái nhưng thật ra chín rồi. Ức vịt xông khói trước, khi ăn được đầu bếp chiên sơ lại cho nóng. Ăn với sốt chanh dây và salad (nấm, củ hành, khoai tây chiên, thịt ba rọi xông khói). Sốt chanh dây lỏng, chua và thơm. Miếng thịt chấm với sốt ăn vừa miệng. Điểm đặc biệt làm nên món này là nước sốt. Vì là vịt xông khói nên khá mặn, ăn kèm nước sốt sẽ làm cho vị hoà quyện hơn. Salad nấm ăn ngon. Ức vịt xông khói sốt cam úc: Cũng là ức vịt ăn kèm sốt. Nhưng khác hoàn toàn với sốt chanh dây. Sốt cam úc là sốt đặc sệt, được rứi sẵn lên trên miếng thịt luôn. Vỏ cam được bào nhuyễn nấu chung với sốt. Miếng cam úc xắt mỏng, ăn mềm, chua chua, ngọt ngọt. Salad nấm cũng giống đĩa kia. So với ức vịt sốt chanh dây thì ức vịt sốt cam úc theo mình cảm nhận là ngon hơn. Nước sốt thấm vào miếng thịt. Lát cam ăn chua ngọt, mọng nước. Còn sốt chanh dây chua và lỏng hơn. Khoai tây chiên mềm, ngọt ngon. Rượu vang uống hơi chát, vừa ăn vừa uống rượu rất đã. Quán trang trí món ăn đẹp và bắt mắt. 2 người ăn no nê chưa tới 500k, giá rẻ, hợp lý. Phục vụ ổn, giữ xe miễn phí. Tuy nhiên, không gian quán hơi nhỏ, ngồi ăn chưa được thoải mái lắm. Lúc mình đi có 1 bàn các bà lớn tuổi cười giỡn um sùm làm mình thấy phiền kinh khủng, nói chuyện với bạn ko đc luôn. Sẽ quay lại để thử thêm mì ý và cá hồi. ...Xem thêm
-
179 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.6 |
| Giá cả |
|
7.4 |
| Chất lượng |
|
8.0 |
| Phục vụ |
|
7.3 |
| Không gian |
|
6.9 |
