-
8.2Gyu Shige - Ngưu Phồn - Nướng Nhật Bản -***. Hi ! Xin chào tất cả các bạn , hôm nay mình muốn giới thiệu với các bạn một địa điểm ăn uống . Mỗi khi nhắc đến ẩm thực Nhật Bản , người ta thường nghĩ đến những món ăn như là Udon 🍥 , Ramen 🍜 , Sushi 🍣 , Sashimi 🍤 , ... Nhưng bên cạnh đó thì không thể không nhắc đến những món thịt nướng 焼き肉 🍖nổi tiếng . Bây giờ thì có rất là nhiều quán thịt nướng mang phong cách của Nhật Bản 🇯🇵 lẫn Hàn Quốc 🇰🇷 , mỗi quán thì đều mang cho mình một nét riêng biệt độc đáo , để tạo ra những sự hấp dẫn cho thực khách đến ăn . Nhưng quán mình muốn nói đến ngày hôm nay , đó chính là quán thịt nướng của chuỗi nhà hàng 牛繁 GyuShige Ngưu Phồn . Đầu tiên mình xin giới thiệu : 🥩 Món ăn : Menu ở đây thì theo dạng À La Carte , mình xem và chọn món trong menu , thích ăn món nào thì gọi món đó , chứ không phải theo dạng buffet . Menu chủ yếu là các loại Bò , Heo , Gà , Hải Sản Tươi & Lẩu . ✅ Mình với bạn mình đi tổng cộng là 5 người , thì được nhân viên ở đây giới thiệu cho tụi mình các loại thịt bò Best Sellers & Được Bếp Trưởng Đề Nghị . Các bạn giới thiệu cho mình những loại thịt như là : Diềm Thăn Bò , Sườn Bò Mỹ , Ba Rọi Bò Cuộn 🥓, Xường Bò Không Xương , ... ✅ Ngoài ra thì ở đây cũng có bán Nầm Heo (***Heo 🐖 ) , món này giòn giòn , má heo , đùi gà ướp sốt yuzu🍗 được đầu bếp lóc sẵn ra cho mình luôn , ăn khá đậm vị , mà nó to lắm , nên nướng lâu chín . 🥣 Soup : Theo cảm nhận của mình thì mình thấy khá là thích Soup Sườn Heo 🍲 , Soup KimChi Hải Sản 🍲 , vị của hai loại này thì nghiêng về vị chua cay rất đậm đà . Còn bạn nào mà không ăn cay được thì nên gọi Soup sườn bò 🍲 , trong này có miếng nữa , ăn lạ lắm luôn . 🥗 Salad : Nên gọi rau trộn ăn kèm cho đỡ ngán , thì mình gợi ý cho các bạn là nên gọi Salad Hải Sản 🥗 nha , vì bên trong vừa có tôm , thanh cua , cá trích ép trứng , cá hồi , đầy đủ hết luôn . Hoặc Salad Thanh Cua 🥗 nếu các bạn nào thích vị béo của Sốt Mayonnaise . ✅ Lúc bưng món lên thì mình sẽ được quán free cho một rổ rau củ nướng 🥕 🌶 🥒 🥬 🥦 và một dĩa kimchi , hết thì gọi thêm sẽ tính tiền . ✅ Hải sản 🦀 🦐 ở đây thì mình thấy 🆗️ nhất là sò điệp hokkaido 🐚 , hàu nướng giấy bạc 🐚, bạch tuộc baby 🐙 , mực jumbo size 🦑 , tôm càng king size 🦞 , bắt tại hồ đang nuôi , rất tươi . Khi bạn order các món nướng giấy bạc , nhân viên sẽ mang món lên , đi kèm cái đồng hồ cát ⏳ [ khá thú vị ] để mình tiện trong việc nướng và kiểm tra thức ăn , các bạn dặn mình xoay 2 vòng rồi mở ra xem . Vedette của hải sản tại đây chính là con sò điệp Nhật 🐚 bự chà bá , nguyên vỏ luôn , con này khá to , tầm 4 người ăn [ mình không hình chụp vì bạn mình không ai chịu ăn , nên không order ] . ✅ Nếu không thích ăn món nướng , bạn cũng có thể gọi lá Nori nướng , edamame và dĩa Gyoza 🥟ăn nhẹ cũng được . ✅ Bánh xèo và bibimbap 🥘 , khi nghe tên các bạn sẽ thấy giống như tên các món ăn của quán Hàn Quốc , nhưng mà khi ăn vào , các bạn sẽ thấy vị của nó khác liền . Bánh xèo thì giòn rụm , Bibibamp thì thơm lừng , nóng hổi , cơm , thịt và rau hòa quyện vào nhau rất ngon . ✅ Không gian : Mình đi bên chi nhánh THĐ Q.1 , bên này cũng mới , hơi nhỏ so với các chi nhánh khác , nhưng bù lại có nhiều phòng riêng cho cặp đôi và gia đình , view cửa kính siêu đẹp luôn , ai muốn đặt phòng thì nhớ dặn các bạn nhân viên xếp chổ nha . Tuy nhiên , đi vào giờ tầm tối là đông kinh khủng , không đặt bàn trước là chờ rất lâu , còn nếu mà ngồi phòng riêng thì có hơi ồn , nhưng vẫn tạm chấp nhận được . ✅ Nhân viên : Các bạn staff rất dễ thương luôn , nhiệt tình tư vấn món ăn , nhưng đôi lúc đông quá , các bạn không kịp đến bàn của mình , nên mình cũng thông cảm cho các bạn . Có một điểm cộng cho quán là có cái chuông 🖲 trong phòng , khi nào cần gì , ấn chuông , nhân viên sẽ đến , chứ không cần ra gọi vào . 🍹 Thức Uống : Khuyên chân thành là các bạn nên uống thử Sâm Hạt Chia 🥤 & Trà Mía Lau 🥤, tuy là tên gọi hơi bình thường , nhưng đáng để chúng ta có thể thử một lần . Ngoài ra , nếu muốn dùng rượu Nhật thì mình sẽ khuyên các bạn nữ có thể dùng UMESHU 🍵 uống lạnh , nó rất nhẹ . Còn các bạn nam thì có thể gọi Sake uống nóng 🍶 , rất rất là ngon luôn đó các bạn ạ ! Quán cũng có vài món bánh 🍰 và kem tráng miệng 🍨🍧 cũng khá ok ! ⛔ À ! Mà không thể không nhắc đến là quán này có chương trình check in tặng bia 🍺 🍻 cho khách đi từ group 4 người . ❎ Quán cũng đang có chương trình ưu đãi cho khách hàng , nếu các bạn book bàn trong khung giờ từ 🕓->🕕 , sẽ được giảm 20% , còn các khung giờ khác , book trước một tiếng trở đi thì được giảm 10% . Nói chung là có rất rất nhiều ưu đãi cho khách hàng lắm , các bạn nên đến . ⛩ 6A***( Đối diện Điện máy***) . Xin Cám Ơn . #GyuShige #NguuPhon #Yakiniku ...Xem thêm